Du lịch

(TTH) - Lần đầu tiên tại Festival nghề 2011, món cơm muối Huế đặc sắc gần như thất truyền từ lâu đã xuất hiện trở lại với sự kỳ công của đầu bếp, nghệ nhân Huế.

(TTH) - Trong không khí sôi động tại Festival làng nghề Huế 2011, bên cạnh những món ăn được chế biến từ những đầu bếp đến từ ba miền Bắc – Trung - Nam, nếu có dịp đến khách sạn La Residence (5 Lê Lợi – Huế), du khách còn được thưởng thức những món ăn mang đậm phong vị Huế qua bàn tay của người con xa xứ La Thừa Ân.

(TTH) - Trong khuôn khổ Festival nghề truyền thống Huế 2011, sáng 1/5, UBND TP Huế phối hợp với Phân viện Nghiên cứu Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam tại Huế và Công ty CP Du lịch Huế tổ chức buổi tọa đàm thực tiễn với chủ đề “Phong vị ẩm thực Việt”.

(TTH) - Hưởng ứng Festival Nghề truyền thống 2011, 25 trường trung học cơ sở (THCS) trên địa bàn thành phố Huế đã vào cuộc với một không khí sôi động. Tiêu chí tạo sân chơi vui tươi bổ ích cho các em thiếu nhi trong dịp Festival.

(TTH) - Với mong muốn quảng bá văn hóa ẩm thực Huế đến với du khách trong và ngoài nước, Trung tâm Văn hóa Phương Nam-Làng nghề Huế phối hợp với Nhà hàng Vườn cảnh cung đình Tịnh Gia Viên, Nhà hàng chay Thiền Tâm, thành phố Blois hướng dẫn và nấu món ăn ngon xứ Huế. Chương trình được tổ chức vào lúc 15h00 từ ngày 30/4 đến ngày 3/5/2011 tại Trung tâm Văn hóa Phương Nam- Làng nghề Huế, số 15 Lê Lợi, thành phố Huế.

(TTH) - Khác với không khí ồn áo, náo nhiệt như các nhà hàng thông thường, khi bước chân vào các nhà hàng, quán ăn phục vụ ẩm thực chay thực khách sẽ cảm thấy thật thanh tịnh và thư thái.

(TTH) - Sau ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam thống nhất Tổ quốc, một bộ phận khá lớn dân Thừa Thiên Huế được đưa đi xây dựng cuộc sống mới tại Tây Nguyên. Vượt qua muôn trùng khó khăn của những năm tháng đầu tiên, người Huế-như mọi người vẫn quen gọi gọn như thế - đã vươn dậy. Không chỉ ổn định cuộc sống, có người còn trở thành tỷ phú nơi vùng đất mới. Cộng đồng người Huế ở Chư Sê (Gia Lai) là một ví dụ.

(TTH) - Bắt đầu từ 30/4, nhiều hoạt động văn hoá cộng đồng hưởng ứng Festival Nghề truyền thống sẽ diễn ra tại TP Huế. Diều Huế, Lân sư rồng, âm nhạc đường phố, các tour tuyến du lịch, trò chơi dân gian... đã được chuẩn bị chu đáo sẵn sàng cho ngày khai hội.

(TTH) - Khai mạc sáng 26/4 tại Di Luân Đường, Triển lãm “Không gian Huế xưa qua cổ vật” đã làm “ngây ngất” giới thưởng lãm trước một Huế xưa trang nghiêm, tinh tế và yêu kiều được tái hiện bởi nghệ thuật bài trí cổ đồ…

(TTH) - Địa đạo Xuân Lộc là một trong 8 di tích cấp tỉnh trong năm 2011 vừa được UBND tỉnh công nhận Di tích lịch sử cách mạng. Đây từng là nơi đóng quân của Sở Chỉ huy Sư đoàn 325 trong chiến dịch La Sơn-Mỏ Tàu năm 1974.

(TTH) - Cao đỉnh - Đỉnh đặt ở chính giữa tượng trưng cho sự vĩ đại

(TTH) - Tôi có anh bạn cùng cơ quan rất thích ăn cay. Cùng đi công tác, tôi giật mình khi phát hiện ra sở thích này của anh. Vào các quán hàng ăn, câu hỏi đầu tiên bao giờ của anh là xin ớt, phải là loại ớt “chỉ trời”, bé xíu mà cay điếc lỗ tai thì anh mới vừa bụng.

(TTH) - Chưa được xếp vào hàng nghệ nhân, nhưng những tác phẩm ẩm thực của họ đã đem về không ít vinh quang cho Huế. Họ chính là những đầu bếp tài hoa, lớp kế cận của những nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng Tôn Nữ Thị Hà, Hoàng Thị Như Huy... Thừa Thiên Huế cuối tuần xin giới thiệu 3 gương mặt đầu bếp tiêu biểu của Huế và các tác phẩm ẩm thực mang vinh quang về cho Huế.

(TTH) - Nhớ hôm mới đây vào miền Tây Nam bộ, đang chạy bon bon bỗng cả xe giật mình khi có tiếng kêu “Huế mình tề”. Tôi nhìn ra con lộ, thì ra đó là một biển hiệu “Bún bò Huế”. Cả đoàn cùng cười vang.

(TTH) - Đá Dăm là một ngọn thác nhỏ ở Dương Hòa, thị xã Hương Thủy. Bạn có thể tổ chức cùng gia đình, bạn bè đến đây vui chơi, tắm mát vào những ngày nghỉ. Từ trung tâm TP Huế, có hai đường đến thác: một là men theo đường qua công trình hồ Tả Trạch; hai là đi theo hướng cầu Tuần, qua bến đò Tân Ba.