Chiều 11/9, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Lê Trí Thanh chủ trì cuộc họp nghe báo cáo tình hình sản xuất nông nghiệp hàng hóa, phát triển sản phẩm OCOP và thực trạng liên kết chuỗi trên địa bàn thành phố.

Trong quá trình triển khai thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các địa phương ở TP. Huế đã sáng tạo trong cách làm và phát triển các sản phẩm mới gắn với vùng nguyên liệu, đặc biệt là các làng nghề truyền thống, các điểm du lịch nông thôn, sinh thái, cộng đồng.

Chiều 28/8, Ban Thường vụ Hội Nông dân thành phố Huế tổ chức khai mạc Phiên chợ nông sản giới thiệu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP năm 2026. Tham dự có Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBMTQ Việt Nam thành phố Nguyễn Chí Tài.

Ứng dụng chuyển đổi số vào sản xuất nông nghiệp giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm chi phí, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, minh bạch nguồn gốc, tăng sức cạnh tranh nông sản và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Việt Nam đang đối mặt nhiều thách thức trong việc bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm nông sản, nhất là các loại trái cây xuất khẩu chủ lực như xoài, thanh long. Yêu cầu kiểm soát dư lượng hóa chất và kim loại nặng trong nông sản xuất khẩu ngày càng cao, buộc các cơ sở sản xuất phải áp dụng công nghệ hiện đại để đánh giá chất lượng sản phẩm, trong đó có ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI).

Ngày 27/6, tại Nhà Văn hóa Dân tộc xã Khe Tre (số 208 đường Khe Tre), UBND xã Khe Tre tổ chức Phiên chợ vùng cao Khe Tre đợt 2 năm 2026 với chủ đề “Phiên chợ Nông sản” nhằm quảng bá sản phẩm địa phương, kết nối tiêu thụ nông sản và giới thiệu bản sắc văn hóa vùng cao đến người dân, du khách.

Trong bối cảnh du khách ngày càng quan tâm đến lối sống xanh, thực phẩm sạch và những trải nghiệm bản địa chân thực, mô hình du lịch “từ trang trại đến bàn ăn” (farm to table tourism) đang nổi lên như một hướng khai thác giàu tiềm năng. Bên cạnh nâng cao giá trị nông sản Việt, mô hình này còn góp phần thúc đẩy phát triển du lịch theo hướng xanh, bền vững.

Từ một mô hình chăn nuôi còn khá mới tại địa phương, nuôi chồn hương đang từng bước mở ra hướng phát triển kinh tế hiệu quả cho nhiều hộ nông dân tại thành phố Huế. Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định nhờ nhu cầu thị trường lớn, mô hình này còn tạo động lực để hình thành các chi, tổ hội nghề nghiệp nông dân liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm theo hướng bền vững.

Nhân Đại hội đại biểu Hội Nông dân toàn quốc lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026 - 2031, Huế ngày nay đã có cuộc trao đổi với đồng chí Nguyễn Chí Quang, TUV, Phó Chủ tịch UBMTTQVN thành phố, Chủ tịch Hội Nông dân thành phố Huế liên quan đến việc xây dựng chi hội, tổ hội nông dân nghề nghiệp nhằm phát triển sản phẩm OCOP, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ gắn với phát triển du lịch xanh. Đồng chí Nguyễn Chí Quang cho biết:

Khi nông nghiệp Việt Nam bước vào giai đoạn phát triển xanh, giảm phát thải và cạnh tranh bằng chất lượng thay vì sản lượng, khoa học công nghệ (KHCN) đang đứng trước yêu cầu đổi mới mạnh mẽ. Không chỉ dừng ở nghiên cứu hàn lâm hay hoàn thành các đề tài nghiệm thu, KHCN phải tạo ra sản phẩm cụ thể, có khả năng thương mại hóa và giải quyết trực tiếp bài toán của doanh nghiệp, người dân và thị trường.

Thúc đẩy khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo thông qua khai thác tiềm năng, lợi thế của các địa phương vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi là hướng đi đúng đắn và tất yếu.