Hội Khoa học Lịch sử TP. Huế vừa cho ra mắt cuốn sách “Nhân vật lịch sử trong cuộc bảo vệ chủ quyền đất nước tại cửa biển Thuận An và Kinh đô Huế (1883 - 1885)”. Sách do TS. Phan Tiến Dũng chủ biên, Nxb Thuận Hóa ấn hành, dày 380 trang, tập hợp 18 bài nghiên cứu của 21 tác giả.

Tối 18/12, tại TP. Huế diễn ra Lễ đón nhận danh hiệu di sản văn hoá phi vật thể quốc gia tri thức dân gian về “Bún bò Huế” và Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế “Huế - Kinh đô Ẩm thực”.

Sáng 18/12, tại Khu Thái học thuộc Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám phối hợp với Bảo tàng Lịch sử thành phố Huế tổ chức khai mạc trưng bày chuyên đề “Từ Thăng Long đến Phú Xuân - Hành trình gốm Việt”.

Từng là kinh đô dưới Triều Nguyễn, trải qua các gia đoạn lich sử, đến nay, Huế được xem là đô thị hiếm hoi, hội tụ các loại hình kiến trúc dân gian, cung đình, thuộc địa và hiện đại; phát triển hài hòa giữa kiến trúc, cảnh quan và văn hóa, tạo nên bản sắc riêng có.

Trong một buổi hướng nghiệp tại Trường Trung học Byron Nelson (bang Texas, Hoa Kỳ), tôi và cô con gái đã có dịp trải nghiệm mô hình đào tạo nghề Culinary Arts (nghệ thuật nấu ăn) được tổ chức vô cùng chuyên nghiệp. Ở hệ thống giáo dục Hoa Kỳ, các bạn nhỏ từ khi mới vào THCS đã được định hướng một số nghề nghiệp cơ bản để chuẩn bị hành trang học nghề trong chương trình THPT nếu không chọn con đường vào đại học.

Ngày 20/11, Hội Chữ thập đỏ thành phố Huế triển khai cấp phát 1.000 suất quà hỗ trợ cho các hộ dân bị ảnh hưởng và thiệt hại do đợt mưa lũ đặc biệt lớn vừa qua. Nguồn kinh phí do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phân bổ từ chương trình “Chung tay vượt lũ”, nhằm kịp thời giúp người dân ổn định cuộc sống sau thiên tai.

Mới đây, Công ty CP Đặc sản Kinh Đô phối hợp với Công ty CP Hue One Food đã xuất khẩu một lô hàng là các loại bánh đặc sản quen thuộc của Huế gồm bánh lọc, nậm, ít có trọng lượng khoảng 13 tấn sang Mỹ. Đây là lần đầu tiên các loại bánh đặc sản nêu trên được xuất khẩu chính ngạch, mở ra cơ hội mới cho việc đưa các loại đặc sản khác của Huế vào thị trường các nước tiên tiến; đồng thời góp phần quảng bá văn hóa và thương hiệu ẩm thực Huế.

Không chỉ là một trong những người đầu tiên đỗ đạt dưới triều Nguyễn tại Kinh đô Huế, Đặng Văn Hòa còn là vị “nguyên lão tứ triều” dưới các triều vua Gia Long, Minh Mạng, Thiệu Trị và Tự Đức.

Việc Hue One Food và Công ty CP Đặc Sản Kinh Đô, Thuận An vừa xuất 18 tấn bánh Huế (nậm, lọc, ít) sang Mỹ có ý nghĩa quan trọng - sứ giả đặc biệt của văn hóa Huế bước ra thế giới với giá trị từ cây sắn.

Với nền móng đã có cùng khát vọng vươn lên, Huế bước vào nhiệm kỳ 2025 - 2030 với tư thế mới, khí thế mới, động lực mới, hướng đến đô thị di sản thông minh, giàu bản sắc, trung tâm lớn về văn hóa, du lịch, y tế, khoa học - công nghệ của cả nước và khu vực Đông Nam Á.