Đó là sự kết hợp tinh tế giữa không gian thưởng thức đồ uống và các hoạt động trải nghiệm thủ công. Mô hình cà phê workshop đã trở thành lựa chọn quen thuộc của giới trẻ xứ Huế.

Trong hai ngày 28 và 29/5 (nhằm ngày 12 và 13/4 Âm lịch), phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu sẽ trở thành không gian ẩm thực chay quy mô và đặc sắc mang tên: Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2026.

Tối 18/5, tại khu vực bờ sông Hương đoạn giữa công viên Thương Bạc và cầu Trường Tiền, chương trình âm nhạc cộng đồng “Đi mô, nghe chi?” số thứ 3 đã diễn ra trong không gian lãng mạn, thu hút đông đảo người dân và du khách đến thưởng thức.

Xắn tay áo lên, trực tiếp sơ chế nguyên liệu, nêm nếm và thưởng thức những món ăn truyền thống... là hành trình “chạm” vào văn hóa ẩm thực Huế theo cách gần gũi nhất của nhiều du khách ngoại quốc.

Tối 16/4, tại khu vực bờ sông Hương thơ mộng, chương trình âm nhạc “Đi mô? Nghe chi?” số 2 đã diễn ra, thu hút đông đảo người dân và du khách đến thưởng thức.

Hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai của TP. Huế là hệ sinh thái nước lợ lớn nhất Đông Nam Á, trải dài 68km, với tổng diện tích mặt nước khoảng 216km2. Nơi đây nổi tiếng với cảnh quan hoàng hôn thơ mộng, hệ sinh thái đa dạng và là điểm tham quan sinh thái, chụp ảnh, thưởng thức hải sản đặc trưng của địa phương.

Trong đời sống văn hóa Huế, trà không đơn thuần là một thức uống mà là một nếp sinh hoạt mang chiều sâu lễ nghi và thẩm mỹ, gắn liền với cách ứng xử, với nhịp sống chậm rãi và sự trầm tĩnh của con người xứ Kinh kỳ. Nghệ thuật uống trà Huế vì thế không chỉ phản ánh gu thưởng thức, mà còn biểu đạt trình độ văn hóa, nhân sinh quan và lối sống của một đô thị từng giữ vai trò trung tâm chính trị - văn hóa của đất nước.

Từ đầu tháng Chạp, những làng quê vốn yên ắng ở xã Vinh Lộc bỗng nhộn nhịp hẳn. Tiếng cười nói, tiếng lách tách của những bếp lửa cùng hương thơm của các loại mứt, bánh khiến Tết như đang đến rất gần. Người dân nơi đây một phần làm bánh, mứt để kiếm thêm thu nhập, nhưng hơn cả là giữ hương vị Tết quê đậm đà cho những người con xa xứ khi thưởng thức món quà quê đặc sản này.

Chủ đề của cuộc Gặp gỡ tuần này là "Định hình sản phẩm khởi nghiệp sáng tạo cho vùng đất Cố đô Huế" qua những chia sẻ của bà Trần Thị Thùy Yên, Phó Giám đốc Sở Khoa học & Công nghệ, do tác giả Hoài Thương thực hiện.

Ẩm thực Huế đang khoác lên mình những “giao diện” mới, vừa giữ được tinh thần truyền thống, vừa bắt nhịp xu hướng hiện đại, đặc biệt là gu thưởng thức của giới trẻ.