Độc đáo “Lục bát món Huế”
10/03/2024 14:07
Tháng 1 năm 2024, anh Lê Tân - người thực hành văn hóa ẩm thực Huế cho xuất bản một cuốn sách hết sức độc đáo “Lục bát món Huế” do Nxb Hội Nhà văn ấn hành. Sách dày 285 trang, in màu rất đẹp, bìa do họa sĩ Đặng Mậu Tựu trình bày. Đúng như tên gọi, “Lục bát món Huế” gồm 480 cặp (960 câu) lục bát, giới thiệu và dạy các món ăn và gia vị đặc trưng Huế. Mỗi món ăn được giới thiệu, ngoài bài thơ lục bát, còn có hình ảnh minh họa, và ghi rõ tên nghệ nhân trao truyền công thức chế biến. Điều đó cho thấy tác giả hết sức nghiêm túc khi ấn hành cuốn sách ẩm thực độc đáo này.
Một công đôi việc
06/03/2024 07:07
Thời tiết đang chuyển mùa với nóng, lạnh, nồm ẩm đan xen nên nguy cơ mắc bệnh và lây lan dịch bệnh trên vật nuôi là rất cao. Theo thông tin mới nhất, dịch cúm gia cầm H5N1 đang xuất hiện tại một số tỉnh thành phía Bắc và phía Nam; cùng với một số dịch bệnh khác trên đàn vật nuôi vẫn đang tiềm ẩn.
Boeing gặp rắc rối mới về an toàn của hai dòng máy bay 737 Max và 787 Dreamliner
02/03/2024 16:00
Trong quá trình điều tra những sai sót tiềm ẩn trong quy trình sản xuất của hãng Boeing, mới đây, Cơ quan Hàng không Liên bang (FAA) đã phát hiện thêm một số vấn đề an toàn đối với hai dòng máy bay của Boeing: 737 Max và 787 Dreamliner.
"Êm ru" với món thịt chua dưa cải
22/02/2024 06:38
Nhà tôi có một cái “nếp” khá lạ: ngày Tết vẫn sẽ ăn cơm hai bữa trưa và tối. Mẹ tôi bảo tết nhất bận rộn nhưng vẫn phải bảo đảm sức khỏe, ăn chút cơm cho đằm bụng, dễ tiêu. Và, món ăn đáp ứng được cả ba tiêu chí ngon, bổ, nhanh gọn cho mùa tết của gia đình tôi chính là “thịt chua dưa cải”.
Tiếp tục tuần tra, kiểm soát an toàn giao thông sau tết
15/02/2024 16:06
Đó là thông tin từ Văn phòng Ban An toàn giao thông tỉnh đã chia sẻ ngày 15/2 (mùng 6 Tết Giáp Thìn).
Không để xảy ra biến tướng, lợi dụng các hoạt động tâm linh nhằm trục lợi trong dịp Tết
06/02/2024 09:07
Chiều 5/2, Thứ trưởng Bộ Nội vụ Vũ Chiến Thắng cho biết, Bộ vừa có văn bản đề nghị lãnh đạo Giáo hội các tổ chức tôn giáo, các cơ sở tín ngưỡng bảo đảm nếp sống văn minh, an toàn, tiết kiệm trong các hoạt động tín ngưỡng, tôn giáo dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội Xuân 2024.
Nỗ lực giảm tai nạn giao thông năm 2024 trên 3 tiêu chí
30/01/2024 17:07
Đó là thông tin từ Văn phòng Ban An toàn giao thông (ATGT) tỉnh chia sẻ vào sáng 30/1. Theo đơn vị này, năm 2023, toàn tỉnh xảy ra 251 vụ tai nạn giao thông (TNGT), làm chết 117 người, bị thương 171 người…
Chủ tịch UBND tỉnh truy tặng Bằng khen cho Trung tá Trần Duy Hùng
14/01/2024 15:05
Ngày 14/1, Văn phòng UBND tỉnh cho biết, Chủ tịch UBND tỉnh vừa có quyết định truy tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh cho ông Trần Duy Hùng, Trung tá, Phó Trưởng Công an phường Thủy Vân, Công an TP. Huế.
Bùng cháy đêm nhạc Phố Tây
13/01/2024 21:17
Tối 13/1, một số band nhạc rock trẻ của Huế, UBND phường Phú Hội và Ban quản lý Phố đi bộ phường Phú Hội phối hợp tổ chức đêm nhạc rock “đầy bùng cháy”: Rock on the Weekend tại ngã tư đường Chu Văn An, Võ Thị Sáu - Phố Tây Huế.
Dịch vụ Kế Toán - Công ty TNHH Tư Vấn An Minh Luật
10/01/2024 17:48
Công Ty TNHH Tư Vấn An Minh Luật (tên AN MINH LAW CONSULTING COMPANY LIMITED) được Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP.HCM chính cấp phép hoạt động trong lĩnh vực kế toán.
Độc đáo “Lục bát món Huế”
Tháng 1 năm 2024, anh Lê Tân - người thực hành văn hóa ẩm thực Huế cho xuất bản một cuốn sách hết sức độc đáo “Lục bát món Huế” do Nxb Hội Nhà văn ấn hành. Sách dày 285 trang, in màu rất đẹp, bìa do họa sĩ Đặng Mậu Tựu trình bày. Đúng như tên gọi, “Lục bát món Huế” gồm 480 cặp (960 câu) lục bát, giới thiệu và dạy các món ăn và gia vị đặc trưng Huế. Mỗi món ăn được giới thiệu, ngoài bài thơ lục bát, còn có hình ảnh minh họa, và ghi rõ tên nghệ nhân trao truyền công thức chế biến. Điều đó cho thấy tác giả hết sức nghiêm túc khi ấn hành cuốn sách ẩm thực độc đáo này.