Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng
16/07/2026 15:05
Tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm giả vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân; làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng và tác động tiêu cực đến môi trường sản xuất, kinh doanh chân chính. Thực tiễn đó đặt ra yêu cầu cần phải có mô hình quản lý phù hợp.
Ứng dụng AI đánh giá chất lượng nông sản
15/07/2026 09:01
Việt Nam đang đối mặt nhiều thách thức trong việc bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm nông sản, nhất là các loại trái cây xuất khẩu chủ lực như xoài, thanh long. Yêu cầu kiểm soát dư lượng hóa chất và kim loại nặng trong nông sản xuất khẩu ngày càng cao, buộc các cơ sở sản xuất phải áp dụng công nghệ hiện đại để đánh giá chất lượng sản phẩm, trong đó có ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI).
Phạt từ 3 đến 40 triệu đồng nếu truyền, phát sai lệch bản tin dự báo thời tiết
27/06/2026 18:02
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 219/2026/NĐ-CP quy định cụ thể các hình thức và mức xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực khí tượng thủy văn (KTTV). Nghị định mới này tạo hành lang pháp lý nghiêm khắc nhằm bảo đảm tính chính xác, kịp thời của thông tin thời tiết, phục vụ an toàn đời sống và sản xuất.
Vài ý nghĩ nhỏ về cuộc đời và sự nghiệp lớn của Đạm Phương nữ sử
21/06/2026 12:03
Đạm Phương nữ sử được mọi người ngưỡng mộ và truyền tụng. Bà là minh chứng cho tài năng và tư duy vượt ngưỡng ở nước ta bấy giờ. Là nhà hoạt động xã hội và nữ quyền, nhà sư phạm, nhà văn, nhà thơ, nhà báo, nhà dịch thuật, bà để lại một sự nghiệp trước tác đồ sộ. Đạm Phương nữ sử toàn tập (tập 1 và tập 2), do Nxb Thuận Hóa ấn hành lần này là di sản thành văn vô giá, là chứng chỉ tinh thần đa dạng, kết tinh tình cảm, tư tưởng và nhân cách của một nữ trí thức có cuộc đời âm vang, không ngừng cống hiến cho con người và xã hội những gì được gọi là tài năng và tinh anh nhất.
Năm tháng 2026, khách quốc tế đến Việt Nam cao nhất so mức của 5 tháng đầu năm từ trước đến nay
03/06/2026 16:43
Môi trường chính trị-xã hội ổn định, an toàn; chính sách thị thực ngày càng thông thoáng; hoạt động xúc tiến, quảng bá được chuyên nghiệp hóa, cùng với hệ thống sản phẩm đa dạng, phù hợp xu hướng và chất lượng dịch vụ không ngừng được cải thiện, tạo nền tảng quan trọng để thu hút khách quốc tế đến Việt Nam.
Hội Nông dân với phong trào sản xuất thực phẩm an toàn
14/05/2026 12:50
Với nhiều giải pháp thiết thực, Hội Nông dân (HND) thành phố Huế đã từng bước nâng cao nhận thức và trách nhiệm của hội viên, nông dân trong việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng, gắn với phát triển nông nghiệp bền vững.
Bộ Y tế yêu cầu rà soát sản phẩm ăn dặm HiPP trên toàn quốc vì nghi chứa thuốc chuột
20/04/2026 08:43
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu rà soát, dừng sử dụng sau khi cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi sản phẩm ăn dặm HiPP do nghi chứa thuốc chuột.
Phát động phong trào sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn
15/04/2026 14:17
Ngày 15/4, tại Quảng trường trung tâm phường Hương Trà, Hội Nông dân (HND) thành phố tổ chức Lễ phát động phong trào “Nông dân thành phố Huế sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nông sản, thực phẩm chất lượng, an toàn”. Đồng chí Nguyễn Thị Ái Vân - UVTV Thành ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBMTTQ VN thành phố đã đến dự.
Siết chặt hoạt động giết mổ, vận chuyển gia súc
08/04/2026 05:51
Đảm bảo an toàn sản phẩm thịt động vật, nhất là thịt lợn là mục tiêu trọng tâm trong thời điểm hiện nay. Do đó ngành chức năng đang triển khai các giải pháp siết chặt từ khâu giết mổ đến vận chuyển động vật, nhằm đảm bảo nguồn cung cấp các sản phẩm thịt sạch ra thị trường.
Ban hành quy trình mới về cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt thực phẩm bảo vệ sức khỏe
31/03/2026 15:54
Nhằm tăng cường công tác thẩm định, nâng cao kiểm soát chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe, ngày 30/3, Bộ Y tế đã ban hành quy trình “Cấp, cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe” theo Quyết định số 808/QĐ-BYT.
Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng
Tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm giả vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân; làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng và tác động tiêu cực đến môi trường sản xuất, kinh doanh chân chính. Thực tiễn đó đặt ra yêu cầu cần phải có mô hình quản lý phù hợp.