Phân biệt các loại thịt không khó
21/08/2025 15:53
Theo TS.BS Hoàng Thị Bạch Yến, Phó Trưởng khoa Y tế công cộng, Trường Đại học Y Dược, Đại học Huế; Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế, để phân biệt các loại thịt không khó, chỉ cần quan sát về màu sắc, thớ thịt, mỡ, mùi và khi chế biến là có thể để phân biệt được thịt bò hay thịt heo giả thịt bò.
Áp dụng kỹ thuật mới trong xử trí các chấn thương phức tạp
10/08/2025 06:12
Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế vừa áp dụng thành công đường mổ Stoppa cải tiến kết hợp công nghệ in 3D cá thể hóa trong điều trị gãy ổ cối cho một bệnh nhân 68 tuổi gặp đa chấn thương nghiêm trọng sau tai nạn giao thông. Đây là ca phẫu thuật phức tạp, đánh dấu bước tiến quan trọng trong xử trí các tổn thương vùng chậu, mở ra cơ hội ứng dụng kỹ thuật mới nhằm nâng cao chất lượng điều trị cho người bệnh.
Bệnh truyền nhiễm trong bối cảnh biến đổi khí hậu: Vấn đề và giải pháp
21/06/2025 17:53
Đó là chủ đề hội thảo khoa học cấp quốc gia do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố (Liên hiệp Hội) phối hợp với Sở Y tế, Sở Khoa học và Công nghệ, Bệnh viện Trung ương Huế, Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế, Hội Y tế công cộng và Y học dự phòng, Hội Truyền nhiễm thành phố tổ chức ngày 21/6 với sự tham gia của các nhà khoa học đầu ngành trong lĩnh vực y tế, môi trường và nông - lâm nghiệp trong và ngoài nước.
Hội nghị Tim mạch Cố đô mở rộng lần IV
21/06/2025 17:04
Trong 2 ngày (20-21/6), Hội Tim mạch thành phố phối hợp với Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế, Liên hiệp các Hội Khoa học - Kỹ thuật thành phố, Bệnh viện Trung ương Huế, Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế tổ chức hội nghị Tim mạch Cố đô mở rộng lần thứ IV.
Đảng bộ Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế: Dấu ấn và triển vọng
28/05/2025 11:09
Nhiệm kỳ 2020-2025, Đảng bộ Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế (ĐHH) phát huy truyền thống đoàn kết, đảm bảo vai trò lãnh đạo toàn diện, triệt để xây dựng và phát triển trường theo mô hình “Trường - Viện” cấp quốc gia và hướng đến đạt chuẩn quốc tế; phát triển Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế từng bước đạt chuẩn bệnh viện tiên tiến khu vực Đông Nam Á, tiến tới đạt chuẩn quốc tế về y tế.
Hướng đến cơ sở thực hành lâm sàng đạt chuẩn quốc tế
22/05/2025 14:17
Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế phấn đấu đến năm 2030 trở thành một trong những trung tâm dẫn đầu khu vực miền Trung và cả nước về khám, chữa bệnh, đào tạo nguồn nhân lực, triển khai thường quy các kỹ thuật cao và tiên tiến của y học thế giới...
Trao 100 phần quà cho các bệnh nhân nhân Ngày Thalassemia
08/05/2025 20:16
Chiều 8/5, nhân kỷ niệm 39 năm Ngày Thalassemia Thế giới (8/5/1986 - 8/5/2025), Trung tâm Huyết học - Truyền máu, Bệnh viện Trung ương Huế phối hợp với Câu lạc bộ Blouse Xanh, Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế và các nhà hảo tâm tổ chức chương trình giao lưu, tặng quà cho các bệnh nhân Thalassemia đang điều trị tại bệnh viện.
Hơn 1.300 trẻ em khuyết tật ở miền Trung được phẫu thuật miễn phí
18/04/2025 12:58
Sáng 18/4, Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế tổ chức kỷ niệm 15 năm hình thành và phát triển Khoa Ngoại Chấn thương Chỉnh hình - Lồng ngực.
Tặng quà cho các bệnh nhân hemophilia nhân Ngày Hemophilia Thế giới
17/04/2025 21:50
Chiều 17/4, Trung tâm Huyết học Truyền máu - Bệnh viện Trung ương Huế phối hợp với Đội Tình nguyện vì bệnh nhân - Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế và các nhà hảo tâm tổ chức chương trình gặp mặt, giao lưu và tặng quà cho các bệnh nhân hemophilia nhân kỷ niệm 36 năm Ngày Hemophilia Thế giới (17/4/1989 - 17/4/2025).
Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ cho 8 bệnh nhân
25/02/2025 13:11
Trong khuôn khổ hợp tác quốc tế, Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế phối hợp với Tổ chức Resurge International, Hoa Kỳ và Hội Tạo hình Vi phẫu Thế giới (WSRM) tổ chức chương trình phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ cho bệnh nhân từ ngày 22 đến 26/2.
Phân biệt các loại thịt không khó
Theo TS.BS Hoàng Thị Bạch Yến, Phó Trưởng khoa Y tế công cộng, Trường Đại học Y Dược, Đại học Huế; Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế, để phân biệt các loại thịt không khó, chỉ cần quan sát về màu sắc, thớ thịt, mỡ, mùi và khi chế biến là có thể để phân biệt được thịt bò hay thịt heo giả thịt bò.