Nhóm các nước sản xuất lớn nhất gồm Brazil, Việt Nam, Ethiopia và Indonesia-chiếm tới 75% sản lượng cà-phê toàn cầu phải đối mặt với trung bình 57 ngày nhiệt độ vượt ngưỡng gây hại trong giai đoạn 2021-2025.

Từ một nghề truyền thống chỉ tiêu thụ quanh quẩn trong vùng, mắm ruốc Phú Thuận (phường Thuận An, TP. Huế) đang dần tìm đường vươn ra thị trường rộng hơn. Hành trình ấy gắn với Nguyễn Thị Bé Ba - nàng dâu trẻ chọn ở lại quê chồng trên đất Phú Thuận, kiên trì làm mới nghề sản xuất mắm ruốc bằng tư duy thị trường và khát vọng giữ nghề.

Trên đường Lê Duẩn rợp bóng cây, có một xưởng sản xuất thủ công nhỏ ngày ngày vang lên tiếng mài, tiếng máy cắt. Ở đó, những chiếc gáo dừa tưởng chừng bỏ đi được khoác lên mình ánh xà cừ lấp lánh, trở thành sản phẩm lưu niệm đậm chất Huế.

Từ buổi hồng hoang của lịch sử, con người nguyên thủy đã có ý thức về thời gian. Họ quan sát sự xoay vòng của vũ trụ và khắc lên hang động để đánh dấu sự diễn tiến của ngày, đêm. Cũng từ các hiện tượng thiên nhiên, thời tiết, chu kỳ của vũ trụ, con người làm ra lịch pháp để phục vụ cho cuộc sống và sản xuất nông nghiệp.

Nhằm tăng cường năng lực cạnh tranh, củng cố nền tảng công nghiệp và tạo thêm giá trị gia tăng trong Liên minh châu Âu (EU), Chủ tịch Ủy ban châu Âu (EC) Ursula von der Leyen ủng hộ việc dành ưu tiên cho doanh nghiệp nội khối đối với hoạt động mua sắm công trong các lĩnh vực được coi là chiến lược.

Thời điểm này, các nghề truyền thống lâu đời của Hóa Châu như rèn Bao Vinh, làm tượng ông Táo… vừa đỏ lửa sản xuất, vừa sẵn sàng hòa vào không gian lễ hội “Hóa Châu ngày Tết”. “Hóa Châu ngày Tết” - dự kiến diễn ra từ 7 - 15/2/2026, nơi người dân và du khách có thể chứng kiến quy trình làm nghề, lắng nghe những câu chuyện lao động mộc mạc và cảm nhận không khí rộn ràng của những ngày giáp Tết.

Sau 30 năm thành lập, Trung tâm Phát triển nông thôn miền Trung (CRD) trực thuộc Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế đã từng bước khẳng định được vai trò, vị trí của mình và trở thành cầu nối quan trọng giữa tri thức khoa học, chính sách phát triển với thực tiễn sản xuất, giúp nhiều hộ dân thoát nghèo và góp phần cùng các địa phương phát triển kinh tế - xã hội.

Khi quỹ đất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp, Huế không chỉ khuyến khích phát triển sản xuất công nghệ cao nhằm cơ cấu lại ngành nông nghiệp thành phố, mà còn phát triển các mô hình nông nghiệp cung ứng sản phẩm an toàn cho khách sạn, dịch vụ du lịch, nghỉ dưỡng… nhằm hướng đến nền nông nghiệp đô thị hiện đại.

Theo Nghị định số 46/2026/NĐ-CP mới được ban hành, người phụ trách chuyên môn của cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải có trình độ từ đại học trở lên thuộc một trong các chuyên ngành y, dược, dinh dưỡng, an toàn thực phẩm,...

Ngày 31/1, Công ty TNHH Sản xuất thương mại La San phối hợp với UBND xã A Lưới 2 tổ chức trao tặng quà Tết cho bà con thuộc dự án “Đầu tư hỗ trợ phát triển vùng trồng dược liệu quý tại A Lưới, thành phố Huế” giai đoạn 2021 - 2025, những hộ dân đã và đang đồng hành cùng doanh nghiệp trong quá trình chuẩn bị đất, tham gia vùng nguyên liệu.