Tinh tế mứt cà pháo
25/01/2026 06:06
Lớn lên từ ruộng đồng, lại thấm đẫm chất quê “nhút mặn, chua cà” nhưng phải đến U50, tôi mới lần đầu tiên được nghe đến món “mứt cà pháo” của xứ Huế. Quả cà vốn quá quen trên mâm cơm đạm bạc lại xuất hiện trong một hình hài quá lạ - món mứt quá đẹp mắt cho ngày tết Nguyên đán.
Để Festival Huế luôn mới
25/01/2026 06:06
Đúng ngày đầu tiên của năm mới 2026, thành phố đã công bố chương trình Festival Huế 2026 bằng điểm nhấn đặc biệt là tái hiện Lễ Ban sóc Triều Nguyễn - nghi thức phát lịch của triều đình xưa, được sân khấu hóa tại Quảng trường Ngọ Môn. Đây không chỉ là một màn trình diễn nghệ thuật mà còn là cách Huế đưa di sản cung đình vào đời sống đương đại, để người dân và du khách cảm nhận được sự sống động của lịch sử.
Những “tân binh” đáng mong chờ
24/01/2026 14:37
Trong năm 2026, đội tuyển Việt Nam sẽ đủ điều kiện để sử dụng những cầu thủ vừa được nhận quốc tịch vào cuối năm 2025. Giới chuyên môn và người hâm mộ đều cho rằng đây là sự bổ sung cần thiết để đội tuyển tiếp tục duy trì vị thế cạnh tranh ở khu vực và châu lục.
Thạch dừa Bến Tre từ GC Food: Món ăn tiện lợi và giàu dinh dưỡng
22/01/2026 21:52
Thạch dừa Bến Tre là sản phẩm được chế biến từ nguồn nước dừa tự nhiên giàu dưỡng chất của vùng đất xứ dừa nổi tiếng. Với hương vị thanh mát, giòn nhẹ, tính ứng dụng cao, thạch dừa ngày càng được ưa chuộng trong tiêu dùng và ngành F&B trong nước lẫn quốc tế. Hãy cùng tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng của dòng sản phẩm này trong bài viết dưới đây.
Thêm một “Sao Tháng Giêng”
19/01/2026 07:26
Là sinh viên năm 5 chuyên ngành y khoa, Trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế, Hoàng Ngọc Vĩnh An không chỉ được biết đến với kiến thức chuyên môn vững vàng mà còn là một thủ lĩnh đoàn - hội đầy nhiệt huyết. Với nỗ lực không ngừng, An trở thành sinh viên xuất sắc toàn diện, “vừa hồng vừa chuyên”, được vinh danh “Sao Tháng Giêng” và “Sinh viên 5 tốt” cấp Trung ương năm học 2024 - 2025.
Bồi đắp niềm tin và khát vọng phát triển đất nước phồn vinh, văn minh, hạnh phúc
18/01/2026 07:30
Trong công tác chuẩn bị Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, thông tin, tuyên truyền có vai trò đặc biệt quan trọng trong định hướng dư luận, củng cố niềm tin và lan tỏa tầm nhìn, khát vọng phát triển. Trao đổi với phóng viên Báo Nhân Dân, đồng chí Lại Xuân Môn, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương, Giám đốc Trung tâm Báo chí Đại hội XIV đã làm rõ những kết quả nổi bật, định hướng trọng tâm và yêu cầu đặt ra đối với báo chí trong đợt tuyên truyền cao điểm hướng tới Đại hội XIV.
Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 năm học 2026-2027: Môn thi thứ 3 là ngoại ngữ
12/01/2026 14:03
Ngày 12/1, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&DT) TP. Huế công bố môn thi thứ 3 trong Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 trung học phổ thông (THPT) công lập năm học 2026-2027.
Những món ăn “nhìn là biết Tết Huế tới”
12/01/2026 06:22
Ở Huế, Tết không đến ồn ào. Nó bắt đầu lặng lẽ từ căn bếp, từ nồi bánh tét đỏ lửa, từ mùi gừng cay nồng, từ hũ dưa món. Chỉ cần nhìn những món ăn ấy, người Huế đã biết Tết đang về rất gần.
Vị Huế
11/01/2026 06:03
Kỳ này Huế ngày nay Cuối tuần chọn giới thiệu chùm ảnh khơi gợi vị giác của quý độc giả xa gần với những món ăn đậm vị Huế. Bộ ảnh do tác giả Anh Lê thực hiện.
Đại tướng Lê Văn Dũng, nguyên Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội Nhân dân Việt Nam từ trần
10/01/2026 18:20
Theo thông tin từ Hội đồng chuyên môn bảo vệ sức khỏe cán bộ Trung ương, đồng chí Đại tướng, Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Lê Văn Dũng đã từ trần hồi 15 giờ 40 phút ngày 9/1/2026 tại nhà riêng, hưởng thọ 81 tuổi.
Tinh tế mứt cà pháo
Lớn lên từ ruộng đồng, lại thấm đẫm chất quê “nhút mặn, chua cà” nhưng phải đến U50, tôi mới lần đầu tiên được nghe đến món “mứt cà pháo” của xứ Huế. Quả cà vốn quá quen trên mâm cơm đạm bạc lại xuất hiện trong một hình hài quá lạ - món mứt quá đẹp mắt cho ngày tết Nguyên đán.