“Sáng kiến nâng cao năng lực cho phụ nữ làm nghề thủ công từ cỏ bàng, góp phần gìn giữ nghề truyền thống và tạo sinh kế bền vững tại Phong Bình (nay là phường Phong Dinh), thành phố Huế” do dự án Luxembourg phối hợp với Công ty TNHH Maries triển khai. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ dự án VIE/039, được kỳ vọng sẽ góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho phụ nữ nông thôn.

Ngày 21/10, Ban quản lý Dự án Luxembourg phối hợp với Công ty TNHH Maries tổ chức công bố hoạt động trong khuôn khổ Dự án VIE/039 “Sáng kiến nâng cao năng lực cho phụ nữ làm nghề thủ công từ cỏ bàng, góp phần gìn giữ nghề truyền thống và tạo sinh kế bền vững tại Phong Bình (nay là phường Phong Dinh), thành phố Huế”

Triển lãm mang tên “HER-ITAGE - tái cấu trúc thêu truyền thống” vào hạ tuần tháng 9 vừa qua đã để lại nhiều cảm xúc và ấn tượng đẹp cho du khách và người dân Huế về những chiếc váy cưới mang trong mình câu chuyện văn hóa. Đến với triển lãm, người xem được tận mắt chiêm ngưỡng những nét khắc - khảm - cắt tinh tế đầy sáng tạo, bay bổng của nghệ thuật thêu truyền thống Việt Nam thể hiện trên những họa tiết váy cưới sinh động, trong đó có những họa tiết cung đình Huế.

Một nhóm nhà khoa học Trung Quốc đã phát triển loại vải công nghệ cao có khả năng giúp trí tuệ nhân tạo (AI) nhận biết lệnh thoại bằng cách khuếch đại điện tích tĩnh sinh ra khi con người nói, mở ra hướng đi mới kết hợp giữa công nghệ truyền thống và AI.

Những tác phẩm độc đáo với tiêu bản cắt 6 lớp - một ẩn dụ thị giác cho quá trình tái cấu trúc di sản được trưng bày tại triển lãm “HER-ITAGE - tái cấu trúc thêu truyền thống” mang đến cho người xem trải nghiệm mới lạ, thú vị.

Tận dụng tiềm năng từ vùng cát trắng trải dài và những làng nghề truyền thống lâu đời để kêu gọi đầu tư, phát triển kinh tế, phường Phong Dinh đang từng bước vươn mình trở thành vùng kinh tế - dịch vụ động lực ở phía Bắc thành phố Huế.

Nhiều sản phẩm đặc sản, OCOP, làng nghề truyền thống của Huế đã và đang được bảo hộ, khai thác thương mại thông qua nhãn hiệu chứng nhận, nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý. Đây không chỉ là công cụ pháp lý bảo vệ uy tín cho sản phẩm mà còn là "chìa khóa" giúp sản phẩm Huế khẳng định thương hiệu, mở rộng thị trường, gia tăng giá trị.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất và kinh doanh đang trở thành hướng đi quan trọng để gìn giữ nghề truyền thống Huế trong bối cảnh thị trường nhiều biến động.

Xin được bắt đầu bằng một con số, liên quan đến nghề làm bún Vân Cù. Tháng 12 năm ngoái, nghề bún truyền thống 400 năm tuổi này của Huế được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Cùng với danh hiệu, điều đáng trân quý là hiện, nghề bún Vân Cù đang tạo việc làm cho 300 lao động thuộc 100 hộ dân. Mỗi ngày, trên 25 tấn bún được ra lò, phục vụ cho ngành ăn uống, ẩm thực của Huế.

Từ lâu, xứ Huế đã nổi danh với bàn tay tài hoa của những người thợ thủ công. Mảnh đất này không chỉ là nơi lưu dấu di sản văn hóa cung đình, mà còn là cái nôi gìn giữ và phát triển hàng trăm làng nghề truyền thống độc đáo. Tuy nhiên, trước xu thế hội nhập toàn cầu, các làng nghề Huế đang đứng trước nhiều thách thức.

Tồn tại gần nửa thế kỷ, lầu may chợ Đông Ba (TP.Huế) hiện có hơn 30 người thợ. Có những thế hệ thợ gắn bó với nghề trên dưới 50 năm.

Từ những túi ni lông, vỏ mì tôm, giấy loại, chai nhựa..., các bạn nhỏ đã làm ra giấy gói, hoa giấy truyền thống, túi xách, đồ chơi... sáng tạo và xinh xắn.

Diễn ra từ ngày 28/4 đến 5/5 với chủ đề “Tinh hoa nghề Việt”, Festival Nghề truyền thống Huế 2023 quy tụ 21 nhóm nghề với sự tham gia của 69 làng nghề, cơ sở nghề và trên 350 nghệ nhân, bàn tay vàng đến từ các làng nghề nổi tiếng trong cả nước.

Thịt nạc, ống tre, dầu ăn và ngũ vị hương… là những nguyên liệu chính để làm nên món chả nướng ống tre, đặc sản nức tiếng xứ Huế