ClockThứ Bảy, 27/05/2023 09:27

Tôi & Huế

Ca Huế - một nét giao duyênHợp tác, phát triển văn học nghệ thuật Sáng tạo trên nền tảng văn hóa để phát triển bền vững

leftcenterrightdel
 Con đường Đoàn Thị Điểm rợp bóng cây xanh. Ảnh: MC

Mỗi lần đến Huế, tôi cũng ngoái nhìn những con đường, như thể những con đường Huế có cái gì rất riêng. Và lần này cũng vậy, tôi ngắm nhìn những con đường tỏa bóng cây xanh ở Huế, ước gì có vài cô học trò đạp xe đi ngang.

 Tôi yêu Huế, có lẽ bởi trong tôi có một phần của miền đất này. Má tôi từ Huế một mình vào Nha Trang, nên duyên với ba tôi rồi có mặt tôi trên cõi đời này. Nhưng cho đến khi má qua đời, bà vẫn chỉ một mình và không hề kể chuyện về quê ngoại. Cái nỗi nhớ một miền quê ngoại ở Huế của tôi không giải thích được, như cách đây mấy chục năm, lần đầu tiên đến Huế, tôi có cảm giác như về nhà, đi trên con đường Lê Duẩn thong dong trong cây xanh, ra tận bờ cỏ sông Hương và chen vào chợ Đông Ba như thể muốn tìm cảm giác cho riêng mình.

 Rồi tôi đến Huế nhiều lần, ở nhiều nơi khác nhau. Có lần theo báo Văn Hóa dự Fesstival Huế, lần đi dự phát hành cuốn Buffet miền Trung do Nhà văn Đoàn Thạch Biền chủ biên, có lần chỉ là một cuộc dạo chơi bằng tour một ngày từ Đà Nẵng, lần khác theo đoàn đua xe Yamaha hay đi theo đoàn cứu trọ của Khatoco trong một trận lũ lụt, hay lần tôi đi cùng các văn nghệ sĩ ở Nha Trang tới Huế. Đi nhiều lần như vậy, nhưng mỗi lần đến Huế là mỗi lần khác. Có lần ở một khách sạn trong khu phố Tây, phải vác va li lên tận tầng 4 toát mồ hôi, còn lần này thì ở khách sạn 4 sao ngay trung tâm phố.

 Tôi thích ngắm nhìn những con đường ở Huế. Ừ, chỉ là những con đường như những con đường của bao nhiêu thành phố. Nhưng ở đây cây xanh đủ loại, cứ giao nhau như che nắng cho người. Những con đường Huế như dõi theo những bước chân người đi. Những con đường ở Huế như phả vào đó một chút âm nhạc, một chút thơ. Và tôi thích ăn những món ăn Huế. Tôi đã từng đến thôn Vỹ Dạ, chen trong một nhà vườn ăn những chiếc bánh bèo mỏng thật ngon, cùng bạn bè trong đêm ngồi ở đường Trương Định chỉ để ăn hến  xào xúc bánh tráng và món vả trộn.

Nhắc đến trái vả mới lạ, lần đầu tiên tôi ăn là món rau sống trong một nhà hàng, những lát vả trắng là lạ, đi tìm hiểu mới biết đây là loại trái gần như chỉ có ở Huế. Người ta bảo vả trồng phải có đôi, cho nên một cây vả vì lý do gì đó bị chết là điều không may, nhưng có thể là câu chuyện. Lần sau tôi ăn vả trộn gỏi với thịt heo, uống rượu Minh Mạng, thật là ngon. Tôi cũng đã la cà ở các quán nhỏ trước Trường Sư phạm Huế, chỉ là ăn bánh lọc, ăn cơm hến và ăn chè Huế. Có lần trong chộn rộn đêm, từ một khách sạn ra ga xe lửa, tôi đã ăn tô bún bò tái Huế ở ga xe lửa, và tất nhiên tôi cũng đã từng ăn bún bò Huế trong nhiều thời điểm khác nhau, và bỏ vào tô của mình thật nhiều ớt cho cay xè. Món tôi thích chính là tôm chua Huế, cái món thịt heo luộc cuốn bánh tráng chấm tôm chua thiệt là ngon.

Bao nhiêu lần vào Đại Nội, là bao nhiêu lần tôi chỉ thấy những cây ngô đồng đang xanh lá. Để rồi tôi đã tìm tới Đại Nội chỉ để ngắm nhìn cây ngô đồng đang nở hoa. Chỉ là những bông hoa theo quy luật nở rồi tàn, nhưng vượt cả 700 cây số chỉ được nhìn ngắm cây trong một mùa hoa là điều vô cùng xứng đáng. Cũng như có đêm, chỉ lên một chiếc thuyền dạo chơi trên sông Hương, khi đó quanh mình là ánh sáng thật sự huyền diệu.

Tôi thích nghe giọng Huế của những cô gái Huế. Tôi thích tà áo dài đi trên những con đường Huế. Và cả khi ngồi trên chiếc xích lô để ngắm Huế theo cách của anh xích lô dẫn giải, đã là một cảm giác thú vị.

KHUÊ VIỆT TRƯỜNG
ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Giữ văn hóa Huế từ kết nối thế hệ

Việc kết nối các thế hệ trong bảo tồn di sản ẩm thực Huế góp phần duy trì bản sắc, truyền dạy kỹ năng, tạo sự gắn kết gia đình, phát huy giá trị di sản và thúc đẩy du lịch.

Giữ văn hóa Huế từ kết nối thế hệ
Lại nghĩ về “Mai vàng trước ngõ”!

Phong trào “Mai vàng trước ngõ” từng được phát động dưới thời đồng chí Phan Ngọc Thọ làm Chủ tịch UBND tỉnh và phong trào đã lan tỏa rộng rãi trên địa bàn. Thời điểm đó, không chỉ ở góc độ chính quyền mà hầu hết mọi người dân đều khơi dậy một niềm tự hào về bản sắc của mai vàng với vườn Huế. Mỗi góc phố, hiên nhà, vườn quê… đâu đâu cũng được người dân trân quý dành cho mai vàng một vị trí xứng dáng.

Lại nghĩ về “Mai vàng trước ngõ”
Công nghiệp văn hóa tiềm năng của Huế

Cùng với việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, Huế xác định công nghiệp văn hóa là tiềm năng mang lại giá trị gia tăng kinh tế lớn, góp phần quan trọng phát huy và quảng bá các giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp, đặc sắc.

Công nghiệp văn hóa tiềm năng của Huế
Ngành văn hóa góp phần khẳng định vị thế của Huế

Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống ngành Văn hóa Thông tin do Sở Văn hóa & Thể thao tổ chức diễn ra chiều 23/8 tại Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh thành phố. Sự kiện đánh dấu mốc son mới trong quá trình phát triển, trưởng thành của ngành văn hóa nói chung, ngành Văn hóa TP. Huế nói riêng.

Ngành văn hóa góp phần khẳng định vị thế của Huế
Khai thác tiềm năng từ văn hóa Huế

Văn hóa Huế thể hiện chiều sâu đặc trưng của vùng đất, được khắc họa qua nhiều hệ giá trị văn hóa độc đáo, như: ẩm thực, y phục, kiến trúc nhà vườn, giáo dục, chữ viết, âm nhạc, sân khấu, ngôn ngữ và thơ ca... Những giá trị này đã trở thành tiềm năng to lớn để xây dựng Huế trở thành một trung tâm du lịch quan trọng của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á.

Khai thác tiềm năng từ văn hóa Huế

TIN MỚI

Return to top