Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty Scavi Huế, đến 19h chiều 12/9, đã có hơn 170 bệnh nhân đang được điều trị tại các cơ sở y tế trên địa bàn thành phố. Trước tình hình này, bếp ăn tập thể do công ty hợp đồng cung cấp suất ăn đã được yêu cầu tạm ngưng hoạt động để phục vụ công tác điều tra, xác định nguyên nhân.

Sau bữa ăn trưa tại nhà ăn Công ty Scavi Huế, nhiều công nhân mệt mỏi, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy và sốt. Các trường hợp này sau đó được chuyển đến Bệnh viện Trung ương (BVTW) Huế cơ sở 2 để cấp cứu, điều trị. Đến trưa 12/9, sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, đang tiếp tục được theo dõi và dần hồi phục.

Tối 11/9, lãnh đạo TP. Huế cùng ngành Y tế và các đơn vị liên quan đến Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 thăm hỏi, động viên các công nhân Công ty Scavi Huế đang điều trị sau khi xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm.

Ngày 11/9, tại Công ty Scavi Huế, hàng chục công nhân bất ngờ xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như nôn ói, tiêu chảy, chóng mặt, khiến nhiều người phải nhập viện cấp cứu. Vụ việc đang được ngành y tế địa phương khẩn trương vào cuộc điều tra, làm rõ nguyên nhân.

Tan làm, nhiều cư dân ở các chung cư không còn vội ghé chợ hay siêu thị mà chỉ cần mở nhóm Zalo để đặt thực phẩm cho bữa tối. Từ rau, thịt, hải sản đến suất cơm hay ly chè đều được hàng xóm giao tận cửa. “Chợ online” đang trở thành nét sinh hoạt quen thuộc, vừa tiện lợi, vừa góp phần gắn kết cộng đồng cư dân.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu sàn thương mại điện tử Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin đối với 11 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có số Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm không đúng với hồ sơ đã được cơ quan này cấp. Đồng thời, đề nghị kiểm tra Siêu thị Ba Lan và Công ty vận chuyển TRON.

Theo Thông tư số 22/2026/ TT-BNNMT ngày 19/5/2026 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) “Sửa đổi, bổ sung một số nội dung liên quan phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính thuộc phạm vi quản lý nhà nước”, từ ngày 1/9/2026, nhiệm vụ giải quyết thủ tục hành chính kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhập khẩu được giao cho cấp tỉnh thực hiện.

Kỳ nghỉ 2/9 là dịp nhiều gia đình du lịch, nhưng thay đổi môi trường, thực phẩm, thời tiết hay côn trùng có thể gây dị ứng, thậm chí phản vệ. Chủ động phòng ngừa và xử trí sớm sẽ giúp chuyến đi an toàn hơn.

Giá cả nhiều hàng hóa, dịch vụ tăng khiến không ít gia đình phải tính toán kỹ hơn những khoản chi tiêu hằng ngày. Từ lên thực đơn, mua thực phẩm vừa đủ đến hạn chế những món hàng mua theo cảm hứng, căn bếp đang là nơi nhiều gia đình bắt đầu thay đổi cách chi tiêu để vừa cân đối ngân sách, vừa bảo đảm chất lượng bữa ăn.

Chiều 25/8, Sở Y tế thành phố tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức, kỹ năng về an toàn thực phẩm (ATTP) cho nhân viên cấp dưỡng, người trực tiếp chế biến và phục vụ tại các bếp ăn tập thể trong khu kinh tế, khu công nghiệp trên địa bàn.