Tô Nhuận Vỹ - bản lĩnh người truyền lửa
20/06/2025 06:29
Giữa tháng 5/2025, tôi đến thăm nhà văn Tô Nhuận Vỹ trong ngôi nhà gần đồi Thiên An đầy bóng cây xanh. Vượt qua cơn đột quỵ, ông vẫn có những buổi sáng cà phê bên dòng An Cựu nắng đục mưa trong, vẫn mang trên môi nụ cười bao dung của tâm hồn rộng mở.
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất cà phê trộn đậu nành, bắp
11/06/2025 18:21
Ngày 11/6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Huế cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Trần Thị Phước (SN 1965, trú tại 17A/121 Ngô Đức Kế, phường Thuận Lộc, quận Phú Xuân) về hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.
Cà phê đầm phá
31/05/2025 20:50
Trong ánh bình minh huy hoàng của vùng đầm phá, những du khách đến từ phương xa vừa nhâm nhi ly cà phê sánh đậm, vừa thưởng thức cảnh sắc tươi đẹp mênh mông sóng nước. Trải nghiệm mới mẻ này đã được đưa vào khai thác du lịch và tạo thêm điểm nhấn ấn tượng cho du khách khi thăm thú đầm phá Tam Giang - Cầu Hai.
Thú chơi chim cảnh và trách nhiệm môi sinh
25/05/2025 10:33
Không chỉ Huế mà với nhiều địa phương khác, hình ảnh không ít người dân mang lồng chim đi uống cà phê từ lâu đã trở thành một thú vui. Tuy nhiên, khi Hạt Kiểm lâm liên quận Thuận Hóa - Phú Xuân mới đây đề nghị các chủ quán cà phê yêu cầu khách phải chứng minh nguồn gốc hợp pháp của chim cảnh mang theo, dư luận đã dấy lên không ít băn khoăn: Liệu đây có phải là sự “hành chính hóa” một thú chơi đời thường, hay thực sự là bước đi cần thiết để nhắc nhở trách nhiệm của mỗi công dân trong bảo vệ môi sinh?
Cà phê tiếng Anh Huế
25/05/2025 06:05
Lướt Facebook, tôi tình cờ bắt gặp một post quảng cáo về mô hình “Cà phê tiếng Anh”. Lấy làm lạ, tôi tò mò lần theo địa chỉ ghi trên post, tìm đến một quán cà phê mang hơi hướng vintage, nhỏ xinh và ấm cúng nằm trên kiệt 40 Phan Chu Trinh, quận Thuận Hóa. Hôm đầu tiên tôi đến hơi trễ, khá bất ngờ vì mọi người đã tụ họp đông đủ từ sớm. Tôi mở cửa bước vào, được chào đón bằng những nụ cười và cái bắt tay nhiệt tình. “Hello everyone! This is my first time coming here!”, tôi đáp.
Mang “Pizza xứ Huế” ra biển lớn
11/05/2025 14:39
Khá “quen mặt” nhau trong các hoạt động của các CEO khởi nghiệp xứ Huế, lần này tôi và Ngô Đức Vương - Giám đốc Công ty Hue One Food với sản phẩm chủ lực được mệnh danh là “Pizza xứ Huế” - bánh ép Thuận An, được hàn huyên cạnh ly cà phê ở thành phố Grand Prairie (tiểu bang Texas) với sứ mệnh tiếp tục lan tỏa câu chuyện khởi nghiệp Bánh ép Huế và truyền tải văn hóa Huế đến thị trường Hoa Kỳ.
"Ngày hội non sông" trên từng góc phố Huế
30/04/2025 09:52
Chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), từ trung tâm thành phố Huế đến các vùng ven, từ quán cà phê cho đến từng góc phố nhỏ, đâu đâu cũng rợp bóng cờ hoa.
Bám trụ cùng cây cà phê
07/04/2025 06:41
Khi nhiều người dân A Lưới quay lưng phá bỏ cây cà phê vì nông trường phá sản, ông Lê Như Tự là một trong số ít quyết giữ lại diện tích vùng trồng. Bởi ông tin, nó sẽ là cây đưa gia đình mình vươn lên làm giàu.
Sydney có quán cà phê tốt nhất thế giới
02/03/2025 13:44
Theo kết quả bình chọn của bảng xếp hạng “World’s 100 Best Coffee Shops”, dựa trên nhiều yếu tố như chất lượng cà phê và thực phẩm, hoạt động bền vững, dịch vụ khách hàng, cũng như ý kiến của công chúng và đánh giá của các chuyên gia, Toby’s Estate Coffee Roasters tại Sydney vừa được vinh danh là quán cà phê tốt nhất thế giới.
Thời tiết ngày càng khắc nghiệt khiến giá cà phê tăng vọt
21/02/2025 05:57
Sự kết hợp giữa lượng mưa và nhiệt độ cao hơn mức trung bình ở các vùng sản xuất cà phê đã gây ra những vấn đề lớn cho người nông dân trong năm 2024. Do đó, giá cà phê đã chứng kiến các đợt tăng giá mạnh - tăng 103% trong 12 tháng qua.
Tô Nhuận Vỹ - bản lĩnh người truyền lửa
Giữa tháng 5/2025, tôi đến thăm nhà văn Tô Nhuận Vỹ trong ngôi nhà gần đồi Thiên An đầy bóng cây xanh. Vượt qua cơn đột quỵ, ông vẫn có những buổi sáng cà phê bên dòng An Cựu nắng đục mưa trong, vẫn mang trên môi nụ cười bao dung của tâm hồn rộng mở.