Với gần 800 cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn nên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), quận Thuận Hóa tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, đồng thời phổ biến những quy định về VSATTP đến các bếp ăn tập thể, cơ sở sản xuất, kinh doanh (SXKD) thực phẩm trên địa bàn.

Là 1 trong 3 cơ sở trường học được Phòng Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) quận Thuận Hóa triển khai mô hình tiên tiến đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể (bán trú), Trường Tiểu học Phú Thượng 1 (phường Phú Thượng) có nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh.

Với 57 bếp ăn doanh nghiệp trong và ngoài các khu công nghiệp trên địa bàn, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), Sở Y tế tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm đảm bảo bữa ăn an toàn và hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người lao động (NLĐ).

Sở Y tế vừa có văn bản về việc rà soát các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) đã bị thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố của Cục an toàn thực phẩm (ATTP) và yêu cầu các đơn vị liên quan khẩn trương thu hồi các sản phẩm vi phạm (nếu có); đảm bảo không để bất kỳ sản phẩm nào thuộc danh sách thu hồi còn tồn tại trong kho hay được bày bán trên thị trường.

Thông tin từ Sở Y tế thành phố Huế, theo khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, vừa qua Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công An đang tiến hành điều tra và phát hiện vụ việc một số sản phẩm thực phẩm giả, không đảm bảo, trong đó có 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe nghi là giả do Công ty TNHH Công nghệ Herbitech (địa chỉ: Khối 8, xã Phù Lỗ, huyện Sóc Sơn, TP. Hà Nội) sản xuất.

Chiều 18/4, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thành phố Huế tổ chức Hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Trong 2 ngày 4-5/3, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) tiếp tục kiểm tra công tác quản lý, chỉ đạo thực hiện nhiệm vụ chăm sóc sức khỏe, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), dinh dưỡng học đường tại các Phòng GD&ĐT quận Thuận Hóa, quận Phú Xuân và huyện Quảng Điền.

Trong 2 ngày 27-28/2, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) tổ chức kiểm tra công tác quản lý, chỉ đạo thực hiện nhiệm vụ chăm sóc sức khỏe, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dinh dưỡng học đường của các Phòng GD&ĐT trên địa bàn thành phố.

Các lễ hội xuân là nơi tập trung đông đảo người tham quan, trải nghiệm, ăn uống. Việc đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, hàng quán được ngành y tế cùng chính quyền địa phương giám sát chặt chẽ.

Đầu tư máy móc, sản xuất sản phẩm theo hướng hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đa dạng mẫu mã..., nhiều phụ nữ đã góp phần từng bước nâng tầm sản phẩm nghề truyền thống.