Trà chiều giữa sông Hương
24/08/2025 09:35
Không ồn ào, không vội vã, hành trình đưa du khách hòa mình vào vẻ đẹp cổ kính, trầm mặc mà nên thơ của xứ Huế trên dòng sông Hương đang được làm mới hơn trong những năm gần đây. Các dịch vụ thưởng trà chiều ngắm hoàng hôn, ăn tối và nghe ca Huế đã biến mỗi tách trà, mỗi món ăn, mỗi giai điệu nhạc cung đình… thành một câu chuyện văn hóa được kể lại bằng ngôn ngữ tinh tế. Đó không chỉ là một chuyến đi, mà là một cách để chạm vào “linh hồn” Huế - dịu dàng, sâu lắng và đậm bản sắc.
Sau những năm mòn mỏi kiếm tìm
26/05/2025 14:47
Sau khi đeo máy đo điện tim Holter, Điều dưỡng viên yêu cầu tôi hạn chế sử dụng điện thoại. Tháo máy, thấy có nhiều cuộc gọi nhỡ tôi kết nối liên lạc. Hồi đáp, người đang nói chuyện với tôi có tên Trịnh Hải Yến. Cô cho biết, gia đình mình từ Thái Nguyên vào Phú Lộc. Hiện ở xã Xuân Lộc nhờ địa phương tìm kiếm nơi chôn cất người thân của gia đình.
Bộ Y tế ban hành hướng dẫn mới nhất chẩn đoán, điều trị bệnh sởi
27/03/2025 14:40
Bộ Y tế vừa có quyết định về việc ban hành tài liệu chuyên môn hướng dẫn mới nhất chẩn đoán và điều trị bệnh sởi. Tại hướng dẫn này có một số điểm mới, trong đó có xét nghiệm, phân cấp điều trị…
Sông Bồ sạt lở, người dân mong đến nơi ở mới
19/03/2025 23:14
Nhiều hộ dân ở thôn Hiền Sĩ, xã Phong Sơn (Phong Điền) đang nơm nớp lo sợ nhà cửa có thể bị đổ sập bất cứ lúc nào do tình trạng sạt lở ở sông Bồ ngày càng nghiêm trọng. Nhiều nơi nước đã ăn sâu vào chân tường nhà dân.
Dự án Khu du lịch Suối Voi: Mòn mỏi đợi chờ
18/03/2025 06:19
Sau hơn 7 năm chấp thuận chủ trương đầu tư, dự án (DA) Khu du lịch (KDL) Suối Voi (xã Lộc Tiến, huyện Phú Lộc) vẫn còn dang dở; thậm chí, khoảng 2 năm trở lại, DA trong tình trạng “án binh bất động”...
Thành lập 5 cơ quan chuyên môn mới thuộc UBND thành phố
26/02/2025 09:17
Sáng 26/2, trong khuôn khổ Kỳ họp chuyên đề lần thứ 22, HĐND thành phố khoá VIII, HĐND thành phố đã thông qua Nghị quyết thành lập, tổ chức lại các cơ quan chuyên môn thuộc Ủy ban nhân dân thành phố Huế, nhiệm kỳ 2021 – 2026.
Nâng cao năng lực chuyên môn, đổi mới phương pháp dạy học
21/02/2025 17:36
Chiều 21/2, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Phú Vang tổ chức khai mạc hội thi giáo viên dạy giỏi cấp huyện, năm học 2024 - 2025.
Chông chênh “Vua” & “Nữ hoàng”
16/02/2025 16:52
Thể thao chia ra nhiều bộ môn, mỗi môn có sức hấp dẫn riêng. Bản thân mỗi người chơi cũng tùy vào khả năng, sự yêu thích và tiềm lực tài chính để theo đuổi. Tuy nhiên, có hai môn nhận về những danh xưng mỹ miều là “Vua” bóng đá và “Nữ hoàng” điền kinh.
Tăm cá mùa nước lên
17/11/2024 14:30
Với những người ưa chuộng bộ môn câu cá, mỗi khi nghe nơi đâu có tăm cá, dù xa hàng chục cây số họ cũng sẵn sàng lặn lội đến nơi để thỏa lòng đam mê sông nước.
Nồi ngô bung ngày bão
01/11/2024 12:46
Với thế hệ 7X, 8X sinh ra và lớn lên ở làng quê, cơm độn ngô khoai hẳn đã là một phần ký ức khó mờ phai trong tâm thức. Ở vùng “rốn lũ” miền Trung quê tôi, các món chế biến từ ngô rất đa dạng và phổ biến trong thế kỷ trước. Một trong những món quê bình dị mà gây thương nhớ phải kể đến món ngô bung, có chỗ lại gọi là ngô nâm, ngô hầm. Món ăn ấy một thuở được coi là món cứu đói nổi tiếng của nhà nghèo. Ngày ấy, bố mẹ tôi đông con nên quanh năm là cơm độn sắn, khoai, ngô lẫn lộn, có khi mở nắp nồi ra đã thấy nghẹn ứ ở cổ vì ngán. Nhưng thật lạ, chỉ có món ngô bung mỗi lần ăn là một lần tôi cảm thấy thích thú. Có thể nói nó đã trở thành mỹ vị của tuổi thơ, thực sự ngon trong những ngày gió bão mênh mông và trong tiết trời đông tê tái sắt lòng.
Chè sữa, lạ mà quen
12/07/2024 06:51
Tôi khá bất ngờ khi được biết chè sữa là món tráng miệng gốc Huế, chứ không phải một món ăn vặt mới mẻ từ Sài Gòn - nơi thành phần sữa khá thịnh hành trong các món ngon dành cho giới trẻ.
Trà chiều giữa sông Hương
Không ồn ào, không vội vã, hành trình đưa du khách hòa mình vào vẻ đẹp cổ kính, trầm mặc mà nên thơ của xứ Huế trên dòng sông Hương đang được làm mới hơn trong những năm gần đây. Các dịch vụ thưởng trà chiều ngắm hoàng hôn, ăn tối và nghe ca Huế đã biến mỗi tách trà, mỗi món ăn, mỗi giai điệu nhạc cung đình… thành một câu chuyện văn hóa được kể lại bằng ngôn ngữ tinh tế. Đó không chỉ là một chuyến đi, mà là một cách để chạm vào “linh hồn” Huế - dịu dàng, sâu lắng và đậm bản sắc.