Bánh cuốn tôm chua, mỹ vị cung đình dần rơi vào quên lãng
15/01/2024 12:57
Huế vốn được coi là kinh đô ẩm thực, là cái nôi sản sinh ra những món ăn đậm chất kỳ công, tinh tế mà hài hòa của ẩm thực cung đình. Cùng với đó là sự đa dạng, thẩm mỹ cũng như cầu kỳ của ẩm thực dân gian. Và bánh cuốn tôm chua chính là sự giao thoa kết hợp hoàn hảo giữa hai nền ẩm thực đó.
25 năm hợp tác Huế - Rennes và một con “đường Huế” ở Pháp
15/01/2024 12:57
Không nhiều người chú ý, năm 2023 vừa qua là tròn 25 năm hợp tác giữa Huế và Rennes thuộc vùng Bretagne của Pháp. Và thậm chí ở Rennes còn có một con đường mang tên “đường Huế”.
Ấm giữa ngày đông
15/01/2024 12:57
Có rất nhiều ấm áp đã được mang đến với người dân biên giới, xua tan giá rét ngày đông.
Trúng độc đắc
14/01/2024 13:28
Chiếc Honda khật khừ một quãng rồi đứng im giữa dòng xe ngắc ngứ. Mùi tấp vội vào lề, nghe ai đó vừa ném vào lưng mình một câu nói bực bội. Mưa rát mặt xối xả. Đứng dưới mái hiên ven đường, Mùi kiên nhẫn đạp ga mãi mà chiếc xe vẫn xụi lơ. Hộp hàng của khách nằm trên yên xe như đang hối thúc Mùi. Mồ hôi rỉ ra lấm tấm nhân trung, Mùi luống cuống lần tìm điện thoại đang rung trong túi áo. Là khách gọi. Tiếng nói rè rè như vừa khó nhọc thoát ra từ một chiếc đài cũ rích. “Alo, alo, anh có nghe gì không?”.
AFC Asian Cup 2023: Việt Nam - Indonesia lọt Top 5 trận đáng xem nhất vòng bảng
12/01/2024 11:30
Liên đoàn bóng đá châu Á (AFC) vừa công bố 5 trận đấu đang được chờ đợi nhất ở vòng bảng Asian Cup 2023. Trong số 36 trận cầu ở 6 bảng đấu, màn so tài giữa đội tuyển Việt Nam và Indonesia cũng được AFC đưa vào danh sách này.
Dự án The Global City - 10 lý do bạn nên mua ngay cho mình 1 căn hộ cao cấp
11/01/2024 06:50
Bạn đang tìm kiếm một khu phức hợp đô thị để tận hưởng lối sống sang trọng, đẳng cấp, hòa mình giữa thiên nhiên nhưng cũng cực kỳ tiện nghi? The Global City chính là đáp án hoàn hảo dành cho bạn!
Đông Nam Á sẵn sàng cho sự tăng trưởng tốt hơn trong năm 2024
11/01/2024 06:33
Đông Nam Á sẽ chứng kiến mức tăng trưởng được cải thiện vào năm 2024, giữa lúc triển vọng toàn cầu ảm đạm; trong đó, các nhà phân tích bày tỏ sự lạc quan nhờ sự phục hồi của lĩnh vực điện tử, nhu cầu trong nước ổn định, đầu tư công cao hơn và sự phục hồi liên tục của ngành du lịch và lữ hành, theo Tạp chí The Business Times ngày 10/1.
Nhật Bản công bố các biện pháp an toàn mới sau vụ va chạm ở Sân bay Haneda
10/01/2024 17:35
Giữa lúc các nhà điều tra nghi ngờ thông tin sai lệch là nguyên nhân gây ra vụ va chạm máy bay chết người tại Sân bay Haneda (Nhật Bản) hồi tuần trước, Bộ Giao thông Vận tải Nhật Bản mới đây đã công bố các biện pháp an toàn khẩn cấp mới nhằm đảm bảo giám sát kỹ lưỡng hơn và mệnh lệnh rõ ràng hơn trên đường băng.
Đưa nguồn vốn tam nông đến gần hơn với nông dân
10/01/2024 15:25
Là nội dung được thảo luận tại hội nghị tổng kết công tác phối hợp thực hiện thỏa thuận liên ngành và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2024 giữa Agribank chi nhánh Thừa Thiên Huế với Hội Nông dân tỉnh diễn ra ngày 10/1.
Phát hiện bu lông lỏng lẻo trên loạt Boeing 737 sau vụ bung cửa máy bay giữa không trung
09/01/2024 09:59
Hãng United Airlines đã phát hiện các chốt cửa bị lỏng trên một loạt máy bay Boeing 737 Max 9, sau sự cố giữa không trung khiến chiếc máy bay cùng loại của Alaska Airlines bị bung cửa thoát hiểm.
Bánh cuốn tôm chua, mỹ vị cung đình dần rơi vào quên lãng
Huế vốn được coi là kinh đô ẩm thực, là cái nôi sản sinh ra những món ăn đậm chất kỳ công, tinh tế mà hài hòa của ẩm thực cung đình. Cùng với đó là sự đa dạng, thẩm mỹ cũng như cầu kỳ của ẩm thực dân gian. Và bánh cuốn tôm chua chính là sự giao thoa kết hợp hoàn hảo giữa hai nền ẩm thực đó.