Chiều 25/12, Sở Y tế TP. Huế tổ chức Hội nghị sơ kết mô hình điểm “Chợ An toàn thực phẩm (ATTP) trong kinh doanh dịch vụ ăn uống” tại chợ Tây Lộc. Đây là một trong những khu chợ truyền thống trọng điểm của thành phố, không chỉ cung ứng thực phẩm cho người dân địa phương mà còn là điểm đến quen thuộc của đông đảo du khách khi tham quan, trải nghiệm văn hóa ẩm thực Huế.

Đó là một trong những nỗ lực được ghi nhận tại Hội nghị tổng kết công tác bảo đảm ATTP năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026 của Ban Chỉ đạo (BCĐ) liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) TP. Huế chiều 23/12.

Bộ Y tế cho biết, sau gần 4 tháng triển khai mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, cơ quan này đã nhận được báo cáo của Sở Y tế một số tỉnh, thành phố phản ánh những khó khăn, vướng mắc trong công tác quản lý an toàn thực phẩm.

Cục Cảnh sát giao thông cho biết, thực hiện Kế hoạch phối hợp với Cục Đường bộ Việt Nam trong kiểm tra, kiểm soát, xử lý vi phạm về trật tự, an toàn giao thông và hoạt động vận tải đường bộ đối với xe kinh doanh vận tải hành khách (từ 12 giờ ngày 10/12/2025), trong ngày đầu triển khai, các Đội Cảnh sát giao thông đường bộ cao tốc đã bố trí 24 ca, kiểm soát tại 20 vị trí, kiểm soát 1036 phương tiện (597 xe khách tuyến cố định, 439 xe khách hợp đồng).

Kết quả nghiên cứu mới công bố của Cơ quan An toàn thực phẩm, môi trường và lao động Pháp (Anses) cho thấy nước uống tại Pháp ở gần như mọi nơi đều có dấu vết các chất PFAS – nhóm hóa chất được mệnh danh là “chất ô nhiễm vĩnh cửu” – nhưng nhìn chung ở mức thấp hơn nhiều so với giới hạn an toàn hiện hành.

Chiều 6/12, Sở Y tế TP. Huế tổ chức Hội nghị sơ kết mô hình tiên tiến đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn thành phố. Đây là chương trình phối hợp giữa Sở Y tế và Sở Giáo dục và Đào tạo nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn học đường, tăng cường kiểm soát rủi ro và tạo môi trường an toàn cho học sinh tiểu học.

Với 57 bếp ăn doanh nghiệp cùng hệ thống bếp ăn bán trú tại các trường học, việc bảo đảm bữa ăn an toàn cho người lao động và học sinh được xem là nhiệm vụ trọng tâm, xuyên suốt và lâu dài của ngành y tế Huế.

Là thị trường nhập khẩu nông sản lớn trên thế giới, Trung Quốc thường xuyên cập nhật chính sách quản lý an toàn thực phẩm xuất nhập khẩu; đồng thời mở rộng nguồn cung cấp hàng hóa từ nhiều quốc gia. Đây là thách thức cho Việt Nam trong việc giữ ổn định và gia tăng thị phần nông sản tại quốc gia này.

Trong vô vàn nhà cung cấp khay và kệ làm bánh, người dùng không ít khi hoang mang khi chọn lựa một thương hiệu cung cấp sản phẩm chất lượng. SGE Việt Nam với những giải pháp thiết thực, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm - chính là người bạn đồng hành đáng tin cậy của khách hàng!

Sáng 15/11, Sở Y tế TP. Huế cho biết, tình trạng sức khỏe của các bệnh nhân trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Hương Trà tiếp tục ổn định, nhiều trường hợp đã được xuất viện. Công tác xác minh nguyên nhân và kiểm soát an toàn thực phẩm đang được triển khai khẩn trương theo đúng quy định.