"Thai nghén" ý tưởng từ việc xây dựng "hộ chiếu" ẩm thực đặc sắc, Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã mang tới Global Chefs Challenge Finals 2026 một thực đơn thú vị, đưa thực khách khám phá Việt Nam qua những nguyên liệu chắt lọc, kỹ thuật nấu điêu luyện, mang trải nghiệm vừa đương đại, vừa thấm đẫm chiều sâu di sản.

Theo thông tin từ Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh), đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã đoạt Huy chương Bạc tại vòng chung kết cuộc thi Thử thách Đầu bếp Toàn cầu 2026 (Global Chefs Challenge Finals 2026) được diễn ra tại Newport, Wales (Vương quốc Anh) từ ngày 16-19/5.

Việt Nam đã tham gia giai đoạn tự nguyện của CORSIA - Chương trình bù đắp và giảm thiểu các-bon cho hàng không quốc tế từ năm 2026. Đây không chỉ là yêu cầu môi trường, mà còn là một bài toán khó với các hãng hàng không trong bối cảnh tín chỉ các-bon khan hiếm và chi phí tín chỉ không hề nhỏ.

Huế đã trở thành thành phố trực thuộc Trung ương hơn 1 năm, nên việc điều chỉnh quy hoạch đặt ra nhiều yêu cầu mới. Xung quanh vấn đề này, TSKH.KTS. Ngô Viết Nam Sơn đã chia sẻ góc nhìn về tư duy phát triển, liên kết vùng và các động lực tăng trưởng dài hạn cho đô thị di sản Huế với Huế ngày nay Cuối tuần.

Trong bối cảnh nhân loại vừa trải qua những bài học đắt giá từ đại dịch COVID-19, sự xuất hiện của các ổ dịch virus Hanta (Hantavirus) vào đầu năm 2026 đã một lần nữa đặt hệ thống y tế toàn cầu vào trạng thái cảnh giác cao độ. Dù không phải là một loại virus hoàn toàn mới, nhưng những biến thể gần đây, đặc biệt là chủng Andes virus (ANDV) với khả năng lây truyền từ người sang người, đã đặt ra câu hỏi lớn: Liệu thế giới đã sẵn sàng để đối phó với một “kẻ thù cũ” trong một kịch bản mới hay chưa?

Ngày 15/5, ông Nguyễn Khoa Phong Điền, Giám đốc Công ty TNHH MTV Petrolimex Huế thông tin, đến thời điểm này, Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) đã chuẩn bị hoàn tất việc chuyển đổi sang kinh doanh xăng sinh học E10 trên toàn hệ thống cửa hàng xăng dầu bắt đầu từ ngày 20/5, đồng thời dừng bán xăng khoáng RON95.

Trở về quê hương (xã A Lưới 3) sau nhiều năm bươn chải nơi xứ người, anh Đặng Ngọc Sơn (sinh năm 1990) đã lựa chọn khởi nghiệp với giống dúi má đào. Nhờ kiên trì và tinh thần không ngừng học hỏi, anh không chỉ xây dựng thành công mô hình kinh tế hiệu quả mà còn mở ra hướng phát triển mới cho thanh niên vùng cao.

Rạng sáng 14/5 (giờ Việt Nam), Đội tuyển U17 Việt Nam đã tạo nên cột mốc lịch sử khi đánh bại U17 UAE 3-2 ở lượt trận cuối bảng C Vòng chung kết U17 châu Á 2026, qua đó giành quyền vào tứ kết và lần đầu tiên đoạt vé tham dự U17 World Cup.

Tối 8/5 theo giờ địa phương, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã rời thủ đô Colombo của Sri Lanka về nước, kết thúc tốt đẹp chuyến thăm cấp Nhà nước Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Dân chủ Sri Lanka từ ngày 7-8/5.

Sáng 8/5, tại Trung tâm Hội nghị Mactan Expo, Thành phố Cebu, Philippines, đã diễn ra Lễ khai mạc và phiên họp toàn thể của Hội nghị Cấp cao ASEAN lần thứ 48. Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã tham dự các sự kiện này.