Nấu ăn bằng lục bát
20/07/2025 13:36
Đưa nấu ăn vào thơ ca là điều dân gian xưa đã từng làm. Và tôi, từ kho tàng tục ngữ, ca dao của mạ, tôi học thêm nhiều kinh nghiệm bếp núc dân dã mà sâu sắc.
Giấc mơ bằng lăng
20/07/2025 11:24
Khi cánh bằng lăng bắt đầu điểm những vệt tím phiêu bồng lên nền trời mùa hạ, tôi cũng chợt nghe giữa lòng mình những tiếng gọi từ thẳm sâu. Vào mỗi mùa bằng lăng thức giấc, luôn có những tiếng gọi như thế vang lên trong tôi, đôi khi tựa một hồi chuông lay động bởi giao cảm ký ức, đôi khi như tiếng chân bước xuống từng bậc thềm thời gian. Tôi nghe cả nhịp thở của mùa ẩn sau dư âm khúc ve sầu muôn thuở. Vượt ra ngoài bao chói chang, nồng nhiệt của nắng, gió là một khuôn mặt mùa đằm thắm, say mê.
Không để bị động trước rào cản thương mại
18/07/2025 17:45
Bên cạnh tìm cách duy trì, mở rộng thị trường tiềm năng, nhiều doanh nghiệp (DN) xuất khẩu còn chủ động khai thác thêm các thị trường ngách, tạo thế cân bằng giữa đơn hàng truyền thống và dư địa tăng trưởng từ thị trường mới.
Hãy để những con phố “kể chuyện” du lịch Huế
15/07/2025 10:13
Ngoài các di tích, thắng cảnh đẹp thì những khu phố mua sắm, phố ẩm thực và những con phố đặc trưng khác là yếu tố mang lại sức hấp dẫn và doanh thu lớn cho ngành công nghiệp không khói ở nhiều quốc gia. Với Huế, có thể chưa đặt kỳ vọng quá lớn về nguồn thu, nhưng việc để những con phố “kể chuyện” sẽ giúp miền Hương Ngự thêm sức lôi cuốn.
Thêm những bí ẩn dưới lòng đất
15/07/2025 06:14
Nhiều bí ẩn đã được xuất lộ ở di tích Tháp đôi Liễu Cốc (phường Hương Xuân, nay là phường Kim Trà, TP. Huế) sau đợt khai quật giai đoạn 2 vừa kết thúc vào đầu tháng 7/2025. Đợt khai quật là sự tiếp nối của đợt khai quật giai đoạn 1 diễn ra vào năm 2024, để tìm lời giải về công trình kiến trúc Champa nằm dưới lòng đất từ hàng thế kỷ qua.
Ghi nhận thêm ca bệnh dương tính với khuẩn liên cầu lợn
14/07/2025 18:59
Ngành y tế thông tin, hệ thống theo dõi bệnh truyền nhiễm thành phố ghi nhận thêm 4 trường hợp cho kết quả dương tính với khuẩn Streptococcus suis (liên cầu lợn) tính từ ngày 11/7 đến nay (14/7).
Nghỉ hè ở bảo tàng
14/07/2025 15:30
Ngoài các chuyến đi xa, hay những điểm đến quen thuộc, bảo tàng là một trong những không gian được nhiều phụ huynh chọn lựa cho con có những khoảng thời gian thư giãn, trải nghiệm, khám phá để thêm hiểu và yêu văn hóa, lịch sử.
Tiếng chổi vọng từ phía đồi…
13/07/2025 17:14
Thấy lá phủ nhiều ở các bậc thềm, không ai nhờ vả nhưng để thế không đành, vậy là chị kiếm chổi, và cần mẫn quét…
Ứng phó với dịch bệnh liên cầu lợn
12/07/2025 10:15
Ở Việt Nam, những người mắc bệnh nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường do ăn các món ăn từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ như tiết canh, cháo lòng, nem chua... Đây là những thực phẩm có nguy cơ cao, chứa vi khuẩn treptococcus suis (S. suis), tác nhân gây bệnh liên cầu lợn. Khi tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, người dân cần cập nhật thêm thông tin về bệnh này để chung tay cùng cộng đồng phòng, chống dịch bệnh hiệu quả.
Viết tiếp câu chuyện hợp tác Việt Nam-Hoa Kỳ
10/07/2025 10:22
Chặng đường bình thường hóa và thúc đẩy quan hệ 30 năm qua chứng kiến nỗ lực mở rộng và làm sâu sắc thêm niềm tin, cũng như hiểu biết giữa Việt Nam và Hoa Kỳ.
Nấu ăn bằng lục bát
Đưa nấu ăn vào thơ ca là điều dân gian xưa đã từng làm. Và tôi, từ kho tàng tục ngữ, ca dao của mạ, tôi học thêm nhiều kinh nghiệm bếp núc dân dã mà sâu sắc.