Trong khuôn khổ “Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc miền núi” lần thứ I, sáng 30/5 tại Chợ phiên xã A Lưới 2, TP. Huế, Lễ hội ẩm thực và Hội thi ẩm thực truyền thống vùng cao chính thức khai mạc.

Là địa bàn trung tâm của TP. Huế, tập trung nhiều cơ sở lưu trú, nhà hàng, khu phố đi bộ và không gian ẩm thực, phường Thuận Hóa đang trở thành điểm đến thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Trước mùa cao điểm du lịch hè, địa phương triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ, bảo đảm môi trường du lịch văn minh, an toàn và thân thiện, góp phần quảng bá hình ảnh Huế trong mắt du khách.

Sáng 29/5, thông tin từ Sở Du lịch cho biết Ngày hội Sen Huế 2026 “Ngự liên thức thủy” sẽ được tổ chức từ ngày 19 - 21/6/2026 với chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật - ẩm thực đặc sắc trong khuôn khổ Festival Huế 2026, hứa hẹn trở thành điểm hẹn mùa hè đầy cảm xúc dành cho người dân và du khách.

Trong chuỗi sự kiện kính mừng Đại Lễ Phật đản PL.2570 và Festival Huế 2026, chiều 28/5 (nhằm ngày 12/4 Âm lịch), Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2026 chính thức khai mạc tại không gian bên bờ sông Hương. Sự kiện do Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam (GHPGVN) thành phố phối hợp với Ban Tổ chức Festival Huế 2026 chủ trì tổ chức.

Từ những chuyến thuyền điện qua sông Ngự Hà đến ý tưởng hình thành phố đêm, tuyến ẩm thực, không gian văn hóa cộng đồng… Phú Xuân đang từng bước khai mở tiềm năng của “phường di sản”.

Chiều 26/5, Hiệp hội Du lịch (HHDL) thành phố phối hợp cùng HHDL Việt Nam tổ chức tổng kết và trao giải hội thi “Ẩm thực chay Huế mở rộng 2026”.

Văn hóa và nhịp sống vùng cao mang trong mình nhiều sức hút. Không chỉ bởi sự khác biệt về phong tục, ẩm thực hay đời sống, mà còn bởi mỗi đồng bào dân tộc thiểu số cất giữ những câu chuyện riêng của núi rừng và bản sắc được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Khi TP. Huế định hình chiến lược phát triển du lịch cụ thể, câu chuyện đặt ra không còn là “có gì để làm du lịch”, mà là làm thế nào để vùng cao tìm được lối đi riêng, đủ khác biệt và đủ sức níu chân du khách.

"Thai nghén" ý tưởng từ việc xây dựng "hộ chiếu" ẩm thực đặc sắc, Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã mang tới Global Chefs Challenge Finals 2026 một thực đơn thú vị, đưa thực khách khám phá Việt Nam qua những nguyên liệu chắt lọc, kỹ thuật nấu điêu luyện, mang trải nghiệm vừa đương đại, vừa thấm đẫm chiều sâu di sản.

Tôi từng nghe rất nhiều người nói rằng Hà Nội là thành phố khiến du khách “thương lúc nào không biết”. Trước chuyến đi này, tôi chỉ nghĩ đây là thủ đô với nhiều địa điểm lịch sử nổi tiếng. Nhưng sau vài ngày trải nghiệm thực tế, tôi mới hiểu vì sao nhiều người lại yêu Hà Nội đến vậy. Thành phố này không quá ồn ào hay hào nhoáng, nhưng lại có nét cuốn hút rất riêng từ văn hóa, ẩm thực cho đến nhịp sống thường ngày.

Không chỉ dừng lại ở cảnh đẹp hay ẩm thực, nhiều điểm đến tại Việt Nam hiện nay đang tạo sức hút bằng show diễn nghệ thuật được đầu tư quy mô lớn. Từ sân khấu thực phẩm cảnh ngoài trời, chương trình biểu diễn đương đại cho đến các show kết hợp công nghệ ánh sáng, nước và pháo hoa, nghệ thuật trình diễn đang dần trở thành “đặc sản” mới của du lịch Việt.