Những sự kiện, lễ hội ẩm thực gần đây ở Huế đang trở thành “điểm hẹn” thu hút đông đảo du khách thập phương. Nhưng điều níu chân họ không chỉ là hương vị, không gian lễ hội, mà còn là chương trình biểu diễn và câu chuyện phía sau mỗi món ăn đang mở ra cho du khách những trải nghiệm về lịch sử, văn hóa và con người xứ Huế.

Không chỉ là nơi gặp gỡ giữa người bán và người mua, Phiên chợ Nông sản Huế 2026 còn đưa hương vị, sản vật và câu chuyện của những vùng quê đến gần hơn với người dân, du khách.

Trong danh mục sản phẩm đặc trưng của địa phương, không thể không nhắc đến tôm chua Vinh Hà. Với người dân Vinh Hà, xã Phú Vang, đây không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là đặc sản mang đậm hương vị quê nhà, được nhiều thực khách gần xa yêu thích.

Không chỉ tôn vinh bún bò Huế - món ăn mang tính biểu tượng của ẩm thực Cố đô, chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 còn trở thành nơi giao lưu của tinh hoa ẩm thực ba miền. Từ hương vị truyền thống của Huế đến những món ngon đặc sắc khắp mọi miền đất nước, mỗi gian hàng, mỗi món ăn đều góp phần kể câu chuyện về bản sắc văn hóa Việt Nam qua hành trình “đánh thức” mọi giác quan.

Chiều 23/6, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Phú Xuân tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề “Hương vị nếp nhà - gắn kết yêu thương”, thu hút hơn 130 thành viên tham gia. Hoạt động nhằm hướng đến kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).

Không chỉ níu chân thực khách bằng những món ăn đậm đà hương vị Cố đô, giữa lòng thành phố Osaka (Nhật Bản), Huế Thương còn trở thành điểm hẹn thân quen của những người con xứ Huế xa quê. Những giá trị văn hóa và tinh hoa ẩm thực Huế đã được gìn giữ và lan tỏa một cách trọn vẹn qua từng món ăn đậm đà mà tinh tế.

Trên những đường ray xuyên miền di sản, qua ô cửa tàu là miền quan họ Kinh Bắc, phố cảng Hải Phòng đầy bản sắc hay biển Lăng Cô, đèo Hải Vân hùng vĩ mà nên thơ. Theo nhịp con tàu, âm hưởng dân gian, hương vị quê nhà và ký ức văn hóa được đánh thức, kết nối.

Không quá cầu kỳ nhưng vô cùng tinh tế, với nhiều du khách, những món ăn mang hương vị hài hòa và thanh mát đã tạo nên sức hút riêng cho ẩm thực Huế khi hè về.

Những ngày sau vụ gặt, trên nhiều cánh đồng ở phường Hương Trà, thay vì khói trắng mịt mù từ cảnh đốt rơm rạ như trước đây, từng cuộn rơm lớn được máy thu gom ngay tại ruộng rồi vận chuyển về xưởng. Sự thay đổi ấy không chỉ giúp đồng ruộng sạch hơn, hạn chế ô nhiễm môi trường mà còn tăng thêm nguồn thu nhập cho người dân. Đằng sau sự chuyển biến đó là hành trình khởi nghiệp từ rơm của một thanh niên trẻ sinh năm 2001 Trần Đặng Đức Lợi.

Thực hiện Nghị quyết 71-NQ/TW ngày 22/8/2025 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo, TP. Huế đang triển khai chương trình hành động nhằm đưa giáo dục trở thành một trong những trụ cột phát triển, hướng tới vị thế trung tâm lớn của cả nước.

Bánh bông cây vốn xuất xứ từ làng Văn Xá, quê của Thuận Thiên Cao hoàng hậu (nay là phường Tứ Hạ). Như những loài hoa trong vườn thượng uyển, bánh này từng dùng để tiến vua.

Trường THPT Nguyễn Chí Thanh huyện Quảng Điền là ngôi trường có bề dày thành tích, một trong những “điểm sáng” của ngành giáo dục - đào tạo TP. Huế. Hiện, trường đang hướng tới mục tiêu đưa thư viện của trường trở thành thư viện số, hiện đại, với nhiều đầu sách có giá trị.