Xôn xao quả rụng
15/10/2023 11:39
Những ngày chớm thu mưa giông sùi sụt, cây sấu cho quả đã lâu còn sót lại ít quả ra sau, ngày nào cũng rủ nhau rụng xuống. Sấu chín màu vàng rám nắng, cùi dai và có vị ngọt. Ngày nào mẹ cũng nhặt nhạnh, rửa sạch đất cát để ráo ở rổ đặt trên bàn ăn. Vui miệng, người ra, người vô tiện tay lại nhón một trái nhấm nháp. Tiếc của rơi rụng, mẹ siêng luộc rau hơn, lấy cớ để dầm mấy quả sấu. Rồi mẹ cẩn trọng khía trái sấu thành khoanh, đem ngâm mắm ớt. Mỗi bữa ăn, chén sấu ngâm mắm luôn được đặt giữa mâm, mọi người cứ đưa đũa gắp dằn lên chén cơm như một việc đã được lập trình thành nếp. Dẫu sấu xanh tươi ngon trữ đầy trong ngăn đá tủ lạnh dư sức ăn cả năm, nhưng nhà tôi vẫn luôn “ăn vớt” sấu chín cuối mùa như thói quen mặc định, như sự bảo chứng cho tình người, tình cây gắn bó.
“Nhập cuộc” trong đầu tư công
15/10/2023 07:42
Sự vào cuộc quyết liệt trong chỉ đạo, điều hành, tháo gỡ khó khăn cho từng dự án đầu tư đã mang lại “quả ngọt” trong giải ngân vốn đầu tư công, tạo động lực trong phát triển kinh tế - xã hội.
Liệu có sớm khi giáo dục giới tính ở bậc tiểu học?
13/10/2023 14:13
Dậy thì sớm ở trẻ em diễn ra phổ biến, do đó giáo dục giới tính chính là việc cần thiết giúp các em thích ứng với sự thay đổi đột ngột của bản thân và giúp các em có khả năng tự bảo vệ mình…
Lục bát Bảo Cường
11/10/2023 12:46
Bảo Cường vừa sáng tác văn xuôi vừa sáng tác thơ. Anh viết một cách hết sức dễ dàng, dòng cảm xúc cứ tuôn chảy không ngừng nghỉ. Cho đến nay, anh đã xuất bản ngót nghét cả trăm đầu sách, với đủ các thể loại: tiểu thuyết, truyện ký, phóng sự, ghi chép, thơ lục bát, thơ thất ngôn, thơ tự do… Anh lại vừa hoàn thành bản trường ca gồm 18.500 câu, viết về cuộc đời, quê hương, đất nước, người thân, bạn bè do NXB Dân Trí – Hà Nội, ấn hành, 2023.
Cá đuối khổng lồ ở Campuchia được Kỷ lục Guinness công nhận là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới
07/10/2023 08:30
Một con cá đuối nước ngọt khổng lồ (Urogymnus polylepis) dài 4m, rộng 2,2m và nặng 300kg được tìm thấy ở tỉnh Stung Treng trên sông Mekong (Campuchia) vào năm 2022 đã chính thức được Tổ chức Kỷ lục Guinness thế giới công nhận là loài cá nước ngọt lớn nhất trên toàn cầu, theo Wonders of the Mekong.
Mùa thanh trà chín
10/09/2023 12:39
Thanh trà Huế có những dấu hiệu đặc thù dễ nhận diện so với các sản phẩm khác cùng loại, như hình dạng quả, màu sắc, hương thơm và vị ngọt thanh, thơm mát... Thanh trà Huế thuộc họ bưởi, được trồng nhiều nơi ở đất Cố đô, nhưng nhiều nhất vẫn là ở các miệt vườn ven sông vùng Thủy Biều, Dương Hòa, Hương Vân, Phong Thu… Trong đó, nức tiếng nhất là thanh trà Thủy Biều - nơi người dân thuở xưa chưa xa đã từng chọn những trái thanh trà to tròn, chắc tay và ngọt thơm nhất để dâng tiến lên vua.
Hội thơ xứ Huế - những hoa trái ngọt lành
09/09/2023 07:32
Thành lập từ năm 2018 với tiền thân là câu lạc bộ (CLB) Thơ Facebook xứ Huế, sau 5 năm phát triển và hoạt động tích cực, Hội thơ xứ Huế đã đạt được những cột mốc đáng nhớ trong sự phát triển chung của văn hóa, nghệ thuật tỉnh nhà.
Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 43: 'Trái ngọt' và dấu ấn Việt Nam
02/09/2023 12:48
Theo Đại sứ - Trưởng Phái đoàn Việt Nam tại Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) Nguyễn Hải Bằng, trong năm 2023, giữa những vòng xoáy đa chiều của khu vực và quốc tế, ASEAN vẫn đoàn kết và từng bước khẳng định mình. Trong “cỗ máy” bền bỉ hoạt động theo nhịp điệu đó, Việt Nam là một “bánh xe” nhiệt huyết, trách nhiệm và nỗ lực không ngừng.
Nơi chốn ngọt ngào
20/08/2023 10:11
Nơi chốn ấy là ngôi nhà của ông bà, cha mẹ đã từng sống và nay chỉ còn là nơi thờ tự của gia đình, khi họ qua đời mà con cái không gần bên. Trong tiềm thức của mỗi người con, người cháu, đó vẫn luôn là những không gian ngọt ngào, ấm áp mà chỉ cần họ trở về, bước qua cánh cửa nhà là cảm nhận được sự hiện diện của cha mẹ, ông bà mình, như họ vẫn luôn ở đó ngóng trông, đón chờ...
Sửa chữa cấp bách đảm bảo an toàn đập Thảo Long
18/08/2023 06:50
Sau nhiều năm đưa vào khai thác, sử dụng, công trình đập ngăn mặn, giữ ngọt Thảo Long (TP. Huế) đã hư hỏng, xuống cấp nhiều hạng mục. Việc nâng cấp, sửa chữa nhằm đảm bảo an toàn, phát huy hiệu quả và chủ động trong quản lý vận hành công trình là vấn đề cấp bách hiện nay.
Xôn xao quả rụng
Những ngày chớm thu mưa giông sùi sụt, cây sấu cho quả đã lâu còn sót lại ít quả ra sau, ngày nào cũng rủ nhau rụng xuống. Sấu chín màu vàng rám nắng, cùi dai và có vị ngọt. Ngày nào mẹ cũng nhặt nhạnh, rửa sạch đất cát để ráo ở rổ đặt trên bàn ăn. Vui miệng, người ra, người vô tiện tay lại nhón một trái nhấm nháp. Tiếc của rơi rụng, mẹ siêng luộc rau hơn, lấy cớ để dầm mấy quả sấu. Rồi mẹ cẩn trọng khía trái sấu thành khoanh, đem ngâm mắm ớt. Mỗi bữa ăn, chén sấu ngâm mắm luôn được đặt giữa mâm, mọi người cứ đưa đũa gắp dằn lên chén cơm như một việc đã được lập trình thành nếp. Dẫu sấu xanh tươi ngon trữ đầy trong ngăn đá tủ lạnh dư sức ăn cả năm, nhưng nhà tôi vẫn luôn “ăn vớt” sấu chín cuối mùa như thói quen mặc định, như sự bảo chứng cho tình người, tình cây gắn bó.