Tinh tế mứt hạt sen xứ Huế
13/01/2025 16:01
Xưa còn nhỏ, mỗi khi đến nhà bà con chúc Tết, tôi thích ngắm nhìn khay đãi khách với những viên kẹo, bánh đầy màu sắc, óng ánh ẩn hiện dưới lớp màng trong veo, loại nào cũng phải cố thử một chút. Sau này, lớn hơn tôi lại thích mứt hơn là kẹo bánh, vì trưởng thành, biết nghĩ cho sức khỏe hơn, ngon thôi là chưa đủ.
Khi nhà giáo nghiên cứu văn học nghệ thuật và kiến trúc
13/01/2025 06:15
Trong lễ trao tặng Giải thưởng Văn học Nghệ thuật (VHNT) Cố đô lần thứ VII năm 2024, Trường Đại học Khoa học (Đại học Huế) đã có đến 5 giảng viên xuất sắc giành được giải B tại các chuyên ngành văn học, văn nghệ Dân gian và kiến trúc.
Các nhà đầu tư phải đa dạng hóa hành động để vượt qua “thế giới bất ổn” năm 2025
13/01/2025 06:13
Theo triển vọng năm 2025 của các nhà đầu tư, các chiến lược gia đang chuẩn bị cho một năm biến động thị trường và gia tăng bất ổn về chính sách thương mại.
Tháo gỡ vướng mắc để phát triển nhà ở xã hội
13/01/2025 06:10
Theo Sở Xây dựng, đến năm 2030 thành phố cần khoảng 10.000 căn nhà ở xã hội (NOXH). Song hiện nay cung chưa đáp ứng cầu. Vì vậy, các sở, ngành đang đề xuất tháo gỡ những khó khăn liên quan để phát triển NOXH, đáp ứng nhu cầu của người dân trong thời gian tới.
Hồi kết cho nỗi ám ảnh
12/01/2025 16:54
Sáng vào quán kêu tô phở, cô chủ quán mang kèm ra đĩa giá trụng, dù là món khoái khẩu, nhưng tôi chợt thấy… sởn gai ốc, đẩy đĩa giá sang bên. Hôm qua, báo chí rần rần đưa tin một điểm làm giá bẩn trên đường Duy Tân vừa bị phát hiện bắt quả tang. 4 can nhựa chứa dung dịch màu trắng bị bắt quả tang là 6-Benzylaminopurine, chất kích thích tăng trưởng được cơ sở này mua về để làm giá. Đây là hóa chất mà nếu ăn vào có thể gây ngộ độc cấp tính, gây như bỏng da, viêm kết mạc, tổn thương cơ quan hô hấp nếu hít phải... Chẳng rõ đã bao lâu và đã có bao nhiêu tạ, bao nhiêu tấn giá đã được tiêu thụ từ đây. Và bao nhiêu người đã bỏ tiền để trở thành nạn nhân của những cọng giá bụ bẫm do cơ sở kia đưa vào nhà hàng, quán ăn, bữa cơm gia đình?!
“Sống khỏe” nhờ sức trẻ
12/01/2025 14:40
Bóng đá Huế được xếp vào diện “con nhà nghèo” nhưng lâu nay luôn vững vàng ở “top đầu” ở giải hạng Nhất quốc gia. Để làm được điều này, CLB Huế thường xuyên sử dụng các cầu thủ trẻ, lứa tuổi U.
Bốn mùa đón gió
12/01/2025 13:00
Với lối thiết kế mở, mang con người đến gần thiên nhiên, điều không thể thiếu của những căn nhà gỗ là những ô cửa bốn mùa đón gió trời.
Vinh danh các gương mặt nghệ sỹ tiêu biểu và một số cuốn sách nổi bật năm 2024
12/01/2025 09:39
Tối 11/1, tại Nhà hát Lớn Thành phố Hải Phòng, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND thành phố Hải Phòng tổ chức Chương trình giới thiệu các gương mặt nghệ sĩ tiêu biểu và một số cuốn sách nổi bật lĩnh vực nghệ thuật biểu diễn, văn học năm 2024.
Cân đối ngân sách & bài toán tăng trưởng hai con số
12/01/2025 07:47
Thành phố Huế phấn đấu thực hiện mục tiêu tăng trưởng 2 con số; tăng thu ngân sách nhà nước để đảm bảo cân đối được ngân sách. Để thực hiện được mục tiêu đó, thành phố phải biến các lợi thế thành cơ hội để phát triển nhanh và bền vững trong giai đoạn mới.
Bảo tồn văn hóa dân tộc Pa Hy
11/01/2025 14:29
Tiếng cồng chiêng vang lên từ ngôi nhà cộng đồng xã Bình Tiến (thị xã Hương Trà) là âm thanh quen thuộc mỗi buổi sinh hoạt của Câu lạc bộ (CLB) Dân ca truyền thống dân tộc Pa Hy. Đây là buổi sinh hoạt định kỳ góp phần bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa trong thời đại mới.
Hướng đến hiện đại hóa nền hành chính nhà nước
06/03/2022 06:49
Dự kiến dự án sẽ đón 9 đơn vị còn lại, giải quyết nhu cầu về trụ sở làm việc cho các đơn vị còn thiếu.
“Gõ từng nhà” phủ vắc-xin phòng COVID-19
27/02/2022 06:58
Dịch bệnh COVID-19 vẫn diễn biến phức tạp. Nỗ lực “rà từng người” để nâng cao tỉ lệ tiêm vắc-xin cho người dân sẽ giúp giảm các nguy cơ lây nhiễm, bệnh chuyển nặng hoặc tử vong cho người bệnh.
Chàng trai trẻ vùng cao bảo tồn nhạc cụ dân tộc
04/02/2022 19:29
Âm vang trầm lắng trong căn nhà nhỏ ở xã Lâm Đớt, huyện vùng cao A Lưới thôi thúc nhiều người ghé lại, nhất là dịp lễ tết.
Tinh tế mứt hạt sen xứ Huế
Xưa còn nhỏ, mỗi khi đến nhà bà con chúc Tết, tôi thích ngắm nhìn khay đãi khách với những viên kẹo, bánh đầy màu sắc, óng ánh ẩn hiện dưới lớp màng trong veo, loại nào cũng phải cố thử một chút. Sau này, lớn hơn tôi lại thích mứt hơn là kẹo bánh, vì trưởng thành, biết nghĩ cho sức khỏe hơn, ngon thôi là chưa đủ.