Trong nhịp sống hiện đại, căn bếp không chỉ đơn thuần là nơi nấu nướng, mà còn là không gian kết nối giữa các thành viên trong gia đình. Cũng vì thế, việc đầu tư cho khu bếp ngày càng được nhiều gia đình chú trọng, đặc biệt là xu hướng thiết kế đảo bếp, một chi tiết không mới nhưng đang dần trở thành trái tim của không gian sống.

My nắm tay con trai, đứng lặng trước cổng chùa. Trưa nắng chang chang, đến con chim sẻ nâu đậu trên cành bồ đề cũng ủ rũ. Chỉ có nắng là rực rỡ, trải dài trên con đường đất dẫn vào chùa.

Suốt một năm qua, các cựu chiến binh (CCB) phường An Tây, quận Thuận Hóa đã kiên trì trồng hơn 6.700 cây tràm nhằm bảo vệ môi trường, cải thiện đời sống.

Chào mừng đến với Hạ - nơi tinh hoa ẩm thực Cố Đô được tái hiện một cách trọn vẹn và tinh tế nhất. Hạ không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa Huế qua từng món ăn, từng không gian được chăm chút tỉ mỉ. Hãy đến với Hạ - Cơm nấu lối Huế - Nhà hàng sông Hương Huế đẹp, để cảm nhận sự khác biệt.

Vườn nhà tôi luôn có những luống rau lang xanh mướt mắt, thỉnh thoảng hái nấu canh, cho vài người bạn “nối khố” không có đất vườn. Tôi bắt đầu trồng thứ rau “đặc sản nông thôn” ấy từ ngày về hưu ngay Kinh thành Huế, nhất là từ ngày biết cách chế biến phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp. Mảnh đất nhỏ chưa đầy ba mươi mét vuông chỉ đủ trồng năm ba luống, phù hợp với sức khỏe một người khi chưa nghỉ hưu đã hay đau ốm, khi về hưu lắm bệnh bung ra. Tuy không làm hao kiệt sức khỏe nhưng cũng không cho phép thâm canh cày sâu cuốc bẫm như nông dân chính hiệu, chỉ thỉnh thoảng sáng chiều tưới nước, bắt sâu, vun đất, bón phân… đúng phận lão giả mà chưa an chi! Ấy là vụ đầu và vài vụ sau!

Trong thời buổi mà mọi thứ có thể lên mạng để đặt - giao hàng tận nơi, thì tại một không gian ấm cúng bên dòng sông Hương, chúng tôi vẫn đều đặn nhóm bếp nấu nồi bánh tét để quây quần hát ca tống cựu nghinh tân.

Ở quê, mạ cũng đã dùng bếp ga để nấu nướng từ lâu. Nhưng mạ vẫn giữ lại gian bếp cũ cùng với cái bếp củi để nhà có công việc gì nấu cho nhanh. Đây cũng là nơi mạ ngồi sưởi ấm mỗi ngày suốt cả mùa đông. Đó cũng là nơi mạ đợi chúng tôi, những đứa con gái lấy chồng xa quây quần bên mạ những lúc có dịp về quê...

Thông tin từ Chi cục Thủy sản tỉnh ngày 20/12, do thời tiết mưa lạnh, diễn biến phức tạp, vừa qua, vùng nuôi cá lồng trên đầm phá tại thôn Thai Dương Hạ Nam, xã Hải Dương (TP. Huế) có 22 lồng cá bị chết với số lượng hơn 14 ngàn con cá ong căn, hồng, mú, nâu, dìa, vẫu, hanh…

Năm tôi 49 tuổi, cha dẫn tôi về Huế. Cha bảo: “Rất có thể đây là chuyến thăm quê cuối cùng”. Gọi là dẫn nhưng thật ra có lúc tôi phải dìu đỡ ông. Ngoài 80, dù đầu óc vẫn còn minh mẫn nhưng các cơ quan hoạt động của người già đã đồng loạt rệu rã. Nhất là từ sau khi mẹ tôi mất, cha như yếu hẳn đi. Nỗi buồn bao giờ cũng là kẻ thù bào mòn sức lực. Cha ăn ít, nói ít, có hôm chỉ tha thẩn ngồi dưới tán cây sộp cổ thụ trước nhà. Hỏi gió máy quá cha ngồi đó làm gì, cha cười, bảo đang trò chuyện với thiên nhiên. Nhưng ông chỉ lắng nghe thôi, nào là tiếng lá rụng, tiếng chim ca, tiếng của con sóc nâu truyền cành ngó đôi mắt láo liên nhìn ông già tóc bạc nhấp chén trà lạt ướp hoa sói trong buổi sáng trời se se lạnh.

Mang tặng cho nhau một mớ rau, một trái khế, trái đu đủ trồng trong vườn nhà, hay một chén chè vừa được nấu xong... là “sợi dây” vô hình thắt chặt tình nghĩa láng giềng nơi chốn đô thị.