Lãng phí và thất thoát thực phẩm đang xảy ra ở cấp độ toàn diện, đe dọa đến tình hình an ninh lương thực, cũng như gây đói nghèo ở nhiều nơi trên thế giới. Ngày quốc tế nhận thức về thất thoát và lãng phí thực phẩm (29/9) năm nay với chủ đề "Hãy dừng lãng phí thực phẩm! Vì con người và hành tinh".

Theo Báo cáo về Khảo sát triển vọng khí hậu Đông Nam Á mới nhất của Viện ISEAS - Yusof Ishak, tuy các đợt sóng nhiệt kỷ lục, lũ lụt và bão xảy ra ở phần lớn khu vực Đông Nam Á vào năm 2024, nhiều người dân trong khu vực quan tâm đến các vấn đề thiết yếu như an ninh lương thực, hơn là biến đổi khí hậu.

Được biên soạn bởi một nhóm các cơ quan của Liên hợp quốc gồm Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), Chương trình Lương thực Thế giới (WFP)…, báo cáo toàn cầu mới cập nhật về khủng hoảng lương thực cho thấy gần 2 triệu người hiện đang phải vật lộn với tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng nhất, được phân loại là mức độ 5 trên thang đánh giá IPC toàn cầu - nấc thang theo dõi nạn đói. Về số liệu tổng thể, số người đang phải gánh chịu nạn đói đã tăng gấp đôi vào năm 2024, chủ yếu là do tác động tiêu cực từ các cuộc xung đột đang diễn ra ở Gaza và Sudan.

Singapore và Lào có kế hoạch tiếp tục thúc đẩy hợp tác trong các lĩnh vực năng lượng sạch, an ninh lương thực, tín dụng carbon và xây dựng năng lực.

Giá ca cao tăng vọt trong những tháng gần đây cùng với tình trạng thiếu hụt nguồn cung ca cao lớn nhất thế giới - 374.000 tấn - trong hơn 60 năm qua đã làm dấy lên lo ngại về tình trạng thiếu chocolate sắp xảy ra giữa nguy cơ về mất an ninh lương thực toàn cầu.

Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) cần ưu tiên xây dựng các hệ thống nông sản thực phẩm linh hoạt và bền vững nhằm đạt được mục tiêu trở thành nhà đóng góp chính cho an ninh lương thực trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương, báo cáo mới nhất từ Vụ Đánh giá độc lập (IED) của ADB cho biết.

Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) đang đi đúng tiến độ trong việc thực hiện cam kết đầu tư 14 tỷ USD tới năm 2025 để cải thiện an ninh lương thực và hỗ trợ các biện pháp nhằm giảm bớt khủng hoảng lương thực ở châu Á và Thái Bình Dương.

Mùa nóng năm nay, dự báo tình trạng nước về các hồ thủy điện vẫn thấp sẽ gây khó khăn trong việc huy động công suất từ nguồn thủy điện.

Theo một báo cáo mới của Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP) vừa công bố ngày 27/3, trong khi 2,4 tỷ người trên thế giới (tương đương 1/3 nhân loại) phải đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng hoặc vừa phải và 783 triệu người bị ảnh hưởng bởi nạn đói, thì hơn 1 tỷ bữa ăn đang bị lãng phí mỗi ngày.

Indonesia vừa ra lệnh cho quân đội hỗ trợ nông dân trồng lúa, trong bối cảnh hạn hán nghiêm trọng làm giảm sản lượng ở quốc gia đông dân nhất Đông Nam Á này, khiến giá cả leo thang, yêu cầu tăng cường nhập khẩu và đe dọa an ninh lương thực.