An toàn thực phẩm cho các lễ hội mùa xuân
12/02/2025 15:19
Các lễ hội xuân là nơi tập trung đông đảo người tham quan, trải nghiệm, ăn uống. Việc đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, hàng quán được ngành y tế cùng chính quyền địa phương giám sát chặt chẽ.
Cái nhìn mới về nghề bartender
09/02/2025 18:10
Bartender, hay đơn giản là người pha chế đồ uống có cồn (chủ yếu là các loại cocktail), vừa là người nghệ sĩ đứng sau quầy bar, kể câu chuyện thông qua những ly cocktail đẹp mắt, ngon miệng, vừa là người bạn lạ mặt mới quen, lắng nghe những tâm sự, sẻ chia của khách hàng.
Anh: Cảnh báo về “cuộc khủng hoảng sức khỏe tiềm ẩn” từ bệnh tiểu đường
09/02/2025 18:09
Theo một báo cáo “đáng báo động” mới được công bố, cứ 5 người lớn ở Vương quốc Anh thì có 1 người hiện đang sống chung với bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường, cho thấy tác động nguy hại của tình trạng béo phì gia tăng, chế độ ăn uống ngày càng không lành mạnh và môi trường thực phẩm “bị phá vỡ”.
Đi trong thành phố đầy sương
09/02/2025 16:16
Lúc nhận tin nhắn của em qua messenger, tôi không nhớ là ai. Tôi vào xem trang Facebook đã ngưng hoạt động kể từ status em viết kèm bức ảnh tạm biệt thành phố, đã đổi nick, cái ảnh đại diện cũng thay. Lúc nào đó tôi nghĩ Phen bật chế độ hạn chế tương tác với tôi hoặc hủy kết bạn; tôi vào xem giống như bây giờ, vẫn nguyên vẹn với một kỷ niệm hồi nào, đến nỗi tôi định nhắn hỏi nhưng thôi. Bây giờ tôi lướt về quá khứ cho đến lúc thấy bức hình chụp chung, đã sáng lại khuôn mặt em in đậm trong tâm trí từ hồi đó. Một bức ảnh hai người ngồi chọn những bông hoa Thanh Tiên mê dụ trong nắng xuân, nhỏ đến mức lạc giữa rừng hoa giấy.
Cần sách lược mới trước một kỷ nguyên tiến bộ vượt trội
09/02/2025 15:11
25 năm tới sẽ là một chặng đường khó khăn hơn 25 năm qua. Các nền kinh tế đang phát triển cần một kế hoạch mới, giúp tăng cường năng lực tự bảo vệ và nắm bắt các cơ hội tăng trưởng ở bất cứ nơi nào. Với các chính sách phù hợp, một số thách thức có thể biến thành cơ hội. Với các mối liên kết thương mại chặt chẽ hơn với nhau, các nền kinh tế đang phát triển có thể gặt hái được những tiến bộ đáng kể thông qua việc tăng cường cải cách để thu hút đầu tư và làm sâu sắc hơn quan hệ thương mại và đầu tư. Những nền kinh tế này cũng có thể đẩy nhanh tăng trưởng bằng cách hiện đại hóa cơ sở hạ tầng, nâng cao nguồn nhân lực và đẩy nhanh quá trình chuyển đổi khí hậu.
Phong Điền chung tay đẩy lùi tai nạn giao thông
07/02/2025 15:30
Tính từ đầu năm 2024 đến nay, tai nạn giao thông (TNGT) tại TX. Phong Điền đã được kiềm chế, kéo giảm các tiêu chí về số vụ, số người chết và bị thương so với cùng kỳ năm trước. Đây là nỗ lực của lực lượng chức năng địa phương để tiếp tục đảm bảo an toàn giao thông (ATGT) tại thị xã trẻ.
Ngon nhứt… mứt khoai lang!
01/02/2025 15:21
Vườn nhà tôi luôn có những luống rau lang xanh mướt mắt, thỉnh thoảng hái nấu canh, cho vài người bạn “nối khố” không có đất vườn. Tôi bắt đầu trồng thứ rau “đặc sản nông thôn” ấy từ ngày về hưu ngay Kinh thành Huế, nhất là từ ngày biết cách chế biến phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp. Mảnh đất nhỏ chưa đầy ba mươi mét vuông chỉ đủ trồng năm ba luống, phù hợp với sức khỏe một người khi chưa nghỉ hưu đã hay đau ốm, khi về hưu lắm bệnh bung ra. Tuy không làm hao kiệt sức khỏe nhưng cũng không cho phép thâm canh cày sâu cuốc bẫm như nông dân chính hiệu, chỉ thỉnh thoảng sáng chiều tưới nước, bắt sâu, vun đất, bón phân… đúng phận lão giả mà chưa an chi! Ấy là vụ đầu và vài vụ sau!
Bảo quản thức ăn thừa để tránh tác động lên hệ tiêu hóa của người cao tuổi
01/02/2025 14:47
Người cao tuổi thường mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, tiêu hóa…, vì vậy cần chú ý chế độ dinh dưỡng và bảo quản thức ăn thừa để tránh bệnh tái phát nặng trong ngày Tết.
Tạo cơ chế để nhà khoa học trẻ là đảng viên phát triển
01/02/2025 09:23
Trao đổi với phóng viên báo Tin tức, GS.TS Chử Đức Trình, Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghệ, Đại học Quốc gia Hà Nội khẳng định, đội ngũ nhà khoa học trẻ là đảng viên có vai trò rất quan trọng. Họ trở thành động lực cho sự phát triển khoa học công nghệ của Nhà trường và triển khai thành công Nghị quyết 57.
Tầm vóc của cơ sở giáo dục Quốc gia
29/01/2025 16:41
Trong nhiều biện pháp nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo, công tác tuyển sinh mang yếu tố then chốt được Đại học Huế (ĐHH) tổ chức một cách bài bản, chặt chẽ, đảm bảo quy chế, quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo.
An toàn thực phẩm cho các lễ hội mùa xuân
Các lễ hội xuân là nơi tập trung đông đảo người tham quan, trải nghiệm, ăn uống. Việc đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, hàng quán được ngành y tế cùng chính quyền địa phương giám sát chặt chẽ.