Không chỉ tôn vinh bún bò Huế - món ăn mang tính biểu tượng của ẩm thực Cố đô, chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 còn trở thành nơi giao lưu của tinh hoa ẩm thực ba miền. Từ hương vị truyền thống của Huế đến những món ngon đặc sắc khắp mọi miền đất nước, mỗi gian hàng, mỗi món ăn đều góp phần kể câu chuyện về bản sắc văn hóa Việt Nam qua hành trình “đánh thức” mọi giác quan.

Ngày 8/7/2026, Larue, thương hiệu bia thuộc HEINEKEN Việt Nam và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Đà Nẵng đã chính thức ký biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược trong chương trình Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2026.

Sáng 10/7, tại trụ sở UBND thành phố, TUV, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Hữu Thùy Giang đã có buổi tiếp xã giao đoàn công tác Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam do ông Kaneda Hiroki, Tổng Giám đốc Công ty làm trưởng đoàn và chứng kiến lễ ký kết biên bản hợp tác giữa Sở Du lịch cùng Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam.

Đạm Phương nữ sử được mọi người ngưỡng mộ và truyền tụng. Bà là minh chứng cho tài năng và tư duy vượt ngưỡng ở nước ta bấy giờ. Là nhà hoạt động xã hội và nữ quyền, nhà sư phạm, nhà văn, nhà thơ, nhà báo, nhà dịch thuật, bà để lại một sự nghiệp trước tác đồ sộ. Đạm Phương nữ sử toàn tập (tập 1 và tập 2), do Nxb Thuận Hóa ấn hành lần này là di sản thành văn vô giá, là chứng chỉ tinh thần đa dạng, kết tinh tình cảm, tư tưởng và nhân cách của một nữ trí thức có cuộc đời âm vang, không ngừng cống hiến cho con người và xã hội những gì được gọi là tài năng và tinh anh nhất.

Không chỉ níu chân thực khách bằng những món ăn đậm đà hương vị Cố đô, giữa lòng thành phố Osaka (Nhật Bản), Huế Thương còn trở thành điểm hẹn thân quen của những người con xứ Huế xa quê. Những giá trị văn hóa và tinh hoa ẩm thực Huế đã được gìn giữ và lan tỏa một cách trọn vẹn qua từng món ăn đậm đà mà tinh tế.

Không quá cầu kỳ nhưng vô cùng tinh tế, với nhiều du khách, những món ăn mang hương vị hài hòa và thanh mát đã tạo nên sức hút riêng cho ẩm thực Huế khi hè về.

Chương trình “Dạ yến Hoàng cung” nhằm tái hiện trọn vẹn phong cách thưởng thức yến tiệc vương giả. Thưởng thức món ăn trong tiếng Nhã nhạc du dương, giữa không gian trầm mặc của di sản, thực khách tiếp cận ẩm thực như một nghi thức giao thoa giữa nghệ thuật và lịch sử.

Chiều 10/4, Trường Cao đẳng Du lịch Huế (thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phối hợp cùng Công ty CholimexFoods tổ chức hội thi “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực xứ Huế - Mùa 7” với chủ đề “Gìn giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Huế”.

Khi kết hợp giá trị xuất khẩu của thực phẩm và mỹ phẩm Hàn Quốc với âm nhạc, video và trò chơi, ước tính "giá trị xuất khẩu văn hóa Hàn Quốc" năm ngoái đứng thứ 4, sau chất bán dẫn, ôtô và hóa dầu.

Tuần lễ sự kiện “100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” (tạm dịch: 100 Vị - Các đầu bếp Sao Michelin) diễn ra từ ngày 23 - 30/11 tại TP. Hồ Chí Minh và TP. Huế. Chương trình diễn ra trong khuôn khổ “Năm Du lịch quốc gia 2025”.

Chào mừng đến với Hạ - nơi tinh hoa ẩm thực Cố Đô được tái hiện một cách trọn vẹn và tinh tế nhất. Hạ không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa Huế qua từng món ăn, từng không gian được chăm chút tỉ mỉ. Hãy đến với Hạ - Cơm nấu lối Huế - Nhà hàng sông Hương Huế đẹp, để cảm nhận sự khác biệt.