Việc nhiều trường tiểu học trên địa bàn thành phố đột ngột tạm dừng bán trú trong ngày 6/11 khiến không ít phụ huynh bị động trong việc đưa đón, chăm sóc con. Trước những khó khăn về nguồn cung thực phẩm, các trường đang khẩn trương tìm phương án thay thế, bảo đảm an toàn bữa ăn để sớm ổn định việc học tập, sinh hoạt của học sinh.

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông.

Ở lại cơ quan dùng bữa, nghỉ trưa rồi tiếp tục công việc, nhiều cán bộ ở các xã miền núi TP. Huế đã bớt được thời gian đi lại. Cách làm này giúp họ chủ động hơn khi xuống cơ sở và giải quyết công việc của người dân.

Sáng 24/9, UBND phường An Cựu tổ chức buổi làm việc với các trường học trên địa bàn nhằm tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong cơ sở giáo dục và thống nhất các nhiệm vụ trọng tâm năm học 2026 - 2027. Bà Hoàng Thị Như Thanh, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường chủ trì buổi làm việc.

Ngày 13/9, Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu ký Công điện số 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, yêu cầu bộ trưởng các bộ: Giáo dục và Đào tạo; Y tế; Chủ tịch Ủy ban nhân dân các địa phương xây dựng kế hoạch, có giải pháp bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.

Liên quan đến việc 8 học sinh Trường Tiểu học Nguyễn Trãi (phường Phú Xuân, TP. Huế) có biểu hiện nôn mửa sau bữa ăn bán trú trưa 26/12, sáng 27/12, Ban giám hiệu nhà trường cho biết sức khỏe của 8 em đã ổn định, không ghi nhận thêm trường hợp bất thường mới.

Sau những đợt mưa lũ kéo dài, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong các trường học và cơ sở y tế trên địa bàn TP. Huế được đặc biệt chú trọng, nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh và cộng đồng, ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc và dịch bệnh phát sinh từ nguồn thực phẩm không an toàn.

Chiều 18/10, Sở Y tế phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức tập huấn nhân rộng mô hình tiên tiến đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể (bán trú) trong trường học.

Chiều 22/5, tại Trường THCS Nguyễn Tri Phương, Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức hội nghị tập huấn công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho các trường tiểu học trên địa bàn TP. Huế.

Đúng 10 giờ 40 phút, tiếng trống trường vang lên, cũng là lúc những bước chân nhỏ ríu rít ùa về phía nhà ăn. Ít ai biết rằng, đằng sau những phần cơm nóng hổi được xếp ngay ngắn là cả một guồng quay âm thầm của những nhân viên cấp dưỡng, bắt đầu từ 6 giờ sáng và kết thúc khi mọi thứ đều đã được sắp xếp gọn gàng, tinh tươm.