Sáng 17/9, UBND phường Thuận Hóa tổ chức buổi làm việc với các trường học trên địa bàn nhằm quán triệt các quy định, chỉ đạo về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong cơ sở giáo dục; đồng thời triển khai các yêu cầu về cắt giảm các cuộc thi, hồ sơ, sổ sách, hội họp và báo cáo trung gian trong năm học 2026 - 2027.

Bữa ăn bán trú ở trường học liên quan trực tiếp đến sức khỏe của học sinh, nhưng câu chuyện không chỉ dừng ở an toàn thực phẩm. Nguồn thực phẩm, định lượng, cách chế biến, khẩu phần thực tế và sự giám sát của phụ huynh đều là những khâu cần được kiểm soát chặt chẽ hơn. Tại Huế, việc kiểm tra đột xuất đang được tăng cường để nắm thực chất hoạt động của các bếp ăn trường học.

Chiều 14/9, Sở Y tế TP. Huế tổ chức kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH MSV, Khu công nghiệp Phú Bài.

UBND TP. Huế vừa ban hành Công văn số 13738/UBND-CT về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục, yêu cầu kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm, xử lý nghiêm hành vi cắt xén khẩu phần ăn, gian lận, trục lợi từ bữa ăn học đường.

Ấn phẩm này, Huế ngày nay Cuối tuần giới thiệu đến quý độc giả những góc nhìn chuyên sâu của các chuyên gia, cây bút có kinh nghiệm trên các lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật, kinh tế di sản. Cùng với đó là những vấn đề thời sự đang được người dân quan tâm như quy định về mức trần các khoản thu dịch vụ tại các cơ sở giáo dục công lập trên địa bàn thành phố; du lịch xanh; cách người Nhật bảo tồn làng cổ…

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu sàn thương mại điện tử Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin đối với 11 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có số Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm không đúng với hồ sơ đã được cơ quan này cấp. Đồng thời, đề nghị kiểm tra Siêu thị Ba Lan và Công ty vận chuyển TRON.

Theo Thông tư số 22/2026/ TT-BNNMT ngày 19/5/2026 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) “Sửa đổi, bổ sung một số nội dung liên quan phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính thuộc phạm vi quản lý nhà nước”, từ ngày 1/9/2026, nhiệm vụ giải quyết thủ tục hành chính kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhập khẩu được giao cho cấp tỉnh thực hiện.

Với dung lượng 28 trang, ấn phẩm Huế ngày nay đặc biệt kỷ niệm Ngày Quốc khánh 2/9 là số báo được phát hành thay cho Huế ngày nay Cuối tuần ngày 30/8 và Huế ngày nay phát hành ngày 31/8 và 1/9.

Chiều 25/8, Sở Y tế thành phố tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức, kỹ năng về an toàn thực phẩm (ATTP) cho nhân viên cấp dưỡng, người trực tiếp chế biến và phục vụ tại các bếp ăn tập thể trong khu kinh tế, khu công nghiệp trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo dịp Tết Trung thu năm 2026.