Theo TS.BS Hoàng Thị Bạch Yến, Phó Trưởng khoa Y tế công cộng, Trường Đại học Y Dược, Đại học Huế; Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế, để phân biệt các loại thịt không khó, chỉ cần quan sát về màu sắc, thớ thịt, mỡ, mùi và khi chế biến là có thể để phân biệt được thịt bò hay thịt heo giả thịt bò.

Mùi khó chịu là cảm nhận của bất cứ ai đi qua đoạn đường Trương Định từ ngã tư Phạm Hồng Thái đến ngã tư đường Hoàng Hoa Thám (phường Thuận Hóa). Một đoạn đường ngắn thôi nhưng mùi hôi chua nồng nặc đến nỗi, nếu phải đi qua đây, nhiều người sẽ phải đi thật nhanh để không phải ngửi thứ mùi khó chịu này.

Các nhà khoa học Đại học Bang North Carolina vừa thử nghiệm thành công phương pháp đưa vắc-xin qua phần mô lợi giữa răng và nướu (biểu mô nối) bằng tăm chỉ nha khoa, cho thấy khả năng kích thích hệ miễn dịch tạo kháng thể tại các bề mặt niêm mạc - nơi nhiều mầm bệnh xâm nhập đầu tiên, như miệng, mũi và phổi.

Nhiều ngày “chán phố”, mình khóa máy rồi trốn vô một bản làng khuất nẻo trong lòng núi để ngắm mây và ngửi mùi cỏ.

Ngày 8/8, Phòng Cảnh sát giao thông Công an TP. Huế cho biết, trong quá trình tuần tra kiểm soát, tổ công tác thuộc đơn vị đã phát hiện một phương tiện chở số lượng lớn sụn chân gà không rõ nguồn gốc.

Ngày 8/8, lực lượng chức năng phường Thủy Xuân (TP. Huế) vào cuộc xử lý vụ việc phát hiện xác lợn bị vứt ven đường Châu Chữ, bọc sơ sài trong bao tải, có dấu hiệu phân hủy và bốc mùi hôi thối, tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch bệnh cho người và vật nuôi.

Nhiệm kỳ 2020 - 2025, dưới sự lãnh đạo toàn diện của Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ Công an, Thành ủy, UBND thành phố; Công an thành phố phát huy vai trò nòng cốt, mũi nhọn trong công tác phòng ngừa, đấu tranh với các loại tội phạm, đạt được những kết quả quan trọng, giữ vững “Huế là điểm sáng về môi trường an ninh, an toàn”.

Tôi đã gọi đó là mùi ban mai, khi đứng trên con đường thênh thang gió sớm. Ánh đèn đường chưa kịp tắt trên đầu thả xuống phố một màu ấm áp, soi rõ màn sương mờ đục phủ kín những ngọn cây ngủ muộn. Tôi hít thật sâu cho lồng ngực mình lấp đầy mùi dịu hiền buổi ban sớm. Mùi lá cây ẩm ướt vị sương, mùi của đất nồng còn vương hơi đêm, và cả mùi hoa sử quân tử đang e ấp bên bức tường cũ loang lổ vết thời gian, tất cả như trở thành một bản nhạc dịu dàng của ban mai thơm ngát.

Sinh ra với cánh tay phải không trọn vẹn, chị Nguyễn Thị Hà - chủ cơ sở Thêu tay Thanh Hà ở phường Thanh Thủy (được sáp nhập từ các phường Thủy Dương, Thủy Phương và xã Thủy Thanh của TX. Hương Thủy cũ) - vẫn kiên cường vượt qua giới hạn của bản thân để theo đuổi niềm đam mê với nghệ thuật thêu tay truyền thống. Từng mũi kim, đường chỉ dưới đôi tay ấy như chứa đựng cả một thế giới nội tâm tinh tế, sống động và đầy cảm xúc.

Nuôi trồng thủy sản được xác định là mũi nhọn, khâu đột phá trong phát triển kinh tế - xã hội vùng ven biển, đầm phá của thành phố Huế và nhiều tỉnh, thành. Đây là cơ hội cho các cơ sở đào tạo cũng như mở ra nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên tốt nghiệp ngành kỹ sư thủy sản.