Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực để thu hút khách

Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực để thu hút khách

Với kho tàng ẩm thực phong phú, từ ẩm thực cung đình, món ăn dân gian đến ẩm thực chay, Huế có nhiều lợi thế để phát triển du lịch ẩm thực. Tuy nhiên, việc khai thác thế mạnh này vẫn chưa tương xứng với tiềm năng.
Hóa Châu làm mới sản phẩm du lịch

Từ mô hình du lịch cộng đồng Rú Chá - Cồn Tè đến những hoạt động trải nghiệm ở phố cổ Bao Vinh, phường Hóa Châu đang từng bước làm mới sản phẩm, kéo dài thời gian tham quan, tạo thêm sinh kế cho người dân.

Hóa Châu làm mới sản phẩm du lịch
Mùa cá ngát về bờ

Tùy theo từng loại cá, ngư dân lựa chọn loại lưới phù hợp. Với cá ngát, ngư dân thường sử dụng lưới ba màng.

Mùa cá ngát về bờ
Đặc sản địa phương thành tài nguyên du lịch

Để gia tăng giá trị và mở rộng thị trường cho sản phẩm OCOP, một trong những hướng đi được đẩy mạnh thời gian qua là đưa sản phẩm vào những không gian có khách du lịch.

Đặc sản địa phương thành tài nguyên du lịch
Du lịch lan tỏa động lực tăng trưởng

Trong kịch bản phát triển ngành du lịch gắn với mục tiêu tăng trưởng hai con số, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch giao Huế phấn đấu đón khoảng 2,5 triệu lượt khách quốc tế trong năm 2026, tăng 31,5% so với năm 2025.

Du lịch lan tỏa động lực tăng trưởng
Đi Huế để... ăn

Không chỉ thu hút bởi vẻ đẹp của di sản, Huế đang dần trở thành “tọa độ ẩm thực” được nhiều du khách lựa chọn. Những món ăn đậm bản sắc của vùng đất Cố đô đang góp phần tạo nên sức hút rất riêng của du lịch Huế.

Đi Huế để  ăn
Return to top