Nghề truyền thống vào mùa Tết
05/02/2026 15:17
Từ đầu tháng Chạp, những làng quê vốn yên ắng ở xã Vinh Lộc bỗng nhộn nhịp hẳn. Tiếng cười nói, tiếng lách tách của những bếp lửa cùng hương thơm của các loại mứt, bánh khiến Tết như đang đến rất gần. Người dân nơi đây một phần làm bánh, mứt để kiếm thêm thu nhập, nhưng hơn cả là giữ hương vị Tết quê đậm đà cho những người con xa xứ khi thưởng thức món quà quê đặc sản này.
Hạng Nhì chỉ nên là ga tạm
31/01/2026 22:36
Nửa thế kỷ qua, bóng đá Huế tự hào đóng góp cho bóng đá quốc gia 2 chàng trai “Bạc”, thường xuyên “ăn cơm tuyển” là Lê Đức Anh Tuấn và Lê Văn Trương. Bắt đầu sự nghiệp tại đội bóng quê hương, chơi ở vị trí hậu vệ trái, với lối đá kỹ thuật, thông minh và lì lợm, Lê Đức Anh Tuấn được người hâm mộ yêu mến gọi là "Tuấn đầu bò". Cùng thế hệ “vàng” bóng đá Việt Nam, anh giành Huy chương Bạc tại SEA Games 18, trong đó có đường kiến tạo quan trọng giúp Việt Nam thắng Singapore.
“Kẻ trộm cà chua” dễ thương
31/01/2026 18:57
“Sách của Barbara Constantine giống như món mứt, thật thú vị khi nhấm nháp từng chút, từng chút một để cảm nhận hương vị ngọt thơm của cuộc sống qua từng trang”.
Thạch dừa Bến Tre từ GC Food: Món ăn tiện lợi và giàu dinh dưỡng
22/01/2026 21:52
Thạch dừa Bến Tre là sản phẩm được chế biến từ nguồn nước dừa tự nhiên giàu dưỡng chất của vùng đất xứ dừa nổi tiếng. Với hương vị thanh mát, giòn nhẹ, tính ứng dụng cao, thạch dừa ngày càng được ưa chuộng trong tiêu dùng và ngành F&B trong nước lẫn quốc tế. Hãy cùng tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng của dòng sản phẩm này trong bài viết dưới đây.
Đất học
15/01/2026 11:32
Cùng với Thanh Lương, La Chử (phường Kim Trà) nổi danh là đất học thời Triều Nguyễn của huyện Hương Trà xưa vì số người đỗ đạt đông và những chuyện liên quan học hành, thi cử.
Nấm mối, hương vị đất trời
20/12/2025 09:20
Một chiều đông, tôi nhận được cuộc gọi của người bạn thân ở quê: “Ê, nấm mối không, tao hái nhiều, gửi ít mi ăn đỡ thèm”. Sướng rơn người, tôi tủm tỉm cười, nghĩ đến thực đơn bữa tối bên mâm cơm ấm cúng với gia đình sau giờ tan sở.
Gừng phong thủy lên ngôi
06/12/2025 06:22
Thời gian gần đây, trồng gừng phong thủy trong chậu cảnh là một xu hướng thú vị đang lan rộng trong nhiều gia đình. Từ một loại gia vị quen thuộc, gừng bỗng trở thành điểm nhấn xanh mới mẻ, dễ chăm và mang ý nghĩa tốt lành.
Kết hợp tri thức bản địa với tri thức khoa học trong giáo dục bảo vệ môi trường
13/11/2025 15:29
Ngày 13/11, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn thực hiện đề tài KH&CN cấp thành phố: "Kết hợp tri thức bản địa với tri thức khoa học trong giáo dục bảo vệ môi trường (BVMT) cho học sinh thành phố Huế theo định hướng giáo dục vì sự phát triển bền vững". Đề tài do nhóm giảng viên Trường Đại học Sư phạm - Đại học Huế, đại diện Chi cục Kiểm lâm, kỹ sư cơ khí động lực thực hiện.
Thanh Thủy: Thả cá thể trăn đất quý hiếm về môi trường tự nhiên
12/11/2025 12:57
Sáng 12/11, UBND phường Thanh Thủy phối hợp với Ban Quản lý Rừng phòng hộ, Hạt Kiểm lâm khu vực Nam Sông Hương, các đơn vị liên quan tiến hành thả một cá thể trăn đất quý hiếm về môi trường sống tự nhiên.
Nhiều đại sứ quán, tổ chức văn hóa nước ngoài tham gia Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025
12/11/2025 08:10
Trong không khí sôi động của mùa lễ hội cuối năm, Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 được tổ chức trong 2 ngày 22-23/11 tại Khu Ngoại giao đoàn, phường Ba Đình, Hà Nội. Đây là một trong những hoạt động văn hóa ngoại giao đặc sắc, nơi hương vị ẩm thực trở thành ngôn ngữ chung kết nối bạn bè quốc tế.
Nghề truyền thống vào mùa Tết
Từ đầu tháng Chạp, những làng quê vốn yên ắng ở xã Vinh Lộc bỗng nhộn nhịp hẳn. Tiếng cười nói, tiếng lách tách của những bếp lửa cùng hương thơm của các loại mứt, bánh khiến Tết như đang đến rất gần. Người dân nơi đây một phần làm bánh, mứt để kiếm thêm thu nhập, nhưng hơn cả là giữ hương vị Tết quê đậm đà cho những người con xa xứ khi thưởng thức món quà quê đặc sản này.