Châu Á ghi dấu văn hóa trên ẩm thực thế giới
03/10/2024 16:35
Hãy tưởng tượng bạn bước vào cửa hàng tạp hóa địa phương và tìm thấy một món ăn nhẹ không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn, mà còn được thưởng thức món ăn thể hiện di sản văn hóa và hương vị địa phương. Hãy nghĩ đến khoai tây chiên vị phở Việt Nam hoặc đồ ăn nhẹ vị dưa chuột ở Trung Quốc, nơi người ta tin rằng đặc tính làm mát của loại củ quả này có thể chống lại sự nóng bức, khái niệm về ẩm thực tốt cho sức khỏe nổi tiếng trong truyền thống của Trung Quốc.
Mở hướng đi mới phát triển hệ thống giao thông xanh và du lịch bền vững
02/10/2024 11:14
Sáng 2/10, Sở Du lịch phối hợp Công ty TNHH Viet Personal Mobility (Công ty VietPM) tổ chức buổi làm việc, ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác nhằm mở ra hướng đi mới cho việc phát triển hệ thống giao thông xanh và phát triển du lịch bền vững của Thừa Thiên Huế.
Danh phận nào cho món ngon nức tiếng xứ Huế
29/09/2024 07:32
Nhiều món ngon trứ danh đại diện cho một số vùng miền được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia có thể kể đến như mì Quảng (Quảng Nam), nghề nấu phở (Nam Định). Trước những thông tin này, những thực khách đặt câu hỏi vậy bún bò Huế đứng ở đâu trên bản đồ ẩm thực và tại sao chưa được ghi danh?
Virus gây bệnh đậu mùa khỉ lây lan khắp 5 khu vực ở châu Phi
21/09/2024 08:37
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) châu Phi cho biết, kể từ đầu năm đến nay, châu lục này ghi nhận tổng cộng 29.152 ca mắc bệnh đậu mùa khỉ (mpox), trong đó có 6.105 ca được xác nhận và 738 ca tử vong.
Nguy cơ sạt lở tại công trình Tỉnh lộ 15 rất cao
19/09/2024 19:01
Thực trạng trên là điều mà chúng tôi ghi nhận vào trưa 19/9 tại công trình nâng cấp Tỉnh lộ (TL) 15 (TX. Hương Thuỷ), là thời điểm nhiều địa phương trong tỉnh đang phòng chống cơn bão số 4 ở khu vực miền Trung.
Mạnh tay hơn với nạn lô đề
18/09/2024 06:29
Đánh bạc bằng hình thức ghi lô đề vẫn tồn tại dai dẳng trong đời sống xã hội. Biết vi phạm pháp luật, nhưng cả “chủ” lẫn “con đề” vẫn cứ lao vào như những con thiêu thân...
Ghi dấu sức trẻ bằng những công trình hướng về cộng đồng
18/09/2024 06:29
Gần 500 công trình, phần việc thanh niên thiết thực và ý nghĩa là dấu ấn của sức trẻ nhằm chào mừng Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) Việt Nam tỉnh lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029.
Nam Mỹ vượt kỷ lục về số vụ cháy rừng
14/09/2024 09:49
Tờ Reuters ngày 13/9 đưa tin, khu vực Nam Mỹ đang bị tàn phá bởi cháy rừng, từ rừng mưa nhiệt đới Amazon của Brazil, qua vùng đất ngập nước lớn nhất thế giới, cho đến các khu rừng khô ở Bolivia, phá vỡ kỷ lục trước đó về số vụ cháy rừng được ghi nhận trong một năm.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: Cần có tư duy mới, cách làm mới cho tương lai thế giới
13/09/2024 14:44
Hưởng ứng sáng kiến của Tổng thống Cộng hòa Namibia Nangolo Mbumba và Thủ tướng Cộng hòa liên bang Đức Olaf Scholz, ngày 12/9, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gửi thông điệp ghi hình tới Sự kiện Lời kêu gọi toàn cầu về Hội nghị Thượng đỉnh Tương lai, được tổ chức trực tuyến ngay trước thềm Hội nghị Thượng đỉnh Tương lai của Liên Hợp Quốc (22-23/9).
Thiệt hại do bão số 3 và mưa lũ: Đến 17h ngày 12/9 ghi nhận 330 người chết và mất tích
12/09/2024 20:53
Theo Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), các địa phương thống kê thiệt hại đến 17 giờ ngày 12/9, bão số 3 và mưa lũ đã khiến 330 người chết và mất tích (226 người chết, 104 người mất tích); tăng 3 người so với thống kê lúc 12 giờ 30 phút cùng ngày.
Châu Á ghi dấu văn hóa trên ẩm thực thế giới
Hãy tưởng tượng bạn bước vào cửa hàng tạp hóa địa phương và tìm thấy một món ăn nhẹ không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn, mà còn được thưởng thức món ăn thể hiện di sản văn hóa và hương vị địa phương. Hãy nghĩ đến khoai tây chiên vị phở Việt Nam hoặc đồ ăn nhẹ vị dưa chuột ở Trung Quốc, nơi người ta tin rằng đặc tính làm mát của loại củ quả này có thể chống lại sự nóng bức, khái niệm về ẩm thực tốt cho sức khỏe nổi tiếng trong truyền thống của Trung Quốc.