Nếu nhìn những con tôm càng xanh to gần bằng cổ tay người lớn, trung bình 3 con/kg, chắc ít ai nghĩ đây là loài tôm tự nhiên được đánh bắt từ sông Bồ. Thớ thịt săn chắc, ngọt thơm cùng phần gạch vàng ươm, béo ngậy, sẽ không có gì ngạc nhiên nếu một ngày, loài tôm này điền tên mình vào danh sách đặc sản của vùng đất Cố đô.

Việt Nam không thiếu những bãi biển đẹp, nhưng vì sao ngày càng nhiều gia đình ưu ái chọn Cam Ranh làm bến đỗ cho kỳ nghỉ của mình? Câu trả lời nằm ở sức hút độc bản của Bãi Dài – dải lụa xanh thẳm thuộc bán đảo Cam Ranh, Khánh Hòa. Nơi đây không ồn ào, xô bồ như những bãi biển đô thị, cũng chẳng quá xa xôi cách trở như những hòn đảo ngoài khơi. Bãi Dài nằm trọn vẹn ở "điểm ngọt" hiếm hoi: hội tụ đủ sự tĩnh lặng, hoang sơ mà vẫn vô cùng thuận tiện.

Các nhà khoa học do Viện Hải dương học Scripps thuộc Đại học California, San Diego (Mỹ) dẫn đầu vừa đưa ra cảnh báo: lượng oxy đang biến mất nhanh chóng khỏi các đại dương và hệ thống nước ngọt, có nguy cơ đẩy hành tinh của chúng ta vào một "không gian không an toàn".

Từng là địa phương nhiều năm nỗ lực giảm sinh để đạt mức sinh thay thế, TP. Huế nay lại đứng trước một bài toán mới khi mức sinh liên tục giảm và đã xuống dưới ngưỡng thay thế. Sự đảo chiều này đặt ra yêu cầu phải sớm điều chỉnh chính sách dân số nhằm bảo đảm quy mô và chất lượng dân số trong những năm tới.

Xây dựng hồ chứa Ô Lâu Thượng và nâng cấp đập ngăn mặn Cửa Lác nhằm cắt, giảm lũ và tăng cường khả năng tiêu thoát nước cho vùng hạ du. Đồng thời, điều tiết cấp nước, tạo nguồn ngăn mặn giữ ngọt, cải thiện môi trường nước phục vụ sản xuất nông nghiệp.

Bạn tôi xa quê đã lâu, xứ bạn tôi ở, cũng đất phù sa miệt vườn, cũng cánh đồng bắp trải dài dọc triền sông, trái bắp to bằng bắp tay trẻ con, hạt bắp cũng mềm, cũng dẻo, cũng ngọt...

Trong căn phòng karaoke mờ ảo ánh đèn, mùi thuốc lá hòa quyện với men bia nồng nặc tạo nên bầu không khí ngột ngạt. Bình ngửa cổ dốc cạn cốc bia với đối tác lớn quen thuộc giữa những tiếng nhạc xập xình. Cuộc sống của Bình từ khi đi làm, lấy vợ luôn cuốn theo các mối quan hệ này nọ, phát triển bản thân và dần dần vắng nhà là chuyện thường tình. Sáng cắp cặp đi làm đến đêm khuya mịt mới về, người sặc mùi bia rượu.

Vừa giàu tính nghệ thuật, vừa thể hiện kỹ năng tạo hình tinh tế, Nguyễn Thị Quỳnh Như - nữ đầu bếp bánh ngọt sinh năm 1995, đang tạo nên những "đóa hoa bay" sống động trên từng chiếc bánh kem.

Nâng cao khả năng tự chủ và tăng cơ hội việc làm trong kỷ nguyên số, đó là những “quả ngọt” mà Hội Người mù TP. Huế đạt được từ việc đẩy mạnh trang bị kỹ năng số cho người khiếm thị.

Nhà tôi toàn người thích ăn ngọt, mà tôi nếu là người số 2 thì có lẽ không ai là người số 1 trong nhà. Say mê đồ ngọt quá, tôi cứ bị ba mẹ mắng hoài, và cũng tự biết ăn nhiều đồ ngọt quá sẽ không tốt, nhưng thói quen đó mãi không dứt ra được.