Mùa đậu xanh
24/09/2023 14:30
Lâu ngày rồi tôi mới lại được ăn cháo đậu xanh, những hạt đậu mềm tan, thơm lựng. Thì ra hè đã vào những ngày cuối, hạt đậu cũng đã được gấp rút thu hoạch để tránh những cơn mưa báo hiệu thu sang.
Phát huy vai trò chủ thể, trung tâm của nông dân
20/09/2023 14:45
Sáng 20/9, Ban Chấp hành Hội Nông dân (ND) tỉnh long trọng tổ chức Đại hội đại biểu Hội Nông dân (ND) tỉnh lần thứ X, nhiệm kỳ 2023 - 2028. Tham dự có Phó Chủ tịch Ban Chấp hành Trung ương Hội ND Việt Nam Bùi Thị Thơm; Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Phan Ngọc Thọ; Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Nguyễn Quang Tuấn; Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn Thanh Bình… cùng 286 đại biểu đại diện cho gần 85 nghìn hội viên về dự đại hội.
Thiếu vắc-xin 5 trong 1: Người tiêm dịch vụ, kẻ lo lắng
19/09/2023 06:47
Tình trạng thiếu vắc-xin 5 trong 1 (phòng các bệnh bạch hầu, uốn ván, ho gà, viêm gan B, Hib) diễn ra từ đầu năm đến nay khiến các gia đình có con nhỏ thấp thỏm âu lo. Trong tháng 9 này, từ nguồn vắc-xin viện trợ, một số cơ sở y tế triển khai tiêm chủng, song với tỷ lệ rất ít.
Thịt luộc phải có tôm chua
16/09/2023 06:47
Khách du lịch ghé thăm chợ Đông Ba, đi ngang qua hàng mắm hẳn sẽ bị lóa mắt bởi những gam màu nóng “chói chang” của mắm ruốc, mắm cá rò, mắm tôm chua, mắm dưa, mắm thính, mắm sò, mắm nêm… và những “hương thơm” nồng nàn, bước ra khỏi hàng còn vương vấn. Ấn tượng nhất là những thau tôm chua với sắc đỏ rực rỡ, óng ánh như những vệt nắng ban trưa.
Mùa thanh trà chín
10/09/2023 12:39
Thanh trà Huế có những dấu hiệu đặc thù dễ nhận diện so với các sản phẩm khác cùng loại, như hình dạng quả, màu sắc, hương thơm và vị ngọt thanh, thơm mát... Thanh trà Huế thuộc họ bưởi, được trồng nhiều nơi ở đất Cố đô, nhưng nhiều nhất vẫn là ở các miệt vườn ven sông vùng Thủy Biều, Dương Hòa, Hương Vân, Phong Thu… Trong đó, nức tiếng nhất là thanh trà Thủy Biều - nơi người dân thuở xưa chưa xa đã từng chọn những trái thanh trà to tròn, chắc tay và ngọt thơm nhất để dâng tiến lên vua.
Đêm khuya lộng lẫy quỳnh thơm
20/08/2023 10:06
Từ chiều trời đã giăng giông mấy bận, chập tối thì mưa ầm ào. Nằm nghe giọt giọt rí rách rơi trên mái ngói, tôi ngủ lịm đi trong khí đêm thanh trong, dịu mát lúc nào chẳng rõ.
Rau đồng
06/08/2023 06:39
Mưa đầu mùa nhẹ nhàng như cô thôn nữ vừa mới lớn, hương thơm đồng nội thật tinh khôi, những hạt sương long lanh như pha lê treo trên đầu ngọn cỏ, sóng lúa xanh mượt nhấp nhô theo làn gió, xa xa... những rặng tre già cong gọng vó bên dãy nhà tranh, có lọn khói bếp với vũ điệu êm đềm trên mái lá. Ôi quê hương tôi, mộc mạc yên bình như cuộc sống của những con người nơi đây.
Ký ức “Cơm gạo ba trăng”
16/07/2023 15:37
Ai đã sinh ra, lớn lên trên dải đất miền Trung yêu dấu và từng được đi đây, đi đó, được thưởng thức những bữa cơm gạo nàng Hương, lúa tám, hồng ngự của miền Nam thơm lựng với các món ăn thịnh soạn ở nhà hàng, thì cũng khó mà quên được bữa cơm thường của quê nhà “cơm gạo ba trăng với cá rô chiên”.
Reserve là gì? Cách sử dụng Reserve đạt hiệu quả tốt nhất?
27/06/2023 08:45
Ngày nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng để cải thiện sức khỏe, làn da ngày càng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Đặc biệt, các loại thức uống bổ trợ sức khỏe có nguồn gốc từ thiên nhiên, hương vị thơm ngon, dễ uống mang lại nhiều tác động tốt cho sức khỏe là dòng sản phẩm được tiêu thụ nhiều nhất. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng Reserve đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Những mùa rơm cũ
25/06/2023 06:35
Cung đường ngoại thành lượn vòng hiu hiu gió, nắng chói làm dậy thơm mùi hương đồng đất, đánh thức cả trời ký ức. Mùi rơm thơm. Thứ mùi mang lại sự bình an, ngọt ngào niềm vui thóc lúa khô nỏ đầy bồ. Những cọng rơm phơi ven đường giăng mắc vào gầm xe theo về phố thị, giăng mắc vào tôi bao dấu yêu xưa cũ.
Mùa đậu xanh
Lâu ngày rồi tôi mới lại được ăn cháo đậu xanh, những hạt đậu mềm tan, thơm lựng. Thì ra hè đã vào những ngày cuối, hạt đậu cũng đã được gấp rút thu hoạch để tránh những cơn mưa báo hiệu thu sang.