Trước nhu cầu thị trường ngày càng chú trọng đến chất lượng và an toàn thực phẩm, việc sản xuất thanh trà theo hướng hữu cơ, chế biến sâu là hướng đi cần thiết. Từ thực tế đó, phường Thủy Xuân đã triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng tầm giá trị cho trái thanh trà.

Trung thu đang đến gần, hoạt động sản xuất, kinh doanh (SXKD) bánh kẹo, thực phẩm bước vào thời điểm cao điểm. Ngành Công Thương đang phối hợp tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn, kiểm tra, kịp thời chấn chỉnh những tồn tại, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và ổn định thị trường.

Thuốc bảo vệ thực vật sinh học là xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp xanh nhờ ưu điểm an toàn, thân thiện với môi trường. Tuy có nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển, nhưng việc sản xuất và sử dụng loại thuốc này ở nước ta hiện nay vẫn còn không ít thách thức.

Bám sát nhu cầu thực tiễn, các mô hình khuyến nông trên địa bàn TP. Huế đang từng bước đưa tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, giúp nông dân thay đổi phương thức canh tác, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản, đồng thời mở rộng liên kết tiêu thụ theo hướng an toàn, bền vững.

Việt Nam đang từng bước hình thành không gian dữ liệu thống nhất, mở rộng khả năng kết nối, chia sẻ và đưa dữ liệu vào lưu thông. Cùng với việc hoàn thiện kiến trúc, nền tảng dùng chung và khuôn khổ cho thị trường dữ liệu, yêu cầu đặt ra là làm sao khai thác nguồn lực này an toàn, hiệu quả, tạo giá trị cho quản trị, sản xuất, kinh doanh và đổi mới sáng tạo.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo dịp Tết Trung thu năm 2026.

Lối đi tự mở qua đường sắt tại Thanh Chữ được rào chắn nhằm bảo đảm an toàn. Thế nhưng, việc này cũng khiến người dân sinh sống tại Khu quy hoạch (KQH) Ân Nam, phường Hương An đi lại bất tiện. Trong khi chờ đường gom và các tuyến kết nối được đầu tư, người dân mong có giải pháp giao thông phù hợp hơn với nhu cầu sinh hoạt, sản xuất.

Ngày 4/8, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế tổ chức buổi trao đổi kiến thức và kinh nghiệm về phát triển phân bón sinh học bền vững. Chương trình hướng đến việc thay thế phân bón hóa học trong sản xuất rau màu, góp phần thúc đẩy nền nông nghiệp xanh, an toàn và phát triển bền vững.

Tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm giả vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân; làm suy giảm niềm tin của người tiêu dùng và tác động tiêu cực đến môi trường sản xuất, kinh doanh chân chính. Thực tiễn đó đặt ra yêu cầu cần phải có mô hình quản lý phù hợp.

Việt Nam đang đối mặt nhiều thách thức trong việc bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm nông sản, nhất là các loại trái cây xuất khẩu chủ lực như xoài, thanh long. Yêu cầu kiểm soát dư lượng hóa chất và kim loại nặng trong nông sản xuất khẩu ngày càng cao, buộc các cơ sở sản xuất phải áp dụng công nghệ hiện đại để đánh giá chất lượng sản phẩm, trong đó có ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI).