Thơm thơm mùi trấu
17/11/2024 15:26
Ngày xưa ở làng, hầu như gian bếp nhà nào cũng được bố trí giống nhau. Dãy nhà ba gian ở vị trí đầu tiên dùng để thờ cúng, là không gian tiếp khách và sinh hoạt của những người đàn ông trong gia đình. Nhà dưới, nhà ngang là nơi ăn uống, sắp đặt chạn gác, thùng phuy, là nơi ngủ nghỉ của cánh phụ nữ, trẻ con. Còn gian bếp là một khu nấu nướng được trổ ra hướng vườn, áp sát vào khu nhà ngang. Khu chái này thường có hai lối cửa ra vào, cánh cửa thứ nhất nối thông vào khu nhà ngang tiện cho người trong nhà đi lên đi xuống. Cánh cửa thứ hai thường là lối đi chính của những người phụ nữ chuyên phụ trách chuyện củi lửa, bếp núc. Mọi người sẽ ra vườn nhặt củi, hái rau, sẽ ra ang nước, giếng để rửa cá, rửa thịt, múc nước theo lối này.
Cậu học trò với nhiều giải thưởng
06/05/2024 06:12
Ở tuổi 17, dù chỉ mới “chạm ngõ” với văn chương, nhưng Nguyễn Văn Đức Anh (học sinh lớp 11, Trường THPT Trần Văn Kỷ, huyện Phong Điền) đã “gặt hái” nhiều giải thưởng từ các cuộc thi viết.
Giảm thiểu tai nạn thương tích và bạo lực học đường trong thanh thiếu niên
02/03/2024 22:31
Chiều 2/3, Trung tâm Hoạt động Thanh thiếu nhi tỉnh tổ chức chương trình truyền thông phòng, chống đuối nước, xâm hại, tai nạn thương tích và bạo lực học đường cho thanh thiếu nhi năm 2024 tại Trường THCS Vinh Phú (xã Phú Gia, huyện Phú Vang).
Dâng hương tưởng niệm Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
25/02/2024 14:33
Ngày 25/2, Hội Đông y tỉnh tổ chức lễ dâng hương tưởng nhớ cuộc đời, sự nghiệp của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại miếu Tiên Y, đường Xuân 68, TP. Huế. Hoạt động diễn ra nhân kỷ niệm 233 năm ngày mất của ông.
Rắn cắn, phân biệt rắn độc & không độc
17/10/2023 06:42
Việt Nam có khoảng 140 loài rắn, trong đó có khoảng 18 loài rắn độc ở đất liền và 13 loại rắn độc ở biển. Tùy loại rắn mà thành phần chất độc cũng khác nhau. Một vết rắn cắn, dù là từ rắn độc hay không độc hại, thường gây ra tác động mạnh, thường có biểu hiện thần kinh tự động, như: buồn nôn, nôn ói, nhịp tim nhanh, tiêu chảy, toát mồ hôi… Rắn phải được giả định là độc cho đến khi được chứng minh bằng cách xác định rõ ràng loài hoặc trong một thời gian quan sát.
Giá vàng trong nước đảo chiều đi xuống theo đà giảm thế giới
28/07/2023 14:22
Với mức điều chỉnh giảm từ 50.000-180.000 đồng mỗi lượng, hai thương hiệu vàng miếng cùng đi xuống phiên sáng 28/7 theo đà giảm của giá vàng thế giới.
Gần 200 cán bộ, chiến sĩ, người dân thực hiện chiến dịch hãy làm sạch biển
04/06/2023 02:49
Ngày 4/6, tại bãi biển thôn Hải Nhuận, xã Phong Hải, Ban Thường vụ Huyện đoàn phối hợp Ban Thường vụ Hội LHPN huyện Phong Điền tổ chức ra quân “Chiến dịch hãy làm sạch biển”, thu gom rác thải. Gần 200 đoàn viên thanh niên, hội viên phụ nữ, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Phong Hải, Trạm Ra đa Hải quân 5311...và người dân trên địa bàn tích cực tham gia.
30 năm quan hệ hữu nghị Việt Nam và Qatar
08/02/2023 08:20
Quan hệ hữu nghị giữa hai nước Việt Nam và Qatar những năm qua phát triển tích cực. Hai nước thường xuyên ủng hộ lẫn nhau tại các diễn đàn đa phương.
Dâng hương tưởng nhớ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
06/02/2023 12:04
Ngày 6/2, Hội Đông y tỉnh tổ chức lễ dâng hương tưởng nhớ cuộc đời, sự nghiệp của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác tại miếu Tiên Y, đường Xuân 68, TP Huế. Hoạt động diễn ra nhân kỷ niệm 232 năm ngày mất của Đại danh y.
Chuyện ít biết về đồ án đạt hai giải thưởng kiến trúc
31/01/2023 08:19
Từ ý tưởng đậm chất nhân văn, đồ án “Làng Bồ Câu - Viện an dưỡng dành cho cựu chiến binh” của nữ sinh viên Võ Nhật Anh (Trường đại học Khoa học, Đại học Huế) liên tiếp đạt hai giải thưởng lớn trong nước là Kiến trúc xanh và giải thưởng Loa Thành.
Thơm thơm mùi trấu
Ngày xưa ở làng, hầu như gian bếp nhà nào cũng được bố trí giống nhau. Dãy nhà ba gian ở vị trí đầu tiên dùng để thờ cúng, là không gian tiếp khách và sinh hoạt của những người đàn ông trong gia đình. Nhà dưới, nhà ngang là nơi ăn uống, sắp đặt chạn gác, thùng phuy, là nơi ngủ nghỉ của cánh phụ nữ, trẻ con. Còn gian bếp là một khu nấu nướng được trổ ra hướng vườn, áp sát vào khu nhà ngang. Khu chái này thường có hai lối cửa ra vào, cánh cửa thứ nhất nối thông vào khu nhà ngang tiện cho người trong nhà đi lên đi xuống. Cánh cửa thứ hai thường là lối đi chính của những người phụ nữ chuyên phụ trách chuyện củi lửa, bếp núc. Mọi người sẽ ra vườn nhặt củi, hái rau, sẽ ra ang nước, giếng để rửa cá, rửa thịt, múc nước theo lối này.