Xắn tay áo lên, trực tiếp sơ chế nguyên liệu, nêm nếm và thưởng thức những món ăn truyền thống... là hành trình “chạm” vào văn hóa ẩm thực Huế theo cách gần gũi nhất của nhiều du khách ngoại quốc.

Tại Hội chợ triển lãm quốc tế Paris 2026 (Foire de Paris), diễn ra từ ngày 30/4 đến 11/5, những nét văn hóa truyền thống cùng các sản phẩm thủ công mỹ nghệ ngày càng đẹp và ẩm thực đặc trưng của Việt Nam đã thu hút sự quan tâm của nhiều khách tham quan từ châu Âu và các khu vực khác trên thế giới.

Dịp lễ 30/4 - 1/5, du lịch Huế tiếp tục “bùng nổ” về lượng khách. Bên cạnh việc lập những kỷ lục mới về doanh thu bán vé tham quan di tích trong ngày, điều đáng mừng hơn là ghi nhận của du khách về văn hóa, cảnh quan và con người xứ Huế.

Nối tiếp kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, dịp lễ 30/4 - 1/5 năm nay, du khách tiếp tục đổ về Huế, đẩy công suất phòng tại nhiều cơ sở lưu trú lên gần mức tuyệt đối. Sức “nóng” của dòng khách khiến ngành du lịch và cộng đồng doanh nghiệp phải chủ động “tăng tốc”, vừa đảm bảo chất lượng phục vụ, vừa linh hoạt điều phối để tạo ấn tượng cho du khách và đáp ứng mục tiêu phát triển.

Từ ngày 1/7 tới, Vietnam Airlines sẽ tăng tần suất khai thác đường bay Hà Nội-Moskva (Liên bang Nga) nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của hành khách. Việc khai thác thêm chuyến bay được thực hiện linh hoạt theo diễn biến thị trường, bảo đảm kết nối hàng không giữa Việt Nam với các thị trường quốc tế.

Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 năm nay đang ghi nhận xu hướng mới trong lựa chọn điểm đến và cách tổ chức hành trình của du khách Việt Nam. Thay vì ưu tiên những chuyến đi dài ngày, xa nhà, nhiều người đang có xu hướng lựa chọn các kỳ nghỉ ngắn từ 2-3 ngày, chú trọng sự thuận tiện và chất lượng trải nghiệm.

Một thời gian dài, du lịch Huế chủ yếu dựa vào văn hóa - di sản, khiến thời gian lưu trú của du khách không dài, mức chi tiêu chưa cao và khó tạo ra giá trị gia tăng lớn. Trước xu hướng du lịch đang chuyển mạnh sang nghỉ dưỡng, trải nghiệm và thể thao, việc mở lối phát triển du lịch biển, nhất là du lịch nghỉ dưỡng biển không chỉ là hướng đi mới mà còn là yêu cầu để Huế tái cấu trúc thị trường khách, hướng tới phân khúc có khả năng chi trả cao.

Đánh giá của du khách là “thước đo” khách quan phản ánh chất lượng dịch vụ du lịch của mỗi điểm đến. Với Huế, bên cạnh những điểm cộng đã được ghi nhận, vẫn còn không ít rào cản âm thầm chi phối quyết định quay trở lại của du khách.

Theo Bộ Y tế, nguy cơ dịch bệnh do virus Nipah xâm nhập vào nước ta, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm 2026 là thấp nhưng không loại trừ khi có sự gia tăng giao lưu đi lại của người dân, khách du lịch hoặc mầm bệnh lây truyền từ sự di cư của động vật hoang dã.

Thành phố Huế hướng đến thu hút mạnh mẽ các thị trường khách quốc tế, tăng chi tiêu và thời gian lưu trú của khách. Muốn vậy, ngoài xây dựng sản phẩm, bài toán kỹ năng và nhất là ngoại ngữ cho lao động nghề du lịch phải được giải quyết đồng bộ.