Ngon nhứt… mứt khoai lang!
01/02/2025 15:21
Vườn nhà tôi luôn có những luống rau lang xanh mướt mắt, thỉnh thoảng hái nấu canh, cho vài người bạn “nối khố” không có đất vườn. Tôi bắt đầu trồng thứ rau “đặc sản nông thôn” ấy từ ngày về hưu ngay Kinh thành Huế, nhất là từ ngày biết cách chế biến phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp. Mảnh đất nhỏ chưa đầy ba mươi mét vuông chỉ đủ trồng năm ba luống, phù hợp với sức khỏe một người khi chưa nghỉ hưu đã hay đau ốm, khi về hưu lắm bệnh bung ra. Tuy không làm hao kiệt sức khỏe nhưng cũng không cho phép thâm canh cày sâu cuốc bẫm như nông dân chính hiệu, chỉ thỉnh thoảng sáng chiều tưới nước, bắt sâu, vun đất, bón phân… đúng phận lão giả mà chưa an chi! Ấy là vụ đầu và vài vụ sau!
Cùng ngư dân đón lộc biển đầu năm
31/01/2025 17:21
Ở những làng biển bãi ngang của huyện Phú Vang, ngư dân đi đánh bắt ven bờ đã bắt đầu những chuyến vươn khơi, đón lộc biển đầu năm.
Việt kim diêu: Nâng tầm nghệ thuật gốm Việt
31/01/2025 16:11
Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc phục dựng nghệ thuật pháp lam, nghệ nhân Đỗ Hữu Triết đã đưa ra một chất liệu mới mang tên Việt kim diêu, đánh dấu bước ngoặt trong sáng tạo nghệ thuật gốm Việt.
Ngõ quê vào phố mới
31/01/2025 16:10
“Con đưa mẹ đi chợ coi chợ thành phố có khác ở quê nhiều không”. Tôi nói với em đưa mẹ đến “siêu chợ” Aeon Mall luôn. “Siêu chợ lớn nhất Huế mới mở đó mẹ”. Bao lần nói mẹ lên chơi, mẹ đều lắc đầu. Người quê cả đời không bước khỏi lũy tre làng; mẹ không muốn rời ngôi nhà có vô vàn kỷ niệm với cha, xa nhà vào chừng xuân lại càng không.
Ôm ấp một tình yêu
31/01/2025 12:59
“Đã đôi lần đến với Huế mộng mơ. tôi ôm ấp một tình yêu dịu ngọt” (*) - lời hát quen thuộc này quả rất đúng với tôi - một người từng có dịp đến Huế lần đầu từ thời sinh viên và trở lại Huế nhiều năm sau đó.
“Nghệ thuật nhiếp ảnh cuốn hút tôi”
31/01/2025 06:46
Những ngày đầu xuân, nghệ sĩ nhiếp ảnh (NSNA) Ngô Thanh Minh mải mê rong ruổi trên những con đường trong thành phố chụp ảnh hoàng mai. Vẻ đẹp của đất và người xứ Huế từ lâu luôn là niềm cảm hứng sáng tác bất tận đối với anh - Nghệ sĩ có “duyên” với những giải thưởng lớn.
Đột phá theo Nghị quyết 57: Không quốc gia nào mạnh về khoa học công nghệ mà không có trường đại học danh tiếng
30/01/2025 16:54
Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia được Bộ Chính trị ban hành là văn kiện có ý nghĩa chiến lược, đánh dấu bước chuyển mình quan trọng của đất nước. Nhân dịp đầu năm mới, Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Hoàng Minh Sơn đã có cuộc trao đổi với phóng viên TTXVN về ý nghĩa của Nghị quyết 57 đối với hệ thống giáo dục - đào tạo cũng như những thời cơ, thách thức và kỳ vọng trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao lĩnh vực khoa học công nghệ.
Đại Nội Huế “hút" khách đầu năm
30/01/2025 09:37
Trong hành trình đến Huế của rất nhiều du khách đầu năm mới Ất Tỵ, điểm đến hàng đầu không thể bỏ qua là Đại Nội. Mặc cho tiết trời lạnh, có lúc mưa, lúc nắng, du khách vẫn muốn dành thật nhiều thời gian để check-in Hoàng cung và hoà mình vào nhiều hoạt động trải nghiệm để cảm nhận tết truyền thống tại vùng đất Cố đô.
Những cây bút tuổi Tỵ
30/01/2025 05:45
Dòng văn chương quốc ngữ tuổi Tỵ tiền bối xứ Huế ghi dấu nhiều tác giả đáng kính... Mỗi người mỗi sắc, họ đã làm giàu và đẹp cho văn chương xứ sở ngày càng đậm đà bản sắc văn hóa Huế. Khi thành phố Huế trực thuộc Trung ương, điều này càng trở nên rõ ràng và mạnh mẽ hơn.
Cùng doanh nghiệp khẳng định vị thế
29/01/2025 19:06
Thành phố Huế trực thuộc Trung ương đã và đang mở ra nhiều cơ hội phát triển toàn diện, tăng lợi thế cạnh tranh cho Huế. Cộng đồng doanh nghiệp (DN) cũng sẽ có nhiều hơn các cơ hội để đầu tư, phát triển sản xuất, kinh doanh. Để tạo đà thúc đẩy DN phát triển, Huế sẽ đẩy mạnh triển khai nhiều chính sách đồng hành hỗ trợ DN.
Ngon nhứt… mứt khoai lang!
Vườn nhà tôi luôn có những luống rau lang xanh mướt mắt, thỉnh thoảng hái nấu canh, cho vài người bạn “nối khố” không có đất vườn. Tôi bắt đầu trồng thứ rau “đặc sản nông thôn” ấy từ ngày về hưu ngay Kinh thành Huế, nhất là từ ngày biết cách chế biến phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp. Mảnh đất nhỏ chưa đầy ba mươi mét vuông chỉ đủ trồng năm ba luống, phù hợp với sức khỏe một người khi chưa nghỉ hưu đã hay đau ốm, khi về hưu lắm bệnh bung ra. Tuy không làm hao kiệt sức khỏe nhưng cũng không cho phép thâm canh cày sâu cuốc bẫm như nông dân chính hiệu, chỉ thỉnh thoảng sáng chiều tưới nước, bắt sâu, vun đất, bón phân… đúng phận lão giả mà chưa an chi! Ấy là vụ đầu và vài vụ sau!