Thừa Thiên Huế được thiên nhiên ưu ái cho đầm nước lợ lớn nhất Đông Nam Á: Tam Giang - Cầu Hai. Đây là hệ đầm phá trù phú, cung cấp nguồn lợi mưu sinh cho bao thế hệ ngư dân địa phương.