Chiều 23/7, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ KH&CN không sử dụng ngân sách Nhà nước: "Nghiên cứu, mở rộng, phát triển và khai thác giá trị dược liệu từ cây sâm Bố Chính, một dược liệu quý của Việt Nam nhằm tạo ra bộ nguyên liệu - sản phẩm - quà tặng sức khoẻ gắn liền với nghiên cứu khoa học, văn hoá trên địa bàn thành phố Huế" do Công ty TNHH SBC Hoàng Gia chủ trì thực hiện.

Với sự nhạy bén trong chuyển đổi cây trồng, anh Trương Minh Toàn (thôn Ka Tư, xã Hương Phú, huyện Phú Lộc) đã mạnh dạn chọn cây sâm Bố Chính - loại cây “khó tính” nhưng đầy triển vọng.

Toàn tỉnh trồng gần 10,5 ha sâm Bố Chính ở các địa phương, đến nay đã có 5,75 ha bị bệnh thối gốc chết. Nguyên nhân cây sâm bị bệnh thối gốc do nấm Fusarium spp gây ra.

Người dân A Lưới đang đa dạng hóa những sản phẩm từ cây sâm Bố Chính được trồng tại địa phương, nhằm phục vụ khách hàng và chủ động hơn trong đầu ra cho loại dược liệu này.

Ngoài sử dụng các loại chế phẩm bảo vệ thực vật để đặc trị trên diện tích sâm Bố Chính còn lại, Công ty TNHH SBC Hoàng Gia cam kết tìm đối tác đầu ra cho sản phẩm sâm Bố Chính thu hoạch “non” cũng như thu mua diện tích sâm còn lại trong vườn cho người dân với giá cả phù hợp.

Nhiều loại cây giá trị đã và đang được phát triển tại A Lưới như sâm Bố Chính, thiên niên kiện, cà gai leo, ba kích, hương nhu… Không chỉ người dân có thêm sinh kế, đây cũng là điều kiện giúp địa phương phát triển các loại dược liệu giá trị trong thời gian đến.

Nhiều diện tích sâm Bố Chính được trồng ở A Lưới hiện bị “chết non” khi chưa đến kỳ thu hoạch khiến người dân gặp khó khăn. Ngành nông nghiệp đang triển khai các giải pháp khắc phục.

Ngày 9/7, Hội Đông y Tp. Huế có chuyến thăm, khảo sát vùng nguyên liệu sâm bố chính tại A Lưới. Bên cạnh đó, đầu bếp Jane Nguyễn cũng sáng tạo và chuyển giao công thức một số món ăn từ dược liệu này cho người làm du lịch trên địa bàn.