Phải mục sở thị mới tin, ở Huế có những con tôm càng xanh tự nhiên to gần bằng cổ tay người lớn

Những tưởng chỉ còn là vật dụng của một thời đã xa, nhưng những đôi triêng gióng vẫn hiện diện trong đời sống thường ngày ở không ít vùng quê, làng biển. Trên đôi vai người lao động, triêng gióng không chỉ gánh rau củ, cá tôm hay những thức hàng quê mà còn gánh theo bao nhọc nhằn, niềm vui và ký ức về một nếp sống bình dị đã bền bỉ đi qua bao năm tháng.

Là chủ tàu với nghề đánh bắt thủy sản gần bờ, mỗi ngày của ông Mãi thường cùng 3 bạn thuyền ra biển từ 1 - 2 giờ sáng, đến tầm 9 - 10 giờ sáng mới trở về, mang theo lưới nặng cá tôm.

Khách du lịch ghé thăm chợ Đông Ba, đi ngang qua hàng mắm hẳn sẽ bị lóa mắt bởi những gam màu nóng “chói chang” của mắm ruốc, mắm cá rò, mắm tôm chua, mắm dưa, mắm thính, mắm sò, mắm nêm… và những “hương thơm” nồng nàn, bước ra khỏi hàng còn vương vấn. Ấn tượng nhất là những thau tôm chua với sắc đỏ rực rỡ, óng ánh như những vệt nắng ban trưa.