Bữa ăn bán trú ở trường học liên quan trực tiếp đến sức khỏe của học sinh, nhưng câu chuyện không chỉ dừng ở an toàn thực phẩm. Nguồn thực phẩm, định lượng, cách chế biến, khẩu phần thực tế và sự giám sát của phụ huynh đều là những khâu cần được kiểm soát chặt chẽ hơn. Tại Huế, việc kiểm tra đột xuất đang được tăng cường để nắm thực chất hoạt động của các bếp ăn trường học.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu sàn thương mại điện tử Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin đối với 11 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có số Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm không đúng với hồ sơ đã được cơ quan này cấp. Đồng thời, đề nghị kiểm tra Siêu thị Ba Lan và Công ty vận chuyển TRON.

Du lịch y tế đang phát triển, trở thành ngành dịch vụ có giá trị gia tăng cao. Nhiều nước đã xây dựng thành công thương hiệu quốc gia về du lịch y tế, thu hút rất nhiều khách quốc tế mỗi năm. Đây là kinh nghiệm tốt giúp Việt Nam thúc đẩy, phát huy tiềm năng du lịch và y tế sẵn có trong bối cảnh nhu cầu kết hợp khám, chữa bệnh, phục hồi chức năng, chăm sóc sức khỏe và nghỉ dưỡng gia tăng trên phạm vi toàn cầu.

Từ chăm trẻ, người cao tuổi, người bệnh đến dọn dẹp, nấu ăn hay hỗ trợ tại các homestay…, nghề giúp việc ngày càng đa dạng theo nhu cầu của từng gia đình. Không còn bó hẹp trong hình thức làm toàn thời gian, người lao động có thể lựa chọn công việc, thời gian phù hợp với sức khỏe và hoàn cảnh.

Cùng với đà phát triển kinh tế - xã hội mạnh mẽ của tỉnh Hưng Yên, hệ thống hạ tầng y tế và giáo dục tại địa phương đang được đầu tư nâng cấp đồng bộ theo hướng hiện đại hóa. Bên cạnh chất lượng khám chữa bệnh và giảng dạy, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại các bếp ăn tập thể thuộc trường học, bệnh viện đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Để tối ưu hóa quy trình vận hành và kiểm soát triệt để nguy cơ nhiễm khuẩn, việc áp dụng tiêu chuẩn thiết kế bếp ăn một chiều hiện nay đã trở thành yêu cầu bắt buộc, góp phần bảo vệ sức khỏe toàn diện cho học sinh và bệnh nhân.

Tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm giả vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân; làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng và tác động tiêu cực đến môi trường sản xuất, kinh doanh chân chính. Thực tiễn đó đặt ra yêu cầu cần phải có mô hình quản lý phù hợp.

Sau khi hệ thống trạm y tế (TYT) được chuyển giao về chính quyền địa phương quản lý, mạng lưới y tế cơ sở trên địa bàn TP. Huế từng bước được kiện toàn, góp phần nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe ban đầu cho người dân. Tuy nhiên, trước yêu cầu ngày càng cao về chất lượng khám, chữa bệnh (KCB) và triển khai khám sức khỏe toàn dân theo Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị, nhiều TYT gặp khó khăn về cơ sở vật chất, trang thiết bị và nhân lực.

Trong bối cảnh những lo ngại về tác động tiêu cực của mạng xã hội đối với sức khỏe tinh thần và thể chất của trẻ em ngày càng tăng, làn sóng hạn chế trẻ em sử dụng mạng xã hội đang tiếp tục lan rộng trên toàn cầu.

Hiện nay, việc bảo đảm an toàn thực phẩm là yêu cầu cấp thiết nhằm bảo vệ sức khỏe, tính mạng người dân. Đây còn là thước đo quan trọng, phản ánh trách nhiệm xã hội và đạo đức kinh doanh của doanh nghiệp.

Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO) mới đây cảnh báo tình trạng kháng thuốc kháng sinh (AMR) đang đe dọa nghiêm trọng đến an ninh lương thực và sức khỏe toàn cầu. Nếu không kịp thời can thiệp, tổn thất tích lũy cho ngành chăn nuôi thế giới có thể chạm mốc 318 tỷ USD vào năm 2040.