ClockThứ Tư, 18/07/2018 09:45

Quà gì của xứ Huế

HNN - Đương nhiên câu hỏi này sẽ có ngay đáp số, bằng cách gọi tên những sản vật quen thuộc của Huế.

Hoặc nếu chưa tin vào độ nhớ, câu trả lời sẽ có ngay khi search Google. Mè xửng, tôm chua, áo dài, nón lá, tranh lụa, hạt sen, nem tré, thanh trà, kẹo cau, trà cung đình, trà vả, phấn nụ... là những cái tên hiện ra ngay trên màn hình chỉ sau một cú click chuột. Tuy nhiên trong danh mục của các trang Foody, dacsan4u, khamphahue, huehomestay... tôi phát hiện ra là đã có thêm những tên tuổi đã được bổ sung thêm, hoặc ít ra nó chưa “nằm lòng” trong ý nghĩ của nhiều người như pháp lam, trúc chỉ, mắm sò Lăng Cô, tinh dầu tràm và bánh chưng Nhật Lệ.

Đương nhiên là mỗi trang có một cách đánh giá và đưa thông tin khác nhau, dựa trên quan điểm và tiêu chí khác nhau nhưng tôi vẫn mừng khi nhận ra danh sách đã được cập nhật. Điều này sẽ làm sự lựa chọn rộng đường hơn. Sự hài lòng cũng dễ tìm thấy hơn.

Chia sẻ điều ấy vì đôi khi, tôi cũng thấy khá loay hoay khi đi tìm một món quà gì đó để làm quà cho bạn bè, đồng nghiệp, người thân. Đương nhiên không phải lúc nào cũng là mè xửng, tôm chua, chưa kể là chưa biếu người ta đã đoán được tên gọi. Bên cạnh đó là những vấn đề khác liên quan đến mẫu mã sản phẩm, đóng gói (hay thậm chí là phải đóng thùng). Có lần từ Cảng hàng không Phú Bài, anh bạn đồng nghiệp đã gọi cho tôi về việc làm thế nào để xách được tôm chua lên máy bay? Hay một lần khác, từ cửa kiểm tra an ninh, tôi cũng bị kiểm tra viên dừng lại vì mang theo một chai dầu tràm ra Hà Nội cho bạn.

Ngoài trúc chỉ, pháp lam, gần đây món thường được chúng tôi chọn là bánh cung đình Nguyễn Triều, một sản phẩm đang mới, mức giá phải chăng, dễ mang đi. Người được nhận thường xuýt xoa vì mẫu mã đẹp và bánh lại mang phong vị Huế với hương sen, hương thanh trà. Có vẻ vấn đề không chỉ ở cách bạn tặng quà như thế nào mà còn ở chỗ quà của bạn có đại diện cho vùng đất của bạn không? Nếu có thêm một câu chuyện nhỏ dẫn cùng, hay cách người ta kể về vùng nguyên liệu địa phương, món quà ấy chắc sẽ được lưu ý nhiều hơn.

Đây cũng là vấn đề mà Bí thư Tỉnh ủy Lê Trường Lưu nêu ra trong chuyến thăm, kiểm tra các công ty sản xuất, kinh doanh đặc sản Huế hồi đầu tháng này, như một cách động viên, khích lệ và cả yêu cầu nữa về sự ổn định lâu dài gắn với quy trình đạt chuẩn và việc phát triển thương hiệu.

Cũng trong chuyến làm việc này, việc đồng hành, tạo điều kiện và có những cơ chế, chính sách để các cơ sở và doanh nghiệp phát triển đã một lần nữa được Bí thư Tỉnh ủy khẳng định cũng với lãnh đạo Sở Công thương và Sở Khoa học công nghệ. Đối với những doanh nghiệp có tiềm lực, Bí thư Tỉnh ủy Lê Trường Lưu cũng đã lưu ý và đề nghị việc đặt hàng vùng sản xuất nguyên liệu để tạo ra chuỗi giá trị mang thương hiệu đặc trưng của Huế.

Chắc chắn, khi xây dựng, hình thành và phát triển từ những tiêu chí như thế này, chúng ta sẽ có câu trả lời ngày một rộng hơn, nhiều lựa chọn cho quà gì của Huế...

An Bình

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Qua miền phủ đệ

Sau nhiều năm theo đuổi nghiên cứu phủ đệ, những ngày đầu năm 2026, TS. Trần Văn Dũng - Phó Chủ tịch Hội Văn nghệ Dân gian TP. Huế, hiện đang công tác tại Phòng Quản lý Di sản văn hóa thuộc Sở Văn hóa và Thể thao TP. Huế, vừa cho ra mắt cuốn sách “Phủ đệ xứ Huế - Vàng son một thuở” (NXB Khoa học xã hội).

Qua miền phủ đệ
Bác Hồ và người học trò xứ Huế xuất sắc

Bảo tàng Đại tướng Nguyễn Chí Thanh và gia đình vừa tổ chức ra mắt cuốn sách “Chủ tịch Hồ Chí Minh và Đại tướng Nguyễn Chí Thanh” (NXB Quân đội nhân dân) tại Huế. Cuốn sách được xuất bản cũng chính là tâm nguyện của cố Thượng tướng Nguyễn Chí Vịnh, con trai Đại tướng Nguyễn Chí Thanh.

Bác Hồ và người học trò xứ Huế xuất sắc
Tặng quà cho người dân bị ảnh hưởng sau thiên tai

Ngày 9/10, Liên minh HTX thành phố và Siêu thị Co.op mart Huế thuộc Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức chương trình tặng quà cho bà con bị ảnh hưởng nặng mưa lũ tại phường Hóa Châu.

Tặng quà cho người dân bị ảnh hưởng sau thiên tai
CHÀO MỪNG ĐẠI HỘI ĐẠI BIỂU ĐẢNG BỘ XÃ BÌNH ĐIỀN LẦN THỨ I, NHIỆM KỲ 2025 - 2030
Hành trình trở thành đô thị sinh thái đặc trưng xứ Huế

Xây dựng địa phương phát triển nhanh, bền vững theo hướng đô thị sinh thái, cảnh quan đặc trưng của TP. Huế là định hướng của Bình Điền giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2035.

Hành trình trở thành đô thị sinh thái đặc trưng xứ Huế
Học trò xứ Huế chinh phục Olympic Vật lý quốc tế tại Paris

Tối 24/7, lễ bế mạc và công bố kết quả Kỳ thi Olympic Vật lý quốc tế lần thứ 55 (IphO) 2025 đã diễn ra tại Paris, Cộng hòa Pháp. Trong kỳ thi này, Trần Lê Thiện Nhân, học sinh lớp 12 chuyên Lý 2, Trường THPT chuyên Quốc Học - Huế đã đoạt Huy chương Bạc (HCB).

Học trò xứ Huế chinh phục Olympic Vật lý quốc tế tại Paris

TIN MỚI

Return to top