Hội Nông dân (HND) thành phố Huế đang tích cực vận động nông dân sản xuất, kinh doanh (SXKD), tiêu thụ nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn, chủ động đổi mới phương thức sản xuất từ truyền thống sang sản xuất nông sản hữu cơ…

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra vụ Công ty C.P bị tố bán thịt lợn bệnh, Bộ này cũng khẳng định không thể dung thứ cho những sai phạm trong giết mổ và kiểm dịch. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự cần thiết phải siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi.

Với gần 800 cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn nên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), quận Thuận Hóa tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, đồng thời phổ biến những quy định về VSATTP đến các bếp ăn tập thể, cơ sở sản xuất, kinh doanh (SXKD) thực phẩm trên địa bàn.

Là 1 trong 3 cơ sở trường học được Phòng Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) quận Thuận Hóa triển khai mô hình tiên tiến đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể (bán trú), Trường Tiểu học Phú Thượng 1 (phường Phú Thượng) có nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh.

Với 57 bếp ăn doanh nghiệp trong và ngoài các khu công nghiệp trên địa bàn, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), Sở Y tế tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm đảm bảo bữa ăn an toàn và hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người lao động (NLĐ).

Sáng 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm do UVTV Thành ủy, Phó Chủ tịch UBND thành phố Huế Nguyễn Chí Tài chủ trì đã đến kiểm tra các bếp ăn công nghiệp trên địa bàn TX. Phong Điền.

Thức ăn đường phố ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, đằng sau những món ăn tưởng chừng “ngon, bổ, rẻ” ấy lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sở Y tế vừa có văn bản về việc rà soát các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) đã bị thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố của Cục an toàn thực phẩm (ATTP) và yêu cầu các đơn vị liên quan khẩn trương thu hồi các sản phẩm vi phạm (nếu có); đảm bảo không để bất kỳ sản phẩm nào thuộc danh sách thu hồi còn tồn tại trong kho hay được bày bán trên thị trường.

Thông tin từ Sở Y tế thành phố Huế, theo khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, vừa qua Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công An đang tiến hành điều tra và phát hiện vụ việc một số sản phẩm thực phẩm giả, không đảm bảo, trong đó có 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe nghi là giả do Công ty TNHH Công nghệ Herbitech (địa chỉ: Khối 8, xã Phù Lỗ, huyện Sóc Sơn, TP. Hà Nội) sản xuất.

Trong khuôn khổ “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Huế (CDC Huế) vừa phối hợp với Trung tâm y tế và Phòng giáo dục và Đào tạo huyện Phú Lộc tiến hành giám sát vệ sinh trường học, công tác phòng chống bệnh tật học đường tại Trường Tiểu học và THCS thị trấn Phú Lộc và Trường THCS Lộc Trì.