Trong phát triển các ngành công nghiệp văn hóa, AI đang trở thành công nghệ cốt lõi làm thay đổi phương thức sáng tạo, sản xuất và phân phối các sản phẩm, góp phần bảo tồn di sản, quảng bá bản sắc dân tộc, nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường quốc tế. Tuy nhiên, việc ứng dụng AI cũng đang đặt ra nhiều thách thức liên quan vấn đề bản quyền, dữ liệu và nguồn nhân lực chất lượng cao.

Hiện nay, nhiều sản phẩm công nghiệp hay đặc sản mang thương hiệu Huế được khách hàng tin dùng nhờ chất lượng, mẫu mã đẹp, giá cả phù hợp. Điều này giúp nâng cao vị thế hàng nội địa, đồng thời góp phần thực hiện hiệu quả cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Cùng với đà phát triển kinh tế - xã hội mạnh mẽ của tỉnh Hưng Yên, hệ thống hạ tầng y tế và giáo dục tại địa phương đang được đầu tư nâng cấp đồng bộ theo hướng hiện đại hóa. Bên cạnh chất lượng khám chữa bệnh và giảng dạy, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại các bếp ăn tập thể thuộc trường học, bệnh viện đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Để tối ưu hóa quy trình vận hành và kiểm soát triệt để nguy cơ nhiễm khuẩn, việc áp dụng tiêu chuẩn thiết kế bếp ăn một chiều hiện nay đã trở thành yêu cầu bắt buộc, góp phần bảo vệ sức khỏe toàn diện cho học sinh và bệnh nhân.

Việt Nam đang đối mặt nhiều thách thức trong việc bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm nông sản, nhất là các loại trái cây xuất khẩu chủ lực như xoài, thanh long. Yêu cầu kiểm soát dư lượng hóa chất và kim loại nặng trong nông sản xuất khẩu ngày càng cao, buộc các cơ sở sản xuất phải áp dụng công nghệ hiện đại để đánh giá chất lượng sản phẩm, trong đó có ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI).

Việc thành lập Phân hiệu Trường Đại học Tài chính - Marketing (UFM) tại Huế không chỉ mở thêm cơ hội tiếp cận giáo dục đại học chất lượng cao cho người học khu vực miền Trung mà còn góp phần bổ sung nguồn nhân lực chất lượng cao cho địa phương. Xung quanh định hướng phát triển của phân hiệu mới, phóng viên đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Phạm Tiến Đạt, Bí thư Đảng ủy, Hiệu trưởng Trường Đại học Tài chính - Marketing về mục tiêu chiến lược, những cơ hội, thách thức và kỳ vọng trong thời gian tới.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các địa phương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm không rõ nguồn gốc; truyền thông để người dân biết bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; đặc biệt trong điều kiện thời tiết nắng nóng, nguy cơ ô nhiễm chéo, hư hỏng thực phẩm.

Môi trường chính trị-xã hội ổn định, an toàn; chính sách thị thực ngày càng thông thoáng; hoạt động xúc tiến, quảng bá được chuyên nghiệp hóa, cùng với hệ thống sản phẩm đa dạng, phù hợp xu hướng và chất lượng dịch vụ không ngừng được cải thiện, tạo nền tảng quan trọng để thu hút khách quốc tế đến Việt Nam.

Theo phóng viên TTXVN tại Rome, nhân Ngày Dinh dưỡng thế giới 28/5, Tổng Giám đốc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), ông Khuất Đông Ngọc (Qu Dongyu) khẳng định an ninh lương thực không chỉ là vấn đề sản xuất thuần túy, mà là tổng hòa giữa tính sẵn có, khả năng tiếp cận, khả năng chi trả và chất lượng thực phẩm.

Ngày 15/4, tại Quảng trường trung tâm phường Hương Trà, Hội Nông dân (HND) thành phố tổ chức Lễ phát động phong trào “Nông dân thành phố Huế sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nông sản, thực phẩm chất lượng, an toàn”. Đồng chí Nguyễn Thị Ái Vân - UVTV Thành ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBMTTQ VN thành phố đã đến dự.

Trong bối cảnh khoa học - công nghệ đang chuyển mình mạnh mẽ, việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, có khả năng thích ứng và sáng tạo đang trở thành yêu cầu cấp thiết. Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế chính thức mở ngành vật lý kỹ thuật, hướng đi được kỳ vọng sẽ tạo ra cầu nối giữa khoa học cơ bản và ứng dụng công nghệ, đáp ứng nhu cầu phát triển của xã hội hiện đại.