Để giải quyết vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mang tính dài hạn, theo hồ sơ chính sách dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Tư pháp thẩm định mới đây, Bộ Y tế định hướng chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ "kiểm soát từng khâu riêng lẻ" sang "quản lý toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm".

Văn hóa truyền thống đang được giới trẻ tiếp cận theo những cách mới, trẻ trung, cuốn hút và dễ hiểu hơn thông qua các tour workshop làng nghề. Đây là một hình thức trải nghiệm đang ngày càng được ưa chuộng, thu hút nhiều bạn trẻ và du khách trực tiếp tham gia, tự tay làm ra các sản phẩm thủ công truyền thống. Hơn hết, các hoạt động này còn góp phần lan tỏa, gìn giữ các giá trị văn hóa lịch sử, tôn vinh tinh thần lao động của người dân các làng nghề.

Ngày 16/5, hưởng ứng Ngày thứ Bảy tình nguyện và Ngày Chủ nhật xanh, Đồn Biên phòng cửa khẩu Hồng Vân (đóng quân trên địa bàn xã A Lưới 1) cử lực lượng cán bộ, chiến sĩ phối hợp chính quyền địa phương và các lực lượng khác, tổ chức nạo vét hệ thống kênh mương trên địa bàn thôn Kê 2 và thôn La Ngà.

Ngày 16/5 tại tỉnh Nghệ An, Trung ương Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam tổ chức Khởi động “Hành trình Tôi yêu Tổ quốc tôi” năm 2026; chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam (15/10/1956-15/10/2026).

Sáng 16/5, Sở Y tế TP. Huế phối hợp với Đoàn Thanh niên và Hội Cựu chiến binh Sở Y tế, FPT Long Châu và chính quyền địa phương tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho người dân tại xã Vinh Lộc. Chương trình được tổ chức nhân dịp hướng tới kỷ niệm 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2026), thể hiện tinh thần “Uống nước nhớ nguồn”, “Tương thân tương ái” và trách nhiệm chăm lo sức khỏe cộng đồng của ngành y tế thành phố.

Viện Kiểm sát nhân dân (VKSND) khu vực 3 - Huế đã chủ động nắm bắt tình hình, kịp thời kiểm tra, xác minh và ban hành kiến nghị đối với các vụ việc về môi trường và đầu tư công, góp phần mang lại môi trường sống trong lành, củng cố niềm tin của Nhân dân vào ngành kiểm sát.

Theo Báo cáo kinh tế tư nhân Việt Nam và Chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) năm 2025 do Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam tổ chức công bố ngày 15/5 tại Hà Nội, 5 địa phương xuất sắc nhất bảng xếp hạng (theo bảng chữ cái) gồm Bắc Ninh, Đà Nẵng, Hải Phòng, Phú Thọ và Quảng Ninh.

Ngày 15/5/2026, Nghị định số 81/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn giao thông đường sắt chính thức có hiệu lực, trong đó tăng mạnh mức xử phạt đối với hành vi cố tình vượt đường ngang khi đã có tín hiệu cảnh báo tàu đến.

Liên tiếp trong những ngày đầu tháng 5, Bệnh viện đa khoa Xuyên Á Tây Ninh cấp cứu thành công hai trường hợp nhồi máu cơ tim nguy hiểm. Đáng chú ý, một bệnh nhân mới 37 tuổi nhập viện trong tình trạng đau ngực dữ dội sau cuộc nhậu cùng bạn bè.

Ngày 15/5, tại TP. Huế, Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương chủ trì, phối hợp với Bộ Công an, Bộ Dân tộc và Tôn giáo cùng Thành ủy Huế tổ chức Hội nghị quán triệt, triển khai các văn bản của Ban Bí thư Trung ương Đảng về công tác dân tộc, tôn giáo trong giai đoạn mới đến 720 đại biểu từ các tỉnh, thành phố: Huế, Nghệ An, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Đà Nẵng và Quảng Ngãi.