Ngon nhứt… mứt khoai lang!
01/02/2025 15:21
Vườn nhà tôi luôn có những luống rau lang xanh mướt mắt, thỉnh thoảng hái nấu canh, cho vài người bạn “nối khố” không có đất vườn. Tôi bắt đầu trồng thứ rau “đặc sản nông thôn” ấy từ ngày về hưu ngay Kinh thành Huế, nhất là từ ngày biết cách chế biến phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp. Mảnh đất nhỏ chưa đầy ba mươi mét vuông chỉ đủ trồng năm ba luống, phù hợp với sức khỏe một người khi chưa nghỉ hưu đã hay đau ốm, khi về hưu lắm bệnh bung ra. Tuy không làm hao kiệt sức khỏe nhưng cũng không cho phép thâm canh cày sâu cuốc bẫm như nông dân chính hiệu, chỉ thỉnh thoảng sáng chiều tưới nước, bắt sâu, vun đất, bón phân… đúng phận lão giả mà chưa an chi! Ấy là vụ đầu và vài vụ sau!
Hành trình của áo dài ngũ thân
01/02/2025 06:50
Không phải ngẫu nhiên mà áo dài ngũ thân xuất hiện năm 1744 dưới thời chúa Nguyễn Phúc Khoát, chỉ bằng một mệnh lệnh của phủ chúa.
Tết ở Fort Worth
31/01/2025 14:20
Khi quay trở lại Hoa Kỳ trong những ngày tết Nguyên Đán, nỗi nhớ nhà và thiếu vắng những người thân trong gia đình khiến không khí đón Tết của gia đình tôi trở nên yên ắng. Biết được nỗi niềm này, một người bạn cũ đã sống tại Texas hơn mười năm đã mời gia đình đến chùa Hương Đạo đón Giao thừa, nơi được xem là ngôi nhà tâm linh của kiều bào Việt tại Fort Worth.
Mặc cho mưa lạnh, người dân vẫn lên chùa lễ Phật từ sáng sớm năm mới
29/01/2025 10:46
Dù tiết trời mưa lạnh nhưng với nhiều người dân xứ Huế ngày đầu năm mới vẫn lên chùa lễ Phật và cầu một năm an bình, vạn sự hanh thông, ăn nên làm ra.
Áo dài đi năm châu
26/01/2025 05:58
Chưa khi nào áo dài Huế bội thu giải thưởng cũng như tạo được tiếng vang tầm quốc gia, quốc tế như năm qua. Đây là những dấu mốc quan trọng góp phần tạo động lực cho mục tiêu phát triển thương hiệu Huế - Kinh đô Áo dài.
Hương xuân chưa phai
25/01/2025 14:40
Ngoại nói với tôi, dù tuổi ngoại đã cao, sức ngoại đã yếu, song ngoại vẫn còn “ham” Tết lắm!
Khám, chữa bệnh miễn phí cho người dân Lào
25/01/2025 06:27
Ba năm trở lại đây, bình quân mỗi năm, Trung tâm Y tế (TTYT) A Lưới tiếp nhận 300 - 400 người dân nước bạn Lào. Ngoài miễn phí điều trị, người bệnh còn được hỗ trợ ăn uống…
Doanh nghiệp nộp hồ sơ khai thuế theo địa chỉ quận Thuận Hoá
23/01/2025 17:53
Việc chưa việc đồng bộ dữ liệu của cơ quan thuế do có sự thay đổi về mã định danh các đơn vị hành chính trên địa bàn thành phố Huế không chỉ gây khó khăn cho doanh nghiệp trong việc chậm cập nhật các thông tin liên quan địa giới hành chính trên giấy đăng ký kinh doanh mà còn ảnh hưởng đến một số hoạt động của doanh nghiệp.
Thăm Tết tại Trung tâm Bảo trợ trẻ em khuyết tật chùa Long Thọ
23/01/2025 12:53
Sáng 23/1, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Phạm Đức Tiến đến thăm, chúc Tết, động viên các ni sư, nhân viên, giáo viên và các cháu khuyết tật đang được chăm sóc tại Trung tâm Bảo trợ trẻ em khuyết tật chùa Long Thọ, nhân dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Tiến trình đạt đến mục tiêu Net Zero: Nhìn lại quá khứ và thúc đẩy tương lai
23/01/2025 06:12
Hành động vì khí hậu đã đến thời điểm vô cùng cấp bách. Vào năm 2024, trọng tâm chung vào việc hạn chế tình trạng nóng lên toàn cầu ở mức 1,5°C chưa bao giờ rõ ràng hơn, nhưng con đường hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vẫn còn rất nhiều thách thức, phức tạp.
Ngon nhứt… mứt khoai lang!
Vườn nhà tôi luôn có những luống rau lang xanh mướt mắt, thỉnh thoảng hái nấu canh, cho vài người bạn “nối khố” không có đất vườn. Tôi bắt đầu trồng thứ rau “đặc sản nông thôn” ấy từ ngày về hưu ngay Kinh thành Huế, nhất là từ ngày biết cách chế biến phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp. Mảnh đất nhỏ chưa đầy ba mươi mét vuông chỉ đủ trồng năm ba luống, phù hợp với sức khỏe một người khi chưa nghỉ hưu đã hay đau ốm, khi về hưu lắm bệnh bung ra. Tuy không làm hao kiệt sức khỏe nhưng cũng không cho phép thâm canh cày sâu cuốc bẫm như nông dân chính hiệu, chỉ thỉnh thoảng sáng chiều tưới nước, bắt sâu, vun đất, bón phân… đúng phận lão giả mà chưa an chi! Ấy là vụ đầu và vài vụ sau!