Trong tiến trình xây dựng và phát triển thành phố Huế theo định hướng xanh - thông minh - giàu bản sắc, khu vực kinh tế tập thể mà nòng cốt là các hợp tác xã (HTX) đang ngày càng khẳng định vai trò quan trọng. Thông qua sự hỗ trợ, kết nối và định hướng của Liên minh HTX thành phố, nhiều mô hình HTX tổ chức sản xuất, kinh doanh đã phát huy hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập cho thành viên và người dân, tạo việc làm ổn định và lan tỏa giá trị truyền thống của địa phương.

Ngày 26/4, UBND phường Hương An tổ chức chương trình “Chợ quê Hương An” năm 2026 với chủ đề “Mì xưa mì sớm”, nhằm quảng bá nông sản địa phương, thúc đẩy du lịch nông thôn và lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống trong bối cảnh phát triển mới.

Thực tế cho thấy, khi nông dân làm chủ quy trình sản xuất, họ không chỉ gia tăng thu nhập, nâng giá trị của nông sản mà còn tham gia vào chuỗi giá trị nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển trong giai đoạn mới.

Hiện nay, tình hình thế giới và khu vực đang biến động khó lường, từ căng thẳng địa chính trị, áp lực lạm phát đến giá nhiên liệu tăng và nguy cơ đứt gãy chuỗi cung ứng đã tác động trực tiếp đến sản xuất, xuất, nhập khẩu, du lịch và nông nghiệp của thành phố. Trong bối cảnh đó, thành phố vẫn giữ vững mục tiêu tăng trưởng cao cũng đồng nghĩa với việc chấp nhận áp lực lớn hơn.

Nhằm giúp các hộ dân trong chuỗi liên kết phát triển giống cây trồng, vật nuôi có chiến lược lâu dài, Tập đoàn Quế Lâm đã xây dựng hệ thống sản xuất giống hữu cơ, làm nền tảng mở rộng liên kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ theo chuỗi giá trị Quế Lâm năm 2026 và các năm tiếp theo. Đồng thời, đa dạng hóa các kênh tiêu thụ, phương thức bán hàng nguyên con như lợn, bò, gà và bán nguyên lô như lúa, trái cây… để tiêu thụ nông sản tốt hơn.

Phường Hương An xác định: Sản xuất nông nghiệp không chỉ dừng lại ở mục tiêu tăng năng suất, mà còn hướng đến nâng cao giá trị gia tăng, xây dựng thương hiệu nông sản và phát triển nông nghiệp bền vững gắn với cảnh quan, du lịch trải nghiệm.

Các cấp hội nông dân (HND) trên địa bàn thành phố Huế đang nỗ lực thực hiện chương trình hỗ trợ nông dân phát triển các mô hình kinh tế nông nghiệp gắn với du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và trải nghiệm văn hóa địa phương… Đây là hướng đi phù hợp với điều kiện thực tiễn của thành phố, góp phần nâng cao giá trị gia tăng của sản xuất nông nghiệp, tạo sinh kế bền vững cho từng vùng nông thôn trên địa bàn.

Từ những mô hình khởi nghiệp dựa trên nghề truyền thống đến việc ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo để đưa nông sản địa phương vươn xa, phụ nữ không chỉ khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế gia đình mà còn đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế, xã hội địa phương.

Không chỉ là nơi mua sắm, Phiên chợ Hợp tác xã (HTX) tại Sàn kinh tế hợp tác (16 Nguyễn Lương Bằng, P. Thuận Hóa) do Liên minh HTX thành phố tổ chức trong hai ngày 17-18/1 còn là cầu nối đưa nông sản sạch, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng; góp phần lan tỏa giá trị kinh tế tập thể và niềm tin vào nông sản địa phương.

Ngày 15/1, Tập đoàn Quế Lâm tổ chức Hội nghị về giống cây, con và phát triển thị trường tiêu thụ nông sản hữu cơ liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm.