Cơm nấu lối Huế - Tinh hoa ẩm thực cung đình và dân dã
Ẩm thực Huế từ lâu đã nổi tiếng với sự cầu kỳ, tinh tế trong từng nguyên liệu và cách chế biến. Không chỉ gói gọn trong những món ăn cung đình sang trọng, mà còn mang đậm nét dân dã, gần gũi, phản ánh đời sống văn hóa của người dân xứ Huế.
Hạ - Nơi gìn giữ hương vị Cố đô chuẩn vị
Hạ - Cơm nấu lối Huế không chỉ đơn thuần là một nhà hàng sông Hương tại Huế, mà còn là một không gian lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống của Huế. Chúng tôi luôn nỗ lực tìm kiếm và sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhất từ các vùng miền của Huế, từ tôm cá sông Hương ngọt ngào đến rau củ quả từ các làng nghề truyền thống. Ưu tiên sử dụng các nguyên liệu theo mùa, được thu hoạch trực tiếp từ các nhà vườn địa phương, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị đặc trưng của Huế.
Các món ăn tại Hạ - Cơm nấu lối Huế được chế biến theo công thức gia truyền, được truyền lại qua nhiều thế hệ. Các đầu bếp của chúng tôi không ngừng học hỏi, nghiên cứu để giữ gìn và phát huy những tinh hoa của ẩm thực Huế.
Đa dạng món ăn, thực đơn phong phú
Thực đơn tại Hạ - Cơm nấu lối Huế vô cùng phong phú và đa dạng, với hơn 100 món ăn khác nhau, từ những món ăn cung đình sang trọng đến những món ăn dân dã, quen thuộc. Dưới đây là một vài ví dụ:
● Gỏi cuốn tôm thịt sốt tôm chua
● Nem rán kiểu Huế
● Nộm hoa chuối sứ với tôm càng sông Hương
● Vả trộn tôm thịt
● Gà kiến xé bóp lối Huế
● Sườn non rim vừng
● Thịt kho ruốc sả
● Gà kiến kho sả tím/củ ném
● Tôm thịt rim lối Huế
● Cá bống kho tộ
● Cá dìa Tam Giang kho ớt xiêm Phong Điền
● Canh trìa nấu hoa chuối sứ
● Cá kình nấu thơm
Ngoài ra, Hạ còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác, đáp ứng mọi sở thích và khẩu vị của thực khách.
Nguyên liệu tuyển chọn, an toàn vệ sinh
Chúng tôi hiểu rằng, chất lượng nguyên liệu là yếu tố then chốt để tạo nên những món ăn ngon và an toàn.
Vì vậy, Hạ luôn chú trọng đến việc lựa chọn nguyên liệu từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
Không gian nên thơ bên bờ sông Hương
Nhà hàng Hạ không chỉ là một địa điểm ẩm thực đơn thuần, mà còn là một không gian văn hóa độc đáo, nơi bạn có thể hòa mình vào vẻ đẹp thơ mộng của sông Hương và cảm nhận sự thanh bình của xứ Huế. Tọa lạc biệt lệ ngay giữa dòng sông Hương, Hạ mang đến cho thực khách một tầm nhìn bao quát toàn cảnh sông nước hữu tình.
Vị trí đắc địa, view sông Hương tuyệt đẹp
Vị trí của Hạ - Cơm nấu lối Huế là một trong những yếu tố tạo nên sự đặc biệt của nhà hàng.
Nằm ngay trên dòng sông Hương thơ mộng, Hạ mang đến cho thực khách một không gian lãng mạn và yên bình. Nhà hàng được xây dựng trên một hệ thống nhà bè nổi trên sông Hương, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên và mang đến một trải nghiệm độc đáo cho thực khách.
Thiết kế tinh tế, mang đậm nét Huế
Thiết kế kiến trúc của Hạ là sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại, mang đậm phong cách Huế cổ kính. Nội thất nhà hàng được trang trí bằng những vật liệu cao cấp như gỗ, đá, lụa... với tông màu trầm ấm, tạo cảm giác ấm cúng và sang trọng. Nhà hàng tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, tạo không gian thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên.
Dịch vụ chuyên nghiệp, chu đáo
Đội ngũ nhân viên tại Hạ - Cơm nấu lối Huế được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng một cách chu đáo và tận tình. Nhân viên của chúng tôi luôn đón tiếp khách hàng với thái độ niềm nở, thân thiện và ân cần. Nhân viên được trang bị kiến thức chuyên môn vững vàng về ẩm thực Huế, có thể tư vấn cho khách hàng những món ăn phù hợp với sở thích và khẩu vị.
Hạ - Cơm nấu lối Huế không chỉ là một nhà hàng đơn thuần mà còn là một không gian văn hóa, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Cố Đô và vẻ đẹp thơ mộng của sông Hương. Với thực đơn phong phú, đa dạng, nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, không gian nên thơ và dịch vụ chu đáo, chuyên nghiệp, Hạ hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và một hành trình khám phá văn hóa Huế đầy ý nghĩa. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt bàn, để có cơ hội thưởng thức những món ăn tuyệt vời và tận hưởng không gian lãng mạn bên bờ sông Hương.
Liên hệ đặt bàn:
Hạ - Cơm nấu lối Huế
- Địa chỉ: Số 01, Nguyễn Sinh Cung, phường Vỹ Dạ, quận Thuận Hoá, Thành phố Huế
- Email: info@stellahospitality.vn
- Website: https://xhtd.vn/
- Hotline: 078 7577 222 - 078 7577 111